थान निएन के साथ बातचीत करते हुए, सुश्री न्गो थू (39 वर्ष, हनोई में) ने कहा कि उन्हें त्योहारों का माहौल बहुत पसंद है। उन्हें नए विचार, नई खोज और सजावट व व्यंजनों के साथ प्रयोग करना पसंद है। इनके परिणाम हमेशा परिवार के सदस्यों को खुशी देते हैं।

"लोगों को परिचित, सरल सामग्री का चयन करना चाहिए जिसे पकाने के तुरंत बाद खाया जा सके, जैसे केला, मक्का और विशेष रूप से कद्दू। सजावटी फूलों की व्यवस्था करते समय, हमेशा नारंगी और काले रंगों को पार्टी के मुख्य रंगों से मेल खाने के लिए रखें। क्योंकि ये ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें परिवार हर दिन खाता है, उन्हें बस रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करने की आवश्यकता है, इसमें कुछ खास नहीं है," उसने कहा।
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सुश्री थू ने कहा, "हैलोवीन पार्टी के मुख्य रंग नारंगी और काला हैं, जो शानदार भी हैं और थोड़े डरावने भी। बच्चे सचमुच हैलोवीन का आनंद लेते हैं और मुझे पार्टी में अपनी रचनात्मकता को उजागर करने का मौका मिलता है।"
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उन्होंने बताया कि हैलोवीन पार्टी को ऐपेटाइज़र, मेन कोर्स और मिठाइयों में बाँटना चाहिए। ऐपेटाइज़र में हल्का सूप होना चाहिए। मेन कोर्स में सब्ज़ियों के साथ मीट होना चाहिए ताकि बोरियत से बचा जा सके, जैसे सलाद। मिठाइयों में मिठाइयाँ, चॉकलेट, फल...
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सॉसेज और काले जैतून से बने नाखून
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कीनू, केले... चॉकलेट के साथ मिलकर बनाए गए मज़ेदार आकार
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सुश्री थू ने शोध किया और अपनी पसंद के अनुसार अपनी पार्टी बनाई।
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थू द्वारा आयोजित हैलोवीन पार्टी को ऑनलाइन समुदाय से ढेरों "लाइक" मिले। इससे उन्हें और भी आकर्षक पार्टियाँ आयोजित करने की प्रेरणा मिली।
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स्रोत: https://thanhnien.vn/nguoi-phu-nu-tro-tai-lam-tiec-halloween-doc-dao-tu-bi-ngo-xuc-xich-185231026113904152.htm






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