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तान थान हैमलेट कोऑपरेटिव के वर्तमान में 30 सदस्य हैं जो दो चरणों वाले झींगा पालन मॉडल में भाग ले रहे हैं, जिसका कुल क्षेत्रफल 40 हेक्टेयर है। औसत आय 5-8 मिलियन VND/माह/परिवार है, और कई परिवारों की आय 10-20 मिलियन VND/माह तक पहुँच जाती है।

प्रशिक्षण पाठ्यक्रम में, सहकारी सदस्यों ने कैन थो विश्वविद्यालय के एक्वाकल्चर स्कूल के एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. चाऊ ताई ताओ को 2-चरण झींगा पालन प्रक्रिया से परिचित कराया, जिसमें नर्सरी तालाबों की तैयारी, तालाबों का पालन, जल पर्यावरण का प्रबंधन, इष्टतम स्टॉकिंग घनत्व, रोग की रोकथाम, जैविक उत्पादों का उपयोग और पालन और पालन प्रक्रिया के दौरान जीवित रहने की दर में सुधार करने के लिए समाधान शामिल हैं।

एसोसिएट प्रोफेसर, डॉ. चाऊ ताई ताओ ने 2-चरण झींगा पालन प्रक्रिया का परिचय दिया ।

एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. चाऊ ताई ताओ ने कहा कि दो-चरणीय झींगा पालन मॉडल आधुनिक झींगा उद्योग का मुख्य चलन बनता जा रहा है, क्योंकि इसमें पर्यावरण पर बेहतर नियंत्रण, रोगों के जोखिम को कम करने, पालन-पोषण के समय को कम करने और जीवित रहने की दर बढ़ाने की क्षमता है। झींगा को एक बंद, उच्च-घनत्व वाले लेकिन कड़ाई से नियंत्रित जैव-सुरक्षित वातावरण में पाला जाता है; जब इन्हें व्यावसायिक तालाबों में स्थानांतरित किया जाता है, तो झींगा में अच्छी प्रतिरोधक क्षमता होती है और वे पारंपरिक खेती के तरीकों की तुलना में तेज़ी से बढ़ते हैं।

उन्होंने सफलता निर्धारित करने वाले तीन प्रमुख कारकों पर ज़ोर दिया: नस्लों की गुणवत्ता, एक स्थिर माइक्रोफ्लोरा प्रणाली बनाए रखना और स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल जल उपचार तकनीक का प्रयोग। साथ ही, उन्होंने किसानों को तकनीकी संबंधों को मज़बूत करने और वैज्ञानिक प्रगति को अद्यतन करने की सलाह दी ताकि दक्षता में सुधार हो और टिकाऊ उत्पादन की ओर बढ़ा जा सके।

प्रशिक्षण पाठ्यक्रम तान थान हैमलेट सहकारी के सदस्यों को अपने ज्ञान और उत्पादन कौशल को बेहतर बनाने में मदद करता है।

यह प्रशिक्षण पाठ्यक्रम लोगों को सुरक्षित, प्रभावी और टिकाऊ जलीय कृषि विकास के लिए प्रांत के उन्मुखीकरण के अनुरूप, उन्नत झींगा पालन मॉडल तक पहुँचने में मदद करता है; ज्ञान और उत्पादन कौशल में सुधार करता है। इसके अलावा, मत्स्य पालन विभाग व्यावहारिक प्रक्रिया का मार्गदर्शन करता है, जिससे लोगों को तकनीक को आसानी से लागू करने में मदद मिलती है।

तान थान हैमलेट कोऑपरेटिव के सदस्य, श्री गुयेन मिन्ह डुओंग ने कहा: "पहले, पारंपरिक झींगा पालन में अक्सर बीमारियाँ आती थीं, झींगा धीरे-धीरे बढ़ता था, और चारे की लागत ज़्यादा होती थी। द्वि-चरणीय खेती अपनाने के बाद से, तालाब का वातावरण बेहतर नियंत्रित हुआ है, झींगा स्वस्थ हैं, जीवित रहने की दर ज़्यादा है, और खेती का समय कम हुआ है। हालाँकि इस मॉडल में ज़्यादा शुरुआती पूँजी निवेश की आवश्यकता होती है, उत्पादकता स्थिर है, प्रबंधन आसान है, और मुनाफ़े में काफ़ी सुधार हुआ है।"

पार्टी सेल सचिव, तान थान हैमलेट के प्रमुख हुइन्ह थान लाम (बाएं), एक घर के 2-चरण झींगा पालन मॉडल से वाणिज्यिक झींगा का निरीक्षण करते हुए।

प्रशिक्षण पाठ्यक्रम में प्रदान किए गए ज्ञान की अत्यधिक सराहना करते हुए, विशेष रूप से बीज प्रबंधन, सूक्ष्म जीवों और जल उपचार की तकनीकें - जो कारक झींगा पालन की प्रभावशीलता को निर्धारित करते हैं, लोगों को उम्मीद है कि 2-चरण झींगा पालन मॉडल को व्यापक रूप से दोहराया जाएगा, जिससे स्थानीय झींगा उद्योग की आय और सतत विकास में वृद्धि होगी।

थान क्वोक

स्रोत: https://baocamau.vn/nang-hieu-qua-nuoi-tom-voi-mo-hinh-2-giai-doan-a124304.html