आयात-निर्यात विभाग ( उद्योग और व्यापार मंत्रालय ) के समाचार पत्र ने कहा कि सीमा शुल्क विभाग के आंकड़ों के अनुसार, अक्टूबर 2025 में, वियतनाम ने 18,788 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जिसका मूल्य लगभग 126 मिलियन अमरीकी डालर था, जो अक्टूबर 2024 की तुलना में मात्रा में 1.9% और मूल्य में 4.42% की वृद्धि थी।
2025 के पहले 10 महीनों में, वियतनाम का काली मिर्च निर्यात 205,229 टन तक पहुंच गया, जिसका मूल्य 1.39 बिलियन अमरीकी डॉलर था, जो मात्रा में 6.4% कम है, लेकिन 2024 की इसी अवधि की तुलना में मूल्य में 25.3% अधिक है।
इस प्रकार, 2025 के पहले 10 महीनों में वियतनाम की काली मिर्च का निर्यात मूल्य 2024 के पूरे वर्ष में प्राप्त 1.3 बिलियन अमरीकी डालर के आंकड़े को पार कर गया है। यह आंकड़ा 2016 के पूरे वर्ष के निर्यात मूल्य (लगभग 1.43 बिलियन अमरीकी डालर) के लगभग बराबर है, जो 2024 तक का अब तक का सबसे अधिक निर्यात मूल्य वाला वर्ष है।

2025 के पहले 10 महीनों में, वियतनाम की काली मिर्च अमेरिकी बाज़ार में सबसे ज़्यादा निर्यात की गई। फोटो: एनएन-एमटी ।
अक्टूबर 2025 में, काली मिर्च का औसत निर्यात मूल्य 6,706 USD/टन था, जो सितंबर 2025 की तुलना में 0.6% और अक्टूबर 2024 की तुलना में 2.4% अधिक था। 2025 के पहले 10 महीनों में, काली मिर्च का औसत निर्यात मूल्य 6,780 USD/टन तक पहुँच गया, जो 2024 की इसी अवधि की तुलना में 33.8% अधिक था।
2025 के पहले 10 महीनों में, वियतनाम की काली मिर्च का अमेरिकी बाजार में सबसे अधिक निर्यात किया गया, जिसका मूल्य 45.8 हजार टन था, जिसका मूल्य 341 मिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक था, जो मात्रा में 28.5% कम था, लेकिन 2024 की इसी अवधि की तुलना में मूल्य में 1% अधिक था।
जर्मनी - दूसरा सबसे बड़ा बाजार - को निर्यात 14 हजार टन तक पहुंच गया, जिसका मूल्य 107 मिलियन अमरीकी डालर से अधिक है, जो मात्रा में 1.8% कम है, लेकिन 2024 में इसी अवधि की तुलना में मूल्य में 34.8% अधिक है। इसके अलावा, कई बाजारों में निर्यात मात्रा और मूल्य दोनों में बढ़ा है जैसे: थाईलैंड, कोरिया, यूके, मिस्र...
अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) के नवीनतम पूर्वानुमान के अनुसार, वैश्विक काली मिर्च उत्पादन 2026 तक लगभग 533,000 टन तक पहुंच सकता है, बशर्ते मौसम की स्थिति अनुकूल बनी रहे और कृषि पुनर्वास कार्यक्रम जारी रहें।
कई उत्पादन क्षेत्रों में मौसम में उतार-चढ़ाव के कारण 2025 में वैश्विक काली मिर्च उत्पादन में पिछले वर्ष की तुलना में मामूली कमी आएगी, जो केवल लगभग 520,000 टन तक ही पहुंच पाएगी।
यह अनुमान लगाया गया है कि विश्व बाज़ार में काली मिर्च की कीमतों में वृद्धि जारी रहेगी, साथ ही प्रमुख बाज़ारों में माँग में सुधार होगा, जो वर्ष के अंतिम महीनों में वियतनाम के काली मिर्च निर्यात के लिए एक प्रेरक शक्ति बनेगा। हालाँकि उत्पादन में ज़्यादा वृद्धि नहीं होगी, लेकिन ऊँची बिक्री कीमतें उद्योग को मूल्य में मज़बूत वृद्धि दर बनाए रखने में मदद करेंगी, जिसका लक्ष्य 2025 तक 1.5 बिलियन अमेरिकी डॉलर के आँकड़े को पार करना है।
स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/hat-tieu-viet-nam-lap-ky-luc-moi-can-moc-gan-14-ty-usd-d784257.html






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