इससे चाय उद्योग के लिए विकास के नए अवसर खुलेंगे।

थाई गुयेन प्रांत की कृषि संरचना में चाय की भूमिका लंबे समय से महत्वपूर्ण रही है, जो स्थानीय सांस्कृतिक पहचान और ब्रांड से गहराई से जुड़ी हुई है। कृषि को अधिक मूल्यवर्धन और स्थिरता की दिशा में विकसित करने की आवश्यकता को देखते हुए, चाय उद्योग के विकास की दिशा को ठोस रूप देना आवश्यक हो गया है। इसी को ध्यान में रखते हुए, प्रांतीय जन समिति ने 2025-2030 की अवधि के लिए चाय उद्योग के विकास संबंधी संकल्प संख्या 11-एनक्यू/टीयू के कार्यान्वयन हेतु एक संशोधित योजना जारी की है, जिसका उद्देश्य वर्तमान परिस्थितियों के अनुरूप उद्देश्यों और कार्यों को अद्यतन करना और भविष्य में चाय उद्योग के विकास को और गति प्रदान करना है।

थाई गुयेन की कृषि संरचना में, चाय न केवल एक प्रमुख फसल है, बल्कि एक सांस्कृतिक प्रतीक और एक विशिष्ट स्थानीय ब्रांड भी है। पूरे प्रांत का लक्ष्य 2030 तक 24,500 हेक्टेयर चाय बागानों तक पहुंचना है।

नई विकास आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अनुकूलन करना।

प्रांतीय पार्टी समिति के संकल्प संख्या 11-NQ/TU में चाय उद्योग को गुणवत्ता में सुधार, मूल्य में वृद्धि और एक स्थायी ब्रांड निर्माण की दिशा में विकसित करने का लक्ष्य निर्धारित किया गया है। इसी के आधार पर, प्रांतीय जन समिति ने 2025 से कार्यान्वयन के लिए एक योजना जारी की थी। हालांकि, स्थानीय सरकार के संगठनात्मक मॉडल में बदलाव, कृषि में डिजिटल परिवर्तन की प्रवृत्ति और मूल्य श्रृंखला के साथ चाय उद्योग को विकसित करने की आवश्यकता को देखते हुए, प्रांत ने संकल्प के कार्यान्वयन को वास्तविकता के अनुरूप बनाने के लिए एक संशोधित योजना जारी की है।

एक महत्वपूर्ण बिंदु कार्यान्वयन तंत्र में किया गया समायोजन है। नई योजना के अनुसार, कई कार्य सीधे कम्यूनों और वार्डों को सौंपे गए हैं, जो चाय उत्पादकों के सबसे निकट स्थित सरकारी स्तर हैं। यह विकेंद्रीकरण उत्पादन क्षेत्रों की योजना बनाने, गुणवत्ता प्रबंधन करने और चाय उत्पादकों को समर्थन देने वाली नीतियों को लागू करने में स्थानीय निकायों की सक्रिय भूमिका को बढ़ाने में सहायक है।

कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप निदेशक श्री डुओंग सोन हा ने कहा: योजना में किए गए संशोधन का उद्देश्य चाय उद्योग के व्यावहारिक विकास पर बारीकी से नज़र रखना और उत्पादन को व्यवस्थित करने में स्थानीय अधिकारियों की भूमिका को बढ़ावा देना है। स्थानीय निकाय कच्चे माल के क्षेत्रों के विकास, उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार और किसानों, सहकारी समितियों और व्यवसायों के बीच संबंधों को बढ़ावा देने में अधिक सक्रिय भूमिका निभाएंगे।

गुयेन वियत सेफ टी कोऑपरेटिव (डोंग हाय कम्यून) बाजार की मांगों को पूरा करने के लिए अपने चाय उत्पादों की गुणवत्ता बढ़ाने के लिए लगातार नवाचार, सुधार और तकनीकों का प्रयोग कर रहा है।

संबंधित अधिकारियों के अनुसार, जमीनी स्तर पर मजबूत विकेंद्रीकरण से स्थानीय क्षेत्रों को चाय उत्पादन के अपने लाभों का फायदा उठाने के लिए परिस्थितियां बनेंगी, जिससे धीरे-धीरे प्रसंस्करण और उत्पाद की खपत से जुड़े केंद्रित उत्पादन क्षेत्र बनेंगे।

कार्यान्वयन तंत्र में समायोजन के साथ-साथ, नई योजना आगामी अवधि में चाय उद्योग के विकास लक्ष्यों को भी परिष्कृत करती है। तदनुसार, 2030 तक, पूरे प्रांत का लक्ष्य लगभग 24,500 हेक्टेयर चाय बागान, लगभग 300,000 टन ताजी चाय पत्ती का उत्पादन और लगभग 25,000 अरब वीएनडी के चाय उत्पादों का कुल मूल्य प्राप्त करना है।

उत्पादन पैमाने पर ध्यान केंद्रित करने के साथ-साथ, प्रांत उत्पाद की गुणवत्ता और मूल्य में सुधार पर विशेष जोर देता है। चाय उगाने वाले लगभग 70% क्षेत्र में वियतगैप या जैविक मानकों के अनुसार खेती की जाएगी; 70% क्षेत्र को ट्रेसबिलिटी और निर्यात उद्देश्यों के लिए रोपण क्षेत्र कोड आवंटित किए जाएंगे। प्रांत का लक्ष्य 2030 तक कम से कम 250 चाय उत्पादों को ओसीओपी मानकों (3-5 स्टार) के अनुरूप बनाना है, जिसमें ओसीओपी उत्पाद वर्गीकरण प्रणाली में उच्चतम स्तर, ओसीओपी 5 स्टार प्राप्त करने वाले 6 उत्पाद शामिल हैं।

मूल्यवर्धन, सतत विकास की ओर अग्रसर।

विशेषज्ञों का मानना ​​है कि उत्पादन मानकों और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करना थाई न्गुयेन चाय के लिए बाजार में अपनी प्रतिस्पर्धात्मक बढ़त बनाए रखने की कुंजी है। संशोधित योजना के महत्वपूर्ण नए बिंदुओं में से एक संपूर्ण चाय उद्योग मूल्य श्रृंखला में विज्ञान और प्रौद्योगिकी तथा डिजिटल परिवर्तन के अनुप्रयोग पर ध्यान केंद्रित करना है।

चाय की खेती में ड्रोन का उपयोग।

प्रांत के दिशानिर्देशों के अनुसार, चाय उगाने वाले क्षेत्रों वाले व्यवसाय और सहकारी समितियां सूचना की पारदर्शिता और पता लगाने की क्षमता सुनिश्चित करने के लिए उत्पादों के उत्पादन, प्रसंस्करण और उपभोग के प्रबंधन में धीरे-धीरे डिजिटल प्रौद्योगिकी को लागू करेंगी।

उत्पादन में, जल-बचत सिंचाई प्रणाली, ड्रोन, कीट और रोग निगरानी प्रणाली और खेती क्षेत्र प्रबंधन प्रणाली जैसे तकनीकी समाधानों को प्रोत्साहित किया जाता है। प्रसंस्करण में, प्रांत का लक्ष्य आधुनिक उत्पादन लाइनों को विकसित करना और चाय से उच्च मूल्य वाले उत्पाद, जैसे कार्यात्मक खाद्य पदार्थ, पेय पदार्थ, फार्मास्यूटिकल्स और सौंदर्य प्रसाधन बनाने के लिए गहन प्रसंस्करण को बढ़ावा देना है।

श्री डुओंग सोन हा के अनुसार, आने वाले समय में थाई न्गुयेन चाय उद्योग उत्पाद मूल्य बढ़ाने के लिए विज्ञान और प्रौद्योगिकी, डिजिटल रूपांतरण और गहन प्रसंस्करण के अनुप्रयोग की दिशा में विकास पर ध्यान केंद्रित करेगा। यह बाजार में थाई न्गुयेन चाय ब्रांड की स्थिति को और मजबूत करने का एक महत्वपूर्ण उपाय है।

आर्थिक महत्व के अलावा, चाय थाई न्गुयेन के लोगों के सांस्कृतिक जीवन से भी गहराई से जुड़ी हुई है। इसलिए, संशोधित योजना का उद्देश्य पर्यटन विकास के साथ-साथ चाय के सांस्कृतिक मूल्यों का संरक्षण और संवर्धन करना भी है। इसके अनुरूप, स्थानीय निकाय पारंपरिक चाय उत्पादन वाले गांवों का निर्माण और विकास जारी रखेंगे, साथ ही कारीगरों का सम्मान करेंगे और चाय उत्पादन से जुड़े सांस्कृतिक मूल्यों को संरक्षित करेंगे।

आने वाले समय में चाय उद्योग के विकास पर केवल उत्पादन पर ही ध्यान केंद्रित नहीं किया जाना चाहिए, बल्कि इसे ब्रांड निर्माण, पर्यटन विकास और चाय के सांस्कृतिक मूल्यों के दोहन से भी जोड़ा जाना चाहिए।

यह प्रांत चाय उत्पादक क्षेत्र में अनुभवात्मक पर्यटन मॉडल जैसे कि इकोटूरिज्म, सामुदायिक पर्यटन, होमस्टे और फार्मस्टे के विकास पर भी ध्यान केंद्रित कर रहा है। ये मॉडल थाई न्गुयेन चाय ब्रांड को बढ़ावा देने और चाय उत्पादक क्षेत्र के लोगों के लिए अतिरिक्त आजीविका सृजित करने में योगदान देते हैं।

प्रांतीय जन समिति की उपाध्यक्ष गुयेन थी लोन के अनुसार: आने वाले समय में चाय उद्योग के विकास को ब्रांड निर्माण, पर्यटन विकास और चाय के सांस्कृतिक मूल्यों के दोहन से जोड़ना आवश्यक है। यह थाई गुयेन चाय उत्पादों के मूल्य और प्रतिस्पर्धात्मकता को बढ़ाने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है।

संकल्प 11 के कार्यान्वयन योजना में किए गए बदलावों ने प्रांत के चाय उत्पादकों का ध्यान आकर्षित किया है और उनसे उम्मीदें भी जताई हैं। डोंग हाय कम्यून में स्थित गुयेन वियत सेफ टी कोऑपरेटिव की निदेशक सुश्री गुयेन थी लैन ने कहा, "चाय उत्पादकों को उम्मीद है कि विज्ञान और प्रौद्योगिकी को बढ़ावा देने, कच्चे माल के क्षेत्रों का विकास करने और व्यापार को प्रोत्साहित करने वाली नीतियों को और अधिक मजबूती से लागू किया जाएगा। जब उत्पादन को एक सुव्यवस्थित श्रृंखला में संगठित किया जाएगा और उत्पादों का व्यापक प्रचार-प्रसार किया जाएगा, तो थाई गुयेन चाय का मूल्य लगातार बढ़ता रहेगा।"

संगठनात्मक कार्यान्वयन तंत्र और विकास लक्ष्यों से लेकर विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग और बाजार विस्तार तक, समन्वित समायोजन के साथ, संकल्प संख्या 11-एनक्यू/टीयू को लागू करने की नई योजना से थाई न्गुयेन चाय उद्योग को और गति मिलने की उम्मीद है।

कृषि क्षेत्र में हरित, टिकाऊ और गहन रूप से एकीकृत पद्धतियों की ओर हो रहे परिवर्तन के संदर्भ में, ये कदम थाई न्गुयेन चाय के ब्रांड मूल्य को बढ़ाने में योगदान करते हैं और प्रांत के चाय उद्योग के लिए दीर्घकालिक विकास की संभावनाएं खोलते हैं।

स्रोत: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202603/mo-khong-gian-phat-trien-moi-cho-nganh-che-d117ca2/