जैविक खेती को बढ़ावा देने के लिए सहकारी समिति ने हजारों परिवारों को जोड़ा

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तुयेन क्वांग 4 ओसीओपी उत्पादों के साथ, थो बिन्ह कृषि और वानिकी सहकारी (लाम बिन्ह जिला) तुयेन क्वांग प्रांत में सबसे अधिक ओसीओपी उत्पादों वाली सहकारी समितियों में से एक है।

Sản phẩm lạc trồng theo hướng hữu cơ của HTX Nông lâm nghiệp Thổ Bình được thị trường ưa chuộng vì sản phẩm sạch và chất lượng thơm ngon. Ảnh: Đào Thanh. — थो बिन्ह कृषि एवं वानिकी सहकारी समिति के जैविक मूंगफली उत्पाद अपनी साफ़ और स्वादिष्ट गुणवत्ता के कारण बाज़ार में लोकप्रिय हैं। चित्र: *दाओ थान।*

लगभग 300 हेक्टेयर मूंगफली उत्पादन क्षेत्र के साथ, थो बिन्ह कम्यून, लाम बिन्ह जिले (तुयेन क्वांग प्रांत) में सबसे बड़ा मूंगफली उत्पादन क्षेत्र है, जहाँ औसतन ताज़ी मूंगफली का उत्पादन 2,000 टन/वर्ष से अधिक होता है। अपने गृहनगर में मूंगफली उत्पादों की संभावनाओं को देखते हुए, थो बिन्ह कृषि एवं वानिकी सहकारी संस्था ने लगभग 1,000 परिवारों के साथ उत्पादन और उत्पाद खरीद को जोड़ा है ताकि लोगों के लिए स्थिर उत्पादन सुनिश्चित हो सके और स्थानीय कृषि उत्पादों के ब्रांड को बढ़ावा मिले।

कई वर्षों से, थो बिन्ह कम्यून के ना कोन गाँव में श्री मा कांग विन्ह का परिवार बिना किसी रासायनिक कीटनाशक के, और पूरी तरह से हाथ से निराई करके, जैविक तरीके से वसंत ऋतु की मूंगफली उगा रहा है। श्री विन्ह के परिवार के लिए जैविक तरीके से मूंगफली उगाना कठिन है, लेकिन उत्पाद उपभोक्ताओं के लिए सुरक्षित हैं और ब्रांड बनाना आसान है। 3,000 वर्ग मीटर मूंगफली की प्रत्येक फसल से, सभी खर्चों को घटाकर, श्री विन्ह लगभग 10 मिलियन VND का लाभ कमाते हैं।

श्री विन्ह ने कहा कि थो बिन्ह कृषि एवं वानिकी सहकारी समिति में शामिल होने के बाद से, उनके परिवार जैसे मूंगफली उत्पादकों को अपने उत्पादों के उत्पादन और मूल्य के बारे में आश्वस्ति मिली है। एक स्थिर बाज़ार के लिए, परिवारों में उच्च सहमति होनी चाहिए और सहकारी समिति द्वारा निर्धारित जैविक मूंगफली उगाने की प्रक्रिया का सख्ती से पालन करना चाहिए।

थो बिन्ह कम्यून के ना माई गाँव में श्री मा दुय मान का परिवार, थो बिन्ह कृषि एवं वानिकी सहकारी समिति का सबसे बड़ा बकरी पालक है। 100 से ज़्यादा प्रजनन और व्यावसायिक बकरियों के साथ, श्री मान औसतन हर साल बाज़ार में लगभग 100 मांस बकरियाँ बेचते हैं। प्रजनन पशुओं, भोजन और देखभाल पर होने वाले निवेश को छोड़कर, श्री मान प्रत्येक बकरी को 2.8 से 3 मिलियन VND में बेचते हैं, जिससे उन्हें लगभग 60 मिलियन VND का लाभ होता है।

श्री मान ने बताया कि ना वै, वांग आंग और बान पुओक गाँवों में कई लोग थो बिन्ह बकरियाँ पालते हैं। वर्तमान में, थो बिन्ह पहाड़ी बकरियाँ फिया खान पर्वत की चोटी पर पूरी तरह से प्राकृतिक रूप से पाली जाती हैं, इसलिए मांस की गुणवत्ता स्वादिष्ट होती है। हालाँकि, सबसे बड़ी कठिनाई यह है कि क्रय स्रोत स्थिर नहीं हैं, इसलिए यहाँ के लोगों ने पालन-पोषण के पैमाने का विस्तार करने की हिम्मत नहीं की है।

Dê núi Thổ Bình là một trong những đặc sản nổi bật của tỉnh Tuyên Quang. Ảnh: Đào Thanh. — थो बिन्ह पहाड़ी बकरी तुयेन क्वांग प्रांत की उत्कृष्ट विशेषताओं में से एक है। फोटो: *दाओ थान* ।

शुरुआती 300 प्रजनन बकरियों से, स्थानीय परिवारों के सहयोग से थो बिन्ह कृषि एवं वानिकी सहकारी समिति द्वारा पाली गई बकरियों की संख्या अब बढ़कर 1,000 हो गई है। इसी का परिणाम है कि पिछले 5 वर्षों में, सहकारी समिति ने विशेष बकरियों को पालने वाले 73 परिवारों को हमेशा सहयोग दिया है और हर साल 10 टन से अधिक बकरे का मांस खरीदा और बेचा है।

विशेष रूप से, सितंबर 2023 में, सहकारी समिति ने व्यावसायिक बकरियों के पालन-पोषण पर ध्यान केंद्रित करने के लिए एक सघन पशुधन फार्म का निर्माण शुरू किया। सहकारी समिति ने लोगों के लिए बकरी उत्पादों की आपूर्ति हेतु प्रांत के भीतर और बाहर के रेस्तरां और होटलों के साथ भी सहयोग किया।

थो बिन्ह कृषि एवं वानिकी सहकारी समिति के उप निदेशक श्री डांग वान लाम ने कहा कि चूँकि सहकारी समिति के बकरी, मूंगफली और चाय उत्पादों... में स्वच्छ कच्चे माल वाले क्षेत्र हैं, इसलिए OCOP उत्पादों का पंजीकरण करते समय उन्हें आसानी से पहचाना जा सकता है। 2020 में, सहकारी समिति के 3 उत्पादों को 3 OCOP स्टार मिले, जो मूंगफली, मूंगफली और ताज़ा बकरी का मांस हैं। 2021 में, सहकारी समिति ने 1 मूंगफली तेल उत्पाद के मूल्यांकन के लिए पंजीकरण जारी रखा और उसे 4 OCOP स्टार प्राप्त करने के लिए मान्यता दी गई।

अच्छे कृषि उत्पादों का विस्तार और लोगों की आय में वृद्धि करते हुए, अगले चरण में, सहकारी समिति व्यापार संवर्धन गतिविधियों को मज़बूत करेगी, उत्पादों का प्रचार करेगी और विशेष रूप से थो बिन्ह कम्यून और सामान्य रूप से लाम बिन्ह ज़िले के कृषि उत्पादों को ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म और व्यापार केंद्रों के माध्यम से प्रांत के अंदर और बाहर के उपभोक्ताओं तक पहुँचाएगी। अब तक, सहकारी समिति के अच्छे कृषि उत्पाद देश भर के 30 प्रांतों और शहरों में मौजूद हैं और उपभोक्ताओं द्वारा उनकी गुणवत्ता की अच्छी सराहना की गई है।

थो बिन्ह कृषि और वानिकी सहकारी ने स्थानीय लोगों के साथ मिलकर 38 हेक्टेयर क्षेत्र के साथ एक विशेष शान तुयेत चाय क्षेत्र को जैविक उत्पाद के रूप में मान्यता देने के लिए विकसित किया है।

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स्रोत: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/hop-tac-xa-lien-ket-hang-nghin-ho-thuc-day-nong-nghiep-huu-co-d398716.html