"एक किसान के रूप में एक दिन": लाओ काई का आकर्षक ग्रामीण पर्यटन उत्पाद

(दान त्रि) - न केवल उच्चभूमि में लोगों के लिए आजीविका प्रदान करना, बल्कि लाओ काई में "एक दिन किसान के रूप में" मॉडल वियतनाम में ग्रामीण पर्यटन के विकास में एक नई दिशा भी दिखाता है।

स्वदेशी कृषि से ग्रामीण पर्यटन फलता-फूलता है

लाओ कै की हरी-भरी घाटी के बीच, बान लिएन कम्यून दिखाई देता है, जहां सीढ़ीदार खेतों के बीच पारंपरिक खंभों पर बने घर हैं और सुबह की धुंध में ढकी शान तुयेत चाय की पहाड़ियां हैं।

यहां आकर, पर्यटक अस्थायी रूप से शहरी जीवन की भागदौड़ से दूर, ताई लोगों के जीवन में डूब सकते हैं, चाय तोड़ सकते हैं, चावल उगा सकते हैं, नदी में मछलियां पकड़ सकते हैं या उनके साथ देहाती भोजन बना सकते हैं।

बान लिएन तेजी से पर्यटकों का दिल जीत रहा है (फोटो: जी.डा).

डैन ट्राई संवाददाता के साथ साझा करते हुए , बान लिएन में बिन्ह बान लिएन होमस्टे के मालिक श्री वांग ए बिन्ह ने कहा कि पर्यटक बान लिएन में न केवल आराम करने के लिए आते हैं, बल्कि "वास्तविक किसान बनने" के लिए भी आते हैं।

श्री बिन्ह ने कहा, "लोगों को चाय तोड़ना, नदी में मछली पकड़ना, लकड़ी जलाकर चावल पकाना या स्थानीय लोगों के साथ बांस की टोकरियाँ बुनना जैसे सरल अनुभव सबसे अधिक पसंद आते हैं।"

उन्होंने बताया कि वे और इलाके के कुछ होमस्टे मालिक स्थानीय लोग हैं, जो एक सहकारी मॉडल के तहत पर्यटन के लिए मिलकर काम करते हैं। हर होमस्टे में पारंपरिक स्टिल्ट हाउस वास्तुकला को बनाए रखा जाता है, विशिष्ट व्यंजन परोसे जाते हैं और मेहमानों को किसान होने का अनुभव कराया जाता है।

उन्होंने कहा, "यहां किसान के रूप में एक दिन" धीमी गति से जीवन जीने का दिन है, जो उत्तर-पश्चिम की भूमि और लोगों से जुड़ा हुआ है।"

वर्तमान में, बान लिएन में आवास की कीमत लगभग 150,000 VND/व्यक्ति/रात है, और प्रत्येक भोजन की कीमत 150,000 VND/व्यक्ति है। पर्यटक चाय तोड़ने, जंगल में ट्रैकिंग और कृषि संबंधी गतिविधियों के लिए स्थानीय गाइड किराए पर ले सकते हैं, जिसकी लागत 500,000 VND/दिन है, जिसे समूह के सभी सदस्यों - चाहे दो लोग हों या दस - के बीच बराबर-बराबर बाँटा जा सकता है।

बान लिएन कभी एक शांत ताई गाँव हुआ करता था, जहाँ मुख्यतः कृषि पर निर्भर रहा जाता था। 2019 से, जब शुरुआती परिवारों ने पर्यटन के लिए सहयोग किया, तब से यहाँ सामुदायिक पर्यटन तेज़ी से फल-फूल रहा है। अब तक, लोगों ने न केवल अपनी ग्रामीण जीवनशैली को बनाए रखा है, बल्कि पारंपरिक खेती से नई आजीविका के रास्ते भी खोले हैं।

पुराने खंभों पर बने घरों का जीर्णोद्धार किया गया है, चावल के खेतों और चाय की पहाड़ियों को "पर्यटन उत्पादों" के रूप में संरक्षित और देखभाल की गई है। प्राचीन प्राकृतिक परिदृश्य और देहाती जीवनशैली आगंतुकों को लोगों और जंगल के बीच के जुड़ाव का एहसास कराती है।

यह भोजन बान लिएन में स्थानीय उत्पादों से तैयार किया गया था (फोटो: वांग ए बिन्ह)।

न केवल आराम करना, बल्कि आगंतुक कामकाजी जीवन की लय में भी डूब जाते हैं: खेतों की जुताई, मकई की कटाई, शान तुयेत चाय चुनना, बुनाई, ब्रोकेड बुनाई या विशिष्ट व्यंजन पकाना जैसे ग्रिल्ड हिल चिकन, लहसुन के साथ तली हुई जंगली सब्जियां, ग्रिल्ड स्ट्रीम मछली...

कृषि पर्यटन का सार यही है - जहां कृषि और पर्यटन सामंजस्य के साथ विकसित होते हैं, आजीविका का सृजन करते हैं और संस्कृति का संरक्षण करते हैं।

लाओ काई - ग्रामीण उच्चभूमि पर्यटन का एक उज्ज्वल स्थान

लाओ कै पर्यटन विभाग के अनुसार, ग्रामीण पर्यटन और सामुदायिक पर्यटन हाल के दिनों में काफी विकसित हुआ है, विशेष रूप से पुराने सा पा, बाक हा, बाट ज़ात और बाओ येन क्षेत्रों में (जो अब नए कम्यून-स्तरीय प्रशासनिक इकाइयों में व्यवस्थित हैं)।

प्रांत में वर्तमान में सैकड़ों होमस्टे प्रतिष्ठान हैं, जिनमें से कई को आसियान पर्यटन संघ द्वारा आसियान होमस्टे मानकों के अनुरूप मान्यता प्राप्त है। प्रांत कृषि से जुड़े सामुदायिक पर्यटन मॉडलों का विस्तार जारी रखे हुए है, विशेष रूप से ताई, मोंग, दाओ जातीय समूहों आदि के पर्यटन को।

ये मॉडल लोगों को आवास, मार्गदर्शन और प्रदर्शन कला से अपनी आय बढ़ाने में मदद करते हैं, साथ ही सांस्कृतिक पहचान को संरक्षित रखते हुए, हरित पर्यटन और सामुदायिक पर्यटन से जुड़े नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण की भावना के अनुरूप कार्य करते हैं।

साथ ही, लाओ काई स्वच्छ कृषि उत्पादों, ब्रोकेड और हस्तशिल्प बुनाई जैसे हरित उत्पादों के विकास पर ध्यान केंद्रित करता है। 2025-2030 की अवधि में, प्रांत का लक्ष्य आसियान मानकों के अनुरूप 6 सामुदायिक पर्यटन मॉडल और वियतनाम मानकों के अनुरूप 11 मॉडल विकसित करना है, और न्गु ची सोन, ड्रैगन झरना, ओंग झरना आदि स्थानों पर पारिस्थितिक पर्यटन और साहसिक खेलों का विस्तार करना है।

ये कदम न केवल लोगों के लिए स्थिर आजीविका बनाने में मदद करते हैं, बल्कि प्राकृतिक संसाधनों के संरक्षण और क्षेत्रीय सांस्कृतिक मूल्यों को बढ़ावा देने में भी योगदान करते हैं - जो लाओ काई में ग्रामीण पर्यटन के सतत विकास के लिए एक महत्वपूर्ण आधार है।

स्थानीय लोग और पर्यटक रोमांचक गतिविधियों में भाग लेते हैं (फोटो: वांग ए बिन्ह)।

वास्तव में, बान लिएन जैसे मॉडल नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण में ग्रामीण और कृषि पर्यटन की प्रभावशीलता को स्पष्ट रूप से प्रदर्शित कर रहे हैं। यहाँ आने वाले पर्यटकों को न केवल नए अनुभव मिलते हैं, बल्कि आतिथ्य, स्वायत्तता और पहाड़ी लोगों के जीवन में बदलाव की भावना भी महसूस होती है।

प्रधानमंत्री के निर्णय 922/QD-TTg के निर्देश के अनुसार, ग्रामीण पर्यटन का विकास करना लोगों के जीवन की गुणवत्ता में सुधार लाने तथा प्रत्येक क्षेत्र के विशिष्ट पर्यटन उत्पादों का निर्माण करने के लिए महत्वपूर्ण समाधानों में से एक है।

बान लिएन जैसे छोटे मॉडल से वियतनाम धीरे-धीरे एक विविध ग्रामीण पर्यटन मानचित्र बना रहा है - जहां हर खेत और हर गांव एक गंतव्य बन सकता है।

"किसान के रूप में एक दिन" न केवल एक अनुभवात्मक यात्रा है, बल्कि पर्यटकों के लिए वियतनामी कृषि - जो राष्ट्र की दीर्घकालिक सांस्कृतिक नींव है - के करीब जाने का एक तरीका भी है।

ऊंचे इलाकों के किसानों के हाथों से, वियतनाम का ग्रामीण पर्यटन नई ऊर्जा प्राप्त कर रहा है, तथा हरित, सतत विकास और अंतर्राष्ट्रीय एकीकरण की ओर बढ़ रहा है।

स्रोत: https://dantri.com.vn/du-lich/mot-ngay-lam-nong-dan-san-pham-du-lich-nong-thon-hut-khach-cua-lao-cai-20251112155835644.htm