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जिया लाई: तूफ़ान के बाद पारंपरिक बाज़ारों में सब्ज़ियों और जड़ों की कीमतें बढ़ीं

तूफान संख्या 13 के बाद, आपूर्ति बाधित होने के कारण जिया लाई प्रांत के कई पारंपरिक बाजारों में सब्जियों की कीमतें बढ़ गईं, जबकि सक्रिय आपूर्ति स्रोतों के कारण सुपरमार्केटों ने कीमतें स्थिर रखीं।

Báo Công thươngBáo Công thương14/11/2025

पारंपरिक बाजारों में सब्जियों की कीमतें तेजी से बढ़ीं।

कांग थुओंग समाचार पत्र के संवाददाता के अनुसार, प्लेइकू रात्रि बाजार (दीएन हांग वार्ड, जिया लाई प्रांत) और डैम बाजार (क्यूई नॉन वार्ड) में पत्तेदार सब्जियों, फलों और कंदों के अधिकांश समूहों में वृद्धि हुई।

पारंपरिक बाज़ारों में, पत्तेदार सब्ज़ियों, फलों और कंदों के ज़्यादातर समूहों में वृद्धि देखी गई। फ़ोटो: हिएन माई

पारंपरिक बाज़ारों में, पत्तेदार सब्ज़ियों, फलों और कंदों के ज़्यादातर समूहों में वृद्धि देखी गई। फ़ोटो: हिएन माई

प्लेइकू रात्रि बाज़ार (दीएन होंग वार्ड) में, स्क्वैश, टमाटर और शिमला मिर्च जैसी कई सब्ज़ियों और फलों की कीमतों में 10,000-15,000 VND/किग्रा की वृद्धि हुई। कुछ व्यापारियों के अनुसार, जिया लाई प्रांत के बड़े सब्ज़ी उत्पादक क्षेत्र, जैसे अन फु और अन खे, भारी बारिश से प्रभावित हुए हैं, जिससे तूफ़ान के बाद पहले दो दिनों में उत्पादन में भारी गिरावट आई है।

" व्यापारियों ने बताया कि बहुत कम फसल बची है। कई बागवानों के पास तूफ़ान से पहले फसल काटने का समय नहीं था, इसलिए अब बहुत सारी फसलें खराब हो गई हैं और बाज़ार में लाने के लिए कुछ भी नहीं बचा है, " प्लेइकू नाइट मार्केट के एक विक्रेता गुयेन थी हुआंग ने कहा।

इस बीच, गृहिणियों ने उन दिनों में अपनी खरीदारी की आदतों में बदलाव किया है जब सब्ज़ियों की कीमतें ऊँची होती हैं। सुश्री गुयेन थी न्हान (प्लेइकू वार्ड) ने बताया: "आमतौर पर, एक गुच्छे वाले पानी वाले पालक की कीमत लगभग 5,000-6,000 VND होती है, लेकिन अब यह 15,000 VND तक पहुँच गई है। उम्मीद है कि अगले कुछ दिनों में, आपूर्ति स्थिर होने पर कीमतें कम हो जाएँगी और स्थिर हो जाएँगी।"

सब्ज़ियों की ऊँची कीमतें छोटे व्यापारियों के लिए भी मुश्किलें खड़ी करती हैं। फोटो: हिएन माई

सब्ज़ियों की ऊँची कीमतें छोटे व्यापारियों के लिए भी मुश्किलें खड़ी करती हैं। फोटो: हिएन माई

डैम बाज़ार में, करेला 70,000-80,000 VND/किग्रा पर बिक रहा है, जिसे कई व्यापारी "अभूतपूर्व रूप से ज़्यादा" मान रहे हैं। हरी फलियाँ, खीरे और कई सब्ज़ियाँ 50,000 से लेकर 60,000 VND/किग्रा तक बिक रही हैं; सलाद पत्ता और जड़ी-बूटियों की कीमतों में भी पिछले हफ़्ते की तुलना में 20-30% की बढ़ोतरी हुई है।

डैम बाज़ार में सब्ज़ी बेचने वाली सुश्री गुयेन थी थू ने कहा: "इन दिनों, बहुत कम सामान आ रहा है, ज़्यादातर बचे हुए बागवानों से या नियमित ग्राहकों से। शुरुआत में ही दाम ज़्यादा हैं, ऊपर से परिवहन शुल्क भी, इसलिए हमें बाज़ार में ज़्यादा दाम पर बेचना पड़ रहा है। हम दाम नहीं बढ़ाना चाहते, लेकिन अगर सामान ही नहीं आएगा, तो हमें उसे स्वीकार करना ही होगा।"

सुपरमार्केट कीमतें स्थिर रखते हैं, आपूर्ति में उतार-चढ़ाव नहीं होता

पारंपरिक बाज़ारों में कीमतों में बढ़ोतरी के विपरीत, कोऑपमार्ट क्वी नॉन सुपरमार्केट में सब्ज़ियों की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं। सब्ज़ियों का काउंटर कई तरह की सब्ज़ियों से भरा है, और सूचीबद्ध कीमतों में पिछले सप्ताहांत की तुलना में कोई बदलाव नहीं आया है।

को-ऑपमार्ट क्वी नॉन सुपरमार्केट की मार्केटिंग टीम के प्रमुख श्री गुयेन वान मिन्ह ने कहा कि सुपरमार्केट की आपूर्ति पहले से ही सक्रिय थी। " 70% से ज़्यादा सब्ज़ियाँ लाम डोंग से और बाकी दो सब्ज़ी क्षेत्रों, थुआन न्घिया और फुओक हीप (जिया लाई) से आती हैं। ये ऐसे क्षेत्र हैं जो तूफ़ान से सीधे तौर पर कम प्रभावित हुए हैं, इसलिए सामान नियमित रूप से और पर्याप्त मात्रा में आता है। इसी वजह से, तूफ़ान के बाद क्रय शक्ति में काफ़ी वृद्धि होने के बावजूद सुपरमार्केट ने कीमतें नहीं बढ़ाईं ," श्री मिन्ह ने बताया।

सुपरमार्केट में ताज़ी सब्ज़ियाँ और फल बिकते हैं। फोटो: हिएन माई

सुपरमार्केट में ताज़ी सब्ज़ियाँ और फल बिकते हैं। फोटो: हिएन माई

श्री मिन्ह ने कहा कि को-ऑपमार्ट असामान्य मौसम से निपटने के लिए ट्रांजिट गोदामों में बड़ी मात्रा में माल सुरक्षित रखता है, ताकि आपूर्ति में कोई व्यवधान न हो।

पत्रकारों से बात करते हुए, जिया लाई उद्योग और व्यापार विभाग के एक प्रतिनिधि ने कहा कि तूफान के तुरंत बाद, उद्योग ने वितरण इकाइयों को आवश्यक वस्तुओं के भंडार को बढ़ाने का निर्देश दिया, साथ ही सही कीमत पर सूचीकरण और बिक्री की बारीकी से जांच और निगरानी की।

" हम वितरकों और सुपरमार्केट से अनुरोध करते हैं कि वे इस स्थिति का फ़ायदा उठाकर कीमतों में बेवजह वृद्धि न करें। साथ ही, हम कटाई में तेज़ी लाने और माल का सुचारू संचलन सुनिश्चित करने के लिए लाम डोंग और जिया लाई जैसे बड़े उत्पादन क्षेत्रों के साथ समन्वय कर रहे हैं, " उद्योग और व्यापार विभाग के प्रमुख ने ज़ोर देकर कहा।

भंडार और स्थिर आपूर्ति के कारण, सुपरमार्केट में सब्ज़ियों की कीमतें पारंपरिक बाज़ारों की तरह नहीं बढ़तीं। फोटो: हिएन माई

भंडार और स्थिर आपूर्ति के कारण, सुपरमार्केट में सब्ज़ियों की कीमतें पारंपरिक बाज़ारों की तरह नहीं बढ़तीं। फोटो: हिएन माई

जिया लाई उद्योग एवं व्यापार विभाग ने यह भी कहा कि विभाग सब्ज़ियों के अलावा, बाज़ार में वस्तुओं के विकास पर भी कड़ी नज़र रख रहा है। अगर जमाखोरी और मूल्य वृद्धि का कोई मामला सामने आता है, तो नियमों के अनुसार कार्रवाई की जाएगी।

स्थानीय लोग वर्तमान में क्षतिग्रस्त सब्जी क्षेत्रों का तत्काल जीर्णोद्धार कर रहे हैं और किसानों को अल्पकालिक सब्जियों की पुनः रोपाई करने में सहायता कर रहे हैं ताकि आपूर्ति शीघ्रता से पूरी हो सके। अगले कुछ दिनों में जब प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों से आपूर्ति सामान्य हो जाएगी, तो सब्जियों की कीमतों में गिरावट आने की उम्मीद है।

जिया लाई प्रांत में, तूफान संख्या 13 ने 500 हेक्टेयर से अधिक जलीय कृषि क्षेत्र को नुकसान पहुंचाया, 590 से अधिक पिंजरे और राफ्ट पूरी तरह से क्षतिग्रस्त हो गए; 2,184.64 हेक्टेयर से अधिक चावल की फसलें जलमग्न हो गईं (828.30 हेक्टेयर 70% से अधिक क्षतिग्रस्त हो गई); 14,978.58 हेक्टेयर से अधिक फूल और सब्जियां क्षतिग्रस्त हो गईं; 4,543 हेक्टेयर बारहमासी फसलें, 26,311 हेक्टेयर वार्षिक फसलें क्षतिग्रस्त हो गईं; 21,870 फूलों के गमले और सजावटी पौधे क्षतिग्रस्त हो गए और 19,236 छायादार पेड़ और शहरी पेड़ गिर गए और टूट गए।

स्रोत: https://congthuong.vn/gia-lai-gia-rau-cu-o-cac-cho-dan-sinh-tang-sau-bao-430418.html


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