चावल की आज की कीमत 12 नवंबर, 2025: चावल और धान की कीमतें स्थिर रहेंगी

आज, 12 नवंबर, 2025 को, घरेलू चावल की कीमतें धान और चावल उत्पादों दोनों में स्थिर बनी हुई हैं। इस बीच, वियतनाम के चावल निर्यात मूल्य अपरिवर्तित बने हुए हैं।

आज 12 नवंबर को घरेलू चावल की कीमत

12 नवंबर 2025 को चावल बाजार में चावल और धान दोनों उत्पादों में उतार-चढ़ाव जारी रहा।

चावल की कीमत आज (12 नवंबर) स्थिर है, कई सिक्कों में चावल गायब है, कमजोर मांग है।

• आईआर 50404 चावल (ताजा) की कीमत लगभग 5,100 - 5,300 वीएनडी/किग्रा है; ओएम 5451 चावल (ताजा) का कारोबार 5,300 - 5,500 वीएनडी/किग्रा पर होता है; ओएम 18 चावल (ताजा) की कीमत 5,600 - 5,700 वीएनडी/किग्रा है;
• ओएम 380 चावल (ताज़ा) लगभग 5,700 - 5,900 वीएनडी/किग्रा है; नांग होआ 9 चावल की कीमत 6,000 - 6,200 वीएनडी/किग्रा है। वहीं, दाई थॉम 8 चावल (ताज़ा) की कीमत लगभग 5,600 - 5,700 वीएनडी/किग्रा है।
• आईआर 4625 स्टिकी राइस (ताज़ा) की कीमत 7,300 - 7,500 VND/किग्रा है; जबकि आईआर 4625 स्टिकी राइस (सूखे) की कीमत 9,500 - 9,700 VND/किग्रा है। 3 महीने पुराने सूखे स्टिकी राइस की कीमत लगभग 9,600 - 9,700 VND/किग्रा है।

चावल की कीमत आज 11/12/2025 तक नवीनतम अपडेट करें

चावल की कीमत आज (12 नवंबर) अपरिवर्तित बनी हुई है, छोटी मात्रा, बड़े गोदाम अभी भी धीरे-धीरे खरीद रहे हैं।

• कच्चे चावल IR 50404 की कीमत 8,500 - 8,600 VND/किग्रा है; तैयार चावल IR 50404 की कीमत 9,500 - 9,700 VND/किग्रा है;
• कच्चे चावल OM 5451 की कीमत 7,950 - 8,100 VND/किलोग्राम के बीच बदलती रहती है; जबकि कच्चे चावल OM 18 की कीमत 8,500 - 8,600 VND/किलोग्राम है।
• कच्चे चावल OM 380 की कीमत 7,800 - 7,900 VND/किग्रा है; तैयार चावल OM 380 की कीमत 8,800 - 9,000 VND/किग्रा है। वहीं, कच्चे चावल CL 555 की कीमत 7,600 - 7,800 VND/किग्रा है।
• आईआर 504 कच्चे चावल की कीमत 7,600 - 7,700 VND/किग्रा के बीच है; आईआर 504 तैयार चावल की कीमत 9,500 - 9,700 VND/किग्रा के बीच है। सोक डेप कच्चे चावल की कीमत 7,600 - 7,800 VND/किग्रा के बीच है।
• स्टिकी चावल की कीमत 21,000 - 22,000 VND/किग्रा है; नियमित चावल की कीमत 11,000 - 12,000 VND/किग्रा है; नांग न्हेन चावल की कीमत 28,000 VND/किग्रा है।
• लंबे दाने वाले सुगंधित चावल की कीमत 20,000 - 22,000 VND/किलोग्राम है; चमेली सुगंधित चावल की कीमत 16,000 - 17,000 VND/किलोग्राम है; हुओंग लाई चावल की कीमत 22,000 VND/किलोग्राम पर बनी हुई है।
• सामान्य सफेद चावल का क्रय मूल्य 16,000 VND/किग्रा है; नांग होआ चावल का क्रय मूल्य 21,000 VND/किग्रा है; सोक थुओंग चावल का क्रय मूल्य 16,000 - 17,000 VND/किग्रा है; तथा सोक थाई चावल का क्रय मूल्य 20,000 VND/किग्रा है।
• ताइवानी सुगंधित चावल की कीमत वर्तमान में 20,000 VND/किलोग्राम है; जबकि जापानी चावल की कीमत वर्तमान में 22,000 VND/किलोग्राम है।

टूटे हुए चावल 3,4 की कीमत 7,100 - 7,200 VND/किलोग्राम है, चोकर की कीमत 9,000 - 10,000 VND/किलोग्राम है।

निर्यात बाज़ार में, वियतनामी चावल की कीमतें स्थिर बनी हुई हैं। तदनुसार, मानक 100% टूटे चावल की कीमत 314-317 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; 5% टूटे चावल की कीमत 415-430 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; और चमेली चावल की कीमत 478-482 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

इस प्रकार, आज, 12 नवंबर 2025 को चावल की कीमत कल की तुलना में स्थिर बनी हुई है।

एन गियांग आईपीएचएम पर कर्मचारियों के प्रशिक्षण पर ध्यान केंद्रित करता है

प्रशासनिक सीमा विलय के बाद, स्थान के विस्तार और पारिस्थितिक लाभों के अधिकतम उपयोग के कारण, एन गियांग चावल उत्पादन में मेकांग डेल्टा का नेतृत्व करने के लिए आगे आया है। प्रांत चावल उद्योग के विकास को हरित - गुणवत्ता - कम उत्सर्जन की दिशा में उन्मुख कर रहा है, और 2030 तक मेकांग डेल्टा में 10 लाख हेक्टेयर टिकाऊ चावल उत्पादन परियोजना में एकीकृत पादप स्वास्थ्य प्रबंधन कार्यक्रम (आईपीएचएम) को तकनीकी आधार के रूप में अपना रहा है।

एन गियांग के फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग की उप-प्रमुख सुश्री गुयेन थी ले के अनुसार, आईपीएचएम पारंपरिक आईपीएम मॉडल को अपनाता है, लेकिन मिट्टी, पानी, पोषण से लेकर जैव विविधता तक, संपूर्ण चावल पारिस्थितिकी तंत्र के स्वास्थ्य प्रबंधन का विस्तार करता है। इसके तीन मुख्य स्तंभों में प्रमाणित बीजों का उपयोग, एकीकृत कीट प्रबंधन और उर्वरकों एवं कीटनाशकों का उपयोग कम करना शामिल है - जिससे लागत में 15-20% की बचत और प्रदूषण में कमी आती है।

वर्तमान में, एन गियांग में 617,000 हेक्टेयर से ज़्यादा चावल के खेत हैं, जिनका उत्पादन 8.5-8.7 मिलियन टन/वर्ष है, जिसे "चावल के भंडार का भंडार" माना जाता है। आईपीएचएम को व्यवहार में लाने के लिए, प्रांत ज़मीनी स्तर पर व्याख्याताओं और तकनीकी कर्मचारियों की एक टीम को प्रशिक्षित करने पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, जिसमें चावल के जीवन चक्र के अनुसार किसानों को प्रशिक्षण दिया जा रहा है। साथ ही, यह सहकारी समितियों और उद्यमों के बीच मूल्य श्रृंखला संबंध को मज़बूत कर रहा है, जिसका लक्ष्य राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय मानकों को पूरा करने वाला "ग्रीन एन गियांग चावल" ब्रांड तैयार करना है।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-12-11-2025-lua-va-gao-van-vung-gia-d783738.html