लाम बिन्ह - तुयेन क्वांग: ओसीओपी उत्पादों का मूल्य बढ़ाने से लोगों को गरीबी से मुक्ति पाने में मदद मिलती है
Báo Tài nguyên Môi trường•06/01/2025
लोगों की मदद करने का सबसे तेज़ तरीका निर्धारित करना, विशेष रूप से हाइलैंड्स में जातीय अल्पसंख्यकों को, गरीबी से बाहर निकालना, उन्हें एक अच्छा घर बनाकर देना या उन्हें पैसा मुहैया कराना नहीं है, बल्कि नौकरियों की ज़रूरत को मौलिक रूप से हल करना और स्थायी आजीविका बनाना है। वन कम्यून वन प्रोडक्ट (OCOP) कार्यक्रम के माध्यम से, कई वर्षों से, लाम बिन्ह जिला, तुयेन क्वांग प्रांत ने लोगों को सबसे तेज़ और सबसे प्रभावी तरीके से उपभोक्ताओं तक पहुँचने के लिए OCOP उत्पादों के लिए उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार, परिचय, प्रचार और बाजार का विस्तार करने के लिए सामूहिक और व्यक्तिगत रूप से समर्थन किया है।स्थानीय शक्तियों को जागृत करना हाल के वर्षों में, लाम बिन्ह जिला, तुयेन क्वांग प्रांत ने कम्यून और कस्बों को निर्देश दिया है कि वे फसल संरचना को गुणवत्ता और दक्षता में सुधार लाने की ओर स्थानांतरित करें, जो कमोडिटी-उन्मुख उत्पादन से जुड़ा है इसके लिए, लाम बिन्ह उत्पादन संगठन के विकास को प्रोत्साहित करता है, मूल्य श्रृंखला के अनुसार कृषि , गैर-कृषि और सेवा उत्पादों का उत्पादन करने वाले उद्यमों, सहकारी समितियों और परिवारों की प्रबंधन क्षमता में सुधार करता है, ताकि रचनात्मकता और आंतरिक शक्ति को बढ़ावा दिया जा सके, जिससे आय में वृद्धि हो और लोगों के जीवन में सुधार हो। 2025 तक लाम बिन्ह जिले में 5-स्टार OCOP उत्पाद होने, 2020 में वर्गीकृत 5 उत्पादों को 3 स्टार से 4 स्टार तक मानकीकृत और उन्नत करने का लक्ष्य है। श्री ट्रांग ए वाओ, तिएन कोक गांव, बिन्ह एन कम्यून, लाम बिन्ह जिला भैंस और गाय पालने से अमीर बन गए। यह ज्ञात है कि लाम बिन्ह जिले में वर्तमान में प्रांतीय स्तर पर मान्यता प्राप्त 25 OCOP उत्पाद हैं, जिनमें से 4 उत्पाद 4-स्टार गुणवत्ता वाले हैं, 21 उत्पाद 3-स्टार गुणवत्ता वाले हैं, जिनमें उत्पाद शामिल हैं: यीस्ट वाइन, खाउ मट चाय, कैटफ़िश, बकरी का मांस... जिसमें बकरी के मांस के उत्पाद घरेलू अर्थव्यवस्था को विकसित करने और जिले के कई इलाकों में भूख उन्मूलन और गरीबी में कमी को बढ़ावा देने की एक नई दिशा हैं। ऊँचे पहाड़ी इलाकों, समृद्ध वनस्पतियों और कई प्रकार के पौधों के साथ जो बकरियों के लिए उपयुक्त भोजन हैं, लाम बिन्ह पहाड़ी बकरी ब्रांड जल्दी ही कई लोगों के लिए जाना जाने लगा। पहाड़ी बकरी उत्पादों को प्रमुख कृषि उत्पादों में बदलने के लिए, 2022 में, लाम बिन्ह ने उच्च उत्पादकता और गुणवत्ता का उत्पादन करने के लिए स्थानीय पहाड़ी बकरी झुंड में सुधार करने के लिए तुयेन क्वांग प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र के साथ सहयोग किया। बिन्ह एन कम्यून के श्री क्वांग मिन्ह तोआन ने कहा: परिवार में शुरू में माता-पिता बकरियों के 2 जोड़े थे, अब 12 जोड़े हैं, बकरियों को अर्ध-प्राकृतिक संयोजन में पाला जाता है, इसलिए बकरियों के लिए रोग नियंत्रण की गारंटी है, बकरी प्रजनन भी अच्छी तरह से नियंत्रित है इसलिए मृत बकरियों के जन्म की दर लगभग शून्य है। बकरियों को पालना भैंसों और गायों को पालने जितना कठिन नहीं है, लेकिन इससे उच्च आर्थिक दक्षता आती है, बकरी के मांस की कीमत लगभग 150 हजार VND/किलोग्राम है, बकरियों को पालने की बदौलत, मेरे परिवार की आय लगभग 100 मिलियन VND/वर्ष है। गरीब परिवारों की दर को कम करने के लिए OCOP उत्पादों को बढ़ाएं योजना के अनुसार, 2023 में, लाम बिन्ह जिले में 3 या अधिक सितारों के साथ OCOP के मूल्यांकन और वर्गीकरण में भाग लेने वाले 6 नए उत्पाद होंगे आमतौर पर, फुक येन ब्लैक पोर्क खट्टा मांस 2023 के अंत में OCOP उत्पादों के मूल्यांकन और वर्गीकरण में भाग लेने वाले जिले के 6 उत्पादों में से एक है। निर्धारित मानकों को सुनिश्चित करने के लिए, मूल्यांकन और वर्गीकरण रिकॉर्ड को पूरा करने के लिए प्रक्रियाओं को पूरा करने के अलावा, फुक येन कम्यून स्थानीय काले सूअरों के प्रजनन को बनाए रखने और विस्तार करने के लिए हित समूह में परिवारों का समर्थन करने के लिए प्रचार, जुटाना और अधिमान्य संसाधनों पर भी ध्यान केंद्रित करता है, जो खट्टे मांस के प्रसंस्करण के लिए पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित करने में योगदान देता है। बकरी पालकों और बकरी पालन करने वाले परिवारों की संख्या बढ़ेगी, तो जातीय अल्पसंख्यकों के लिए रोजगार सृजन की समस्या हल हो जाएगी। नए मूल्यांकन और वर्गीकरण में भाग लेने वाले 6 उत्पादों के अलावा, लाम बिन्ह ज़िले में 11 उत्पाद भी हैं जिनका 2020 के दूसरे चरण में मूल्यांकन और वर्गीकरण किया गया था और जो पुनर्मूल्यांकन और वर्गीकरण में भी भाग लेंगे। OCOP उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार के लिए, ज़िला हमेशा OCOP उत्पाद स्वामियों पर ध्यान देता है, परिस्थितियाँ बनाता है और उन्हें योजनाएँ बनाने, उत्पादन और व्यावसायिक विकास को व्यवस्थित करने के लिए मार्गदर्शन करता है ताकि दक्षता सुनिश्चित हो, मूल्य श्रृंखला के साथ उत्पादन संबंधों का विस्तार हो, उत्पादित उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार हो, लेबल, डिज़ाइन और पैकेजिंग में सुधार हो। मेलों और सम्मेलनों में प्रमुख उत्पादों, विशिष्टताओं और OCOP उत्पादों को बढ़ावा देने और पेश करने के लिए बूथ बनाने हेतु धन का समर्थन करें, ताकि उपभोक्ताओं को उत्पादों का व्यापक रूप से परिचय कराया जा सके। ज़िला पार्टी समिति के सचिव और लाम बिन्ह ज़िले की जन समिति के अध्यक्ष श्री गुयेन थान ट्रुंग ने कहा कि OCOP कार्यक्रम ने मूल्य श्रृंखला से जुड़े पैमाने को बढ़ाने की दिशा में उत्पादन को बदलने में योगदान दिया है, जिससे उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार हुआ है, बाजार द्वारा स्वीकार्यता मिली है और स्थानीय लोगों के लिए स्थिर आय का सृजन हुआ है। लाम बिन्ह बकरी के मांस उत्पादों के संबंध में, आने वाले समय में, हम झुंड बढ़ाने, उनकी सही प्रक्रिया के अनुसार देखभाल करने के लिए लोगों को प्रेरित और प्रेरित करना जारी रखेंगे, और साथ ही वितरकों के साथ मिलकर लाम बिन्ह बकरी के मांस उत्पादों को तुयेन क्वांग प्रांत का एक ब्रांड बनाने में सहयोग करेंगे। एक बार जब एक अलग ब्रांड बन जाएगा, जिसे लोगों द्वारा स्वीकार कर लिया जाएगा, तो बकरी के झुंडों, बकरी पालने वाले परिवारों आदि की संख्या में तुरंत वृद्धि होगी, उस समय रोजगार सृजन की समस्या हल होगी, लोगों, विशेष रूप से जातीय अल्पसंख्यकों के लिए स्थिर आय में वृद्धि होगी, और गरीब और लगभग गरीब परिवारों की दर में हर साल तेजी से कमी आएगी। स्रोत: https://baotainguyenmoitruong.vn/lam-binh-tuyen-quang-nang-cao-gia-tri-san-pham-ocop-giup-dan-thoat-ngheo-364293.html
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