हाई फोंग 2026 से 'सामान्य मृदा स्वास्थ्य जांच' करेगा

हाई फोंग 2026 से, हाई फोंग पूरे क्षेत्र में एक आवधिक 'मृदा स्वास्थ्य जांच' कार्यक्रम लागू करेगा।

विलय के बाद, हाई फोंग उत्तर में सबसे बड़े कृषि उत्पादन क्षेत्र वाले इलाकों में से एक है, जहाँ प्रत्येक फसल लगभग 90,000 हेक्टेयर चावल और 40,000 हेक्टेयर से अधिक सब्ज़ियाँ उगाई जाती हैं। अकेले सर्दियों की फसल में प्याज और लहसुन का क्षेत्रफल लगभग 7,000 हेक्टेयर तक पहुँच जाता है, जो देश के सबसे बड़े प्याज और लहसुन उत्पादन क्षेत्रों के समूह का हिस्सा है। हालाँकि, कई वर्षों से, हाई फोंग के कृषि उत्पादों का मुख्य रूप से घरेलू उपभोग ही रहा है, और गुणवत्ता में "अड़चनों" के कारण निर्यात में कोई खास प्रगति नहीं हुई है।

सुश्री लुओंग थी कीम, हाई फोंग शहर के कृषि एवं पर्यावरण विभाग की उप निदेशक। फोटो: क्वांग डुंग।

हाई फोंग शहर के कृषि एवं पर्यावरण विभाग (डीएआरडी) की उप निदेशक सुश्री लुओंग थी कीम के अनुसार, इसका कारण मृदा स्वास्थ्य की समस्या है। सुश्री कीम ने विश्लेषण करते हुए कहा, "शुरुआती दौर में, अकार्बनिक उर्वरक और कीटनाशक उत्पादकता बढ़ाने में मदद करते हैं और इनका उपयोग बहुत सुविधाजनक होता है। लेकिन दशकों बाद, मृदा की गुणवत्ता में गिरावट आती है, मृदा में सूक्ष्मजीवों की प्रणाली बाधित होती है, कीट और रोग बढ़ते हैं, और किसान अधिक रसायनों का उपयोग करने के लिए मजबूर होते हैं।"

सुश्री कीम के अनुसार, अगर हम "उर्वरक बढ़ाओ - रसायन बढ़ाओ" की प्रथा के अनुसार खेती करते रहेंगे, तो कृषि उत्पादों की गुणवत्ता खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा मानकों पर खरी नहीं उतर पाएगी, और बाज़ार की माँग के मानदंडों पर खरा उतरना और भी मुश्किल हो जाएगा। इसलिए, हाई फोंग ने तय किया कि अगर बदलाव लाना है, तो उसे "जड़ से उपचार" करना होगा, यानी मिट्टी की सेहत सुधारनी होगी, पोषण संतुलन बनाना होगा, धीरे-धीरे रसायनों को कम करना होगा और जैविक उर्वरकों को बढ़ाना होगा।

कई वर्षों से, हाई फोंग एकीकृत पादप स्वास्थ्य प्रबंधन (आईपीएचएम) मॉडल लागू कर रहा है। इस वर्ष, नाम आन फु कम्यून को शीतकालीन प्याज की फसल से जुड़ी मृदा स्वास्थ्य बहाली के लिए एक पायलट मॉडल के रूप में चुना गया है। यह उस क्षेत्र में उच्च आर्थिक मूल्य वाली फसल है।

"यहाँ, किसानों को जड़ वाली फसलों में भरपूर मात्रा में फॉस्फेट डालने की आदत है। मिट्टी में फॉस्फेट ज़्यादा है, फिर भी किसान पुराने फ़ॉर्मूले का ही इस्तेमाल करते हैं। यह मिट्टी की गुणवत्ता के विश्लेषण के बजाय आदत के आधार पर खाद डालने का एक विशिष्ट उदाहरण है," सुश्री कीम ने कहा।

मृदा परीक्षण के परिणामों के आधार पर, उर्वरकों को संतुलित करने, जैविक सामग्री बढ़ाने, पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों को प्राथमिकता देने और रासायनिक उर्वरकों को धीरे-धीरे कम करने के लिए मॉडल तैयार किया गया है। जब मिट्टी स्वस्थ होगी, तो पौधे भी स्वस्थ होंगे, कीट और रोग कम होंगे, और कृषि उत्पादों की गुणवत्ता भी बेहतर होगी।

हाई फोंग मशीनीकरण को समर्थन देने के लिए एक नीति जारी करेगा, जिससे किसानों को जुताई मशीनें, सिंचाई प्रणालियाँ, रोपण मशीनें आदि खरीदने में मदद मिलेगी ताकि लागत कम हो और श्रम उत्पादकता में सुधार हो। फोटो: क्वांग डुंग।

सुश्री कीम के अनुसार, शहर का लक्ष्य केवल कुछ मॉडलों तक सीमित नहीं रहना है, बल्कि कृषि के लिए एक व्यापक परिवर्तन लाना है। वर्तमान में, हाई फोंग, विशेष रूप से सब्ज़ियों और सर्दियों की फसलों वाले क्षेत्रों में, स्वच्छ उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए कई विशिष्ट तंत्र विकसित कर रहा है।

नाम आन फु जैसे उत्पादन क्षेत्रों में, अगर किसान वियतगैप, ग्लोबलगैप या हलाल जैसे मानकों के अनुसार खेती करते हैं, तो शहर प्रमाणन लागत, प्रशिक्षण और तकनीकी सलाह का समर्थन करेगा। सुश्री कीम ने कहा, "हमें पूरी उम्मीद है कि हाई फोंग के प्याज और लहसुन हलाल जैसे बाज़ारों में निर्यात किए जाएँगे - जहाँ मसालों की माँग बहुत ज़्यादा है।"

इसके अलावा, हाई फोंग मशीनीकरण को बढ़ावा देने के लिए एक नीति जारी करने की तैयारी कर रहा है, जिससे किसानों को लागत कम करने और श्रम उत्पादकता बढ़ाने के लिए जुताई मशीनें, सिंचाई प्रणालियाँ, रोपण मशीनें आदि खरीदने में मदद मिलेगी। अच्छी फसल के दौरान कीमतों के दबाव से बचने के लिए कोल्ड स्टोरेज सिस्टम, प्रारंभिक प्रसंस्करण और कटाई के बाद प्रसंस्करण को भी प्राथमिकता योजना में शामिल किया गया है।

सुश्री कीम ने आगे बताया कि एक और महत्वपूर्ण विशेषता भूमि सुधार नीति है। शहर ने खारे पानी, बंजर भूमि आदि जैसे कठिन क्षेत्रों के लिए 10 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर की सहायता व्यवस्था जारी की है। यह सहायता किसानों को अपने खेतों को बेहतर बनाने, मिट्टी की पोषक तत्वों को अवशोषित करने की क्षमता बढ़ाने और टिकाऊ उत्पादन का आधार तैयार करने में मदद करती है।

2026 से, हाई फोंग पूरे क्षेत्र में एक नियमित "मृदा स्वास्थ्य जाँच" कार्यक्रम लागू करेगा। सभी उत्पादक क्षेत्रों से मिट्टी के नमूनों का विश्लेषण करके प्रत्येक प्रकार की फसल के लिए उपयुक्तता निर्धारित की जाएगी, शीघ्र क्षरण के जोखिमों की चेतावनी दी जाएगी और समायोजन योजनाएँ प्रस्तावित की जाएँगी। सुश्री कीम ने ज़ोर देकर कहा, "यह पहली बार है जब हमने इतने बड़े पैमाने पर मृदा स्वास्थ्य की 'सामान्य जाँच' की है। अपनी मिट्टी को समझकर, किसान और स्थानीय लोग बेहतर निर्णय ले पाएँगे।"

पायलट मॉडल से लेकर मैक्रो नीतियों तक सभी प्रयासों का उद्देश्य हाई फोंग कृषि उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार लाना है, जिससे प्याज, लहसुन और कई अन्य फसलों को न केवल घरेलू बाजार में मजबूती से खड़ा होने में मदद मिले, बल्कि अंतर्राष्ट्रीय मानकों को भी पूरा किया जा सके।

सुश्री कीम ने कहा, "कृषि उत्पादों को सुपरमार्केट या उच्च-मूल्य वाले उपभोग चैनलों तक पहुँचाने के लिए, किसानों और व्यवसायों को अपनी सोच बदलनी होगी। हाई फोंग शहर विशिष्ट तंत्र अपनाएगा ताकि यह बदलाव तेज़ी से और व्यवस्थित रूप से हो सके।"

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/hai-phong-se-tong-kiem-tra-suc-khoe-dat-tu-2026-d787522.html