पानी
कमज़ोर किडनी वाले लोगों के लिए फ़िल्टर्ड पानी एक सुरक्षित विकल्प है। आपको अपने शरीर की सामान्य गतिविधियों, खासकर उत्सर्जन तंत्र को सुचारू रूप से चलाने के लिए पर्याप्त मात्रा में पानी पीना चाहिए। सिफारिशों के अनुसार, आपको प्रतिदिन 1 से 2 लीटर पानी पीना चाहिए।
हर्बल चाय
कमज़ोर किडनी वाले लोगों को हर्बल चाय पीनी चाहिए। इनमें से ज़्यादातर चाय में विषहरण, उत्तेजक और मूत्रवर्धक प्रभाव होते हैं।
इनमें से अधिकांश चायों में विषहरण, उत्सर्जन और मूत्रवर्धक प्रभाव होते हैं।
इसके अलावा, चाय में मौजूद तत्व जैसे ग्रीन टी, अदरक, नींबू आदि शरीर में शर्करा के स्तर को संतुलित करने में मदद करते हैं, जो कमजोर गुर्दे के उपचार में प्रभावी रूप से सहायक होते हैं।
गाजर का रस
गाजर के जूस में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो किडनी के लिए हानिकारक यूरिक एसिड को खत्म करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, जूस पीने से किडनी पर पड़ने वाला बोझ भी कुछ हद तक कम हो जाता है।
सेब का रस
सेब गुर्दे के लिए अच्छा भोजन है, इसलिए आप इस फल का रस निकालकर पी सकते हैं, जो कमजोर गुर्दे की स्थिति में सुधार करने में भी मदद करता है।
सेब के रस में घुलनशील फाइबर शरीर को मदद करता है रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है और रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, गुर्दे में निस्पंदन प्रक्रिया का समर्थन करता है।
सेब गुर्दे के लिए अच्छा भोजन है, इसलिए आप इस फल का रस निकालकर पी सकते हैं, जो कमजोर गुर्दे की स्थिति में सुधार करने में भी मदद करता है।
फल स्मूदी
किडनी के लिए अच्छे पेय पदार्थों की सूची में फ्रूट स्मूदी भी शामिल करना एक अच्छा विकल्प है। स्वादिष्ट और सुरक्षित स्मूदी बनाने के लिए आपको उपयुक्त फल जैसे कम पोटेशियम और फॉस्फोरस वाले फल, जैसे ब्लूबेरी, अंगूर, स्ट्रॉबेरी, पैशन फ्रूट आदि चुनने चाहिए। हालाँकि, मरीज़ों को दूध या चीनी नहीं मिलानी चाहिए क्योंकि इससे प्रोटीन और ब्लड शुगर बढ़ सकता है।
कमजोर गुर्दे वाले लोगों को किन चीजों से बचना चाहिए?
डिब्बा बंद भोजन
अगर आपको किडनी की समस्या है, तो डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करना ही बेहतर है। इन खाद्य पदार्थों में नमक की मात्रा बहुत ज़्यादा होती है, और किडनी की समस्या वाले लोग अतिरिक्त सोडियम को बाहर नहीं निकाल पाते, जो शरीर में जमा होकर स्थिति को और बदतर बना देता है।
डार्क ड्रिंक्स
खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए, निर्माता अक्सर गहरे रंग के पानी में फॉस्फोरस मिलाते हैं। शरीर में फॉस्फोरस की अधिक मात्रा गुर्दे की विफलता का कारण बनती है।
केला
कमजोर गुर्दे वाले लोगों को अपने द्वारा लिए जाने वाले पोटेशियम की मात्रा को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है। हालांकि, केले में इस पदार्थ की मात्रा बहुत अधिक होती है, जो स्थिति को और बदतर बना सकती है। केले के अलावा, आपको उष्णकटिबंधीय फलों का सेवन भी सीमित करना चाहिए।
कमजोर गुर्दे वाले लोगों को अपने द्वारा ग्रहण किये जाने वाले पोटेशियम की मात्रा को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है।
डेयरी उत्पादों से भरपूर खाद्य पदार्थ
डेयरी उत्पादों में फॉस्फोरस और पोटैशियम की भरपूर मात्रा होती है। औसतन, एक गिलास दूध में 8 ग्राम प्रोटीन, 252 मिलीग्राम फॉस्फोरस और 390 मिलीग्राम पोटैशियम होता है। इसलिए, कमज़ोर किडनी वाले लोगों को इन खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करना चाहिए।
क्रैकर्स या क्रिस्प्स
तले हुए खाद्य पदार्थों में सोडियम की मात्रा ज़्यादा और पोषक तत्व कम होते हैं। इसके अलावा, तले हुए खाद्य पदार्थ ताज़ी सब्ज़ियों से बनते हैं जिनमें स्टार्च और पोटेशियम की मात्रा ज़्यादा होती है, जैसे आलू। ये सभी ऐसे पदार्थ हैं जिनसे कमज़ोर किडनी वाले लोगों को बचना चाहिए।
स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nguoi-bi-than-yeu-nen-uong-nhung-loai-nuoc-nay-172251124164844397.htm
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