कृषि उप-उत्पादों को उपयोगी संसाधनों में बदलना
डोंग थाप प्रांत के तान थान कम्यून के थि हैमलेट के मध्य स्थित कारखाने में, थान चाओ कंपनी लिमिटेड के निदेशक, श्री गुयेन वान चाओ, अपने तकनीकी सहयोगियों के साथ जैविक वर्मीकम्पोस्ट खाद के प्रत्येक बैच की जाँच के लिए अभी भी पूरी लगन से काम कर रहे हैं। इस पेशे में 10 से अधिक वर्षों के अनुभव के साथ, श्री चाओ, डोंग थाप प्रांत के सीमावर्ती क्षेत्र में, जिसे देश की "चावल की राजधानी" माना जाता है, बड़े पैमाने पर जैविक खाद के अनुसंधान, उत्पादन और व्यापार में अग्रणी हैं।

थान चाओ कंपनी लिमिटेड के निदेशक श्री गुयेन वान चाओ (बाएँ) केंचुओं की गुणवत्ता की जाँच करते हुए। फोटो: ले होआंग वु।
श्री चाओ ने बताया कि शुरुआत में, वह बस इलाके में उपलब्ध गोबर संसाधनों का इस्तेमाल प्रदूषण कम करने और लोगों के लिए रोज़गार पैदा करने के लिए करना चाहते थे। जब उन्होंने चावल की खाद के लिए गोबर का इस्तेमाल किया और इसके स्पष्ट परिणाम मिले, उत्पादकता स्थिर रही, और ख़ास तौर पर चावल में कीटों और बीमारियों का ख़तरा कम हुआ, तो उन्हें एहसास हुआ कि वह सही रास्ते पर हैं।
2016 से, उन्होंने कृमिपालन से जैविक वर्मीकम्पोस्ट खाद बनाने की पहल शुरू की है, जिसमें मुख्य सामग्री ताज़ा गाय का गोबर, भूसा और कृषि उत्पादन से प्राप्त जैविक अवशेष हैं। "प्रकृति का उपयोग प्रकृति के पोषण के लिए" के आदर्श वाक्य के साथ, इस मॉडल ने जल्द ही स्पष्ट परिणाम दिए: ढीली मिट्टी, स्वस्थ पौधों की वृद्धि, कम कीट और रोग, और कम कीटनाशक।
वर्तमान में, थान चाओ कंपनी लिमिटेड हर साल 500 टन से ज़्यादा जैविक वर्मीकम्पोस्ट का उत्पादन करती है, जो प्रांत के भीतर और बाहर हज़ारों किसानों को उपलब्ध कराती है। इस उत्पाद को कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय के तकनीकी मानकों को सुनिश्चित करते हुए, फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग द्वारा प्रचलन के लिए लाइसेंस प्राप्त है।
श्री चाओ के अनुसार, इस उत्पाद की खासियत उन्नत सूक्ष्मजीवविज्ञानी तकनीक का उपयोग है, जो दीर्घकालिक रूप से स्थिर पोषण बनाए रखने और मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करता है। उन्होंने बताया, "हमारा जैविक उर्वरक न केवल पौधों के लिए एक उर्वरक है, बल्कि मिट्टी को पुनर्जीवित करने, ग्रामीण परिवेश में प्रदूषण कम करने और हरित एवं चक्रीय कृषि की ओर बढ़ने का एक समाधान भी है।"

डोंग थाप प्रांत के प्रतिनिधिमंडल ने थान चाओ कंपनी लिमिटेड के उत्पादन क्षेत्र और तैयार जैविक उर्वरक गोदाम का दौरा किया। फोटो: ले होआंग वु।
किसानों के लिए चावल की खरीद
केवल उर्वरक उत्पादन ही नहीं, बल्कि श्री चाओ ने किसानों के साथ सुरक्षित और जैविक चावल उत्पादन को भी जोड़ा है, जिससे इनपुट से आउटपुट तक एक बंद श्रृंखला बनती है। 2020-2025 की अवधि में, थान चाओ कंपनी लिमिटेड ने कई प्रमुख परियोजनाओं को क्रियान्वित किया है: थोंग बिन्ह और तान फुओक कम्यून्स में 60 हेक्टेयर सुरक्षित चावल और होआ फाट कोऑपरेटिव (तान हो को कम्यून) में 109 हेक्टेयर भूमि पर वियतगैप मानकों के अनुसार उत्पादन किया गया है। हाल ही में, 2024-2025 में, कंपनी ने मेकांग डेल्टा के सबसे बड़े चावल उपभोग केंद्र - कैन थो शहर में 200 हेक्टेयर जैविक चावल के उत्पादन का विस्तार किया है।
इन मॉडलों में, कंपनी जैविक खेती की तकनीकों को हस्तांतरित करती है, 10 से 15 मिलियन VND/हेक्टेयर तक की पूंजी का समर्थन करती है और किसानों के लिए सभी उत्पाद स्थिर कीमतों पर खरीदती है। कंपनी किसानों के प्रति तीन "सुनहरी प्रतिबद्धताएँ" करती है: मानक प्रक्रियाएँ प्रदान करना, उत्पादों की खरीद और बाजार से अधिक खरीद मूल्य सुनिश्चित करना। ऐसा करने से ही किसान उत्पादन में सुरक्षित महसूस कर सकते हैं और व्यवसायों को गुणवत्तापूर्ण कच्चे माल के क्षेत्र मिल सकते हैं।

श्री गुयेन वान चाओ (दाएँ) थान चाओ कंपनी द्वारा उत्पादित जैविक वर्मीकम्पोस्ट उर्वरक उत्पादों का परिचय देते हुए। चित्र: ले होआंग वु।
एन फुओक कम्यून (डोंग थाप) के किसान श्री गुयेन थान वान, जो 9 हेक्टेयर में चावल की खेती करते हैं, कहते हैं: "पहले, उन्हें जैविक खादों पर विश्वास नहीं था क्योंकि उन्हें लगता था कि उनका असर धीरे-धीरे होता है, इसलिए वे हमेशा अपने खेतों में रासायनिक खादों और कीटनाशकों का इस्तेमाल करते थे। लेकिन थान चाओ कंपनी के वर्मीकम्पोस्ट का इस्तेमाल करने पर, श्री वान ने पाया कि मिट्टी ज़्यादा छिद्रयुक्त हो गई, लागत में काफ़ी कमी आई, और चावल पर रोग भी लगभग 50% कम हो गए। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि ज़्यादा कीटनाशकों का छिड़काव किए बिना भी उपज स्थिर रही।"
टैन होंग कम्यून के एक किसान, श्री गुयेन वान थांग, जो 5 हेक्टेयर में चावल उगाते हैं, ने बताया: "थान चाओ कंपनी न केवल उर्वरक बेचती है, बल्कि उर्वरक कैसे डालें और जैविक तरीकों से कीटों और बीमारियों से कैसे बचाव करें, इस बारे में विस्तृत निर्देश भी देती है। हम उनके निर्देशों का पालन करते हैं, खेत साफ़ रहते हैं और उत्पादकता भी सुनिश्चित रहती है। अगर यह मॉडल कुछ सौ हेक्टेयर तक फैल जाए, तो लोग बहुत खुश होंगे।"

न केवल उर्वरक उत्पादन, बल्कि श्री चाओ ने सुरक्षित और जैविक चावल उत्पादन को किसानों के साथ जोड़कर, इनपुट से आउटपुट तक एक बंद श्रृंखला भी बनाई। फोटो: ले होआंग वु।
डोंग थाप और अन्य प्रांतों के किसानों द्वारा विश्वसनीय कई चावल की फसलों के माध्यम से, श्री चाओ को उत्पादन के पैमाने का विस्तार जारी रखने की प्रेरणा मिलती है। थान चाओ कंपनी ने 50 कर्मचारियों के लिए स्थिर रोज़गार सृजित किए हैं, जिनकी औसत आय 84 मिलियन वीएनडी/व्यक्ति/वर्ष है, और यह स्थानीय सामाजिक गतिविधियों में सक्रिय रूप से भाग लेती है। कंपनी का औसत राजस्व लगभग 6 बिलियन वीएनडी/वर्ष है, और लगभग 463 मिलियन वीएनडी का लाभ है, जिससे पुनर्निवेश और कारखाने के विस्तार के लिए संसाधन सुनिश्चित होते हैं। कंपनी के जैविक उर्वरक उत्पाद न केवल डोंग थाप में उपलब्ध हैं, बल्कि एन गियांग, कैन थो और ताई निन्ह प्रांतों के किसानों द्वारा भी विश्वसनीय हैं।
श्री गुयेन वान चाओ के लिए, सबसे बड़ी सफलता राजस्व में नहीं, बल्कि किसानों की खेती की सोच में बदलाव और रसायनों पर उनकी निर्भरता कम करने में निहित है। उन्होंने कहा, "हम एक हरित मूल्य श्रृंखला बनाना चाहते हैं जहाँ व्यवसायों और किसानों, दोनों को लाभ हो और टिकाऊ कृषि की दिशा में काम हो।"
अपने समर्पण और निरंतर प्रयासों से, श्री चाओ को कई महान पुरस्कार मिले हैं: 2023 में प्रधान मंत्री से योग्यता प्रमाण पत्र, 2020 - 2022 में डोंग थाप प्रांत की पीपुल्स कमेटी से योग्यता प्रमाण पत्र और उत्पादन और व्यवसाय में अच्छे किसानों के आंदोलन में उनकी उपलब्धियों के लिए स्थानीय स्तर पर योग्यता के कई प्रमाण पत्र।

थान चाओ कंपनी लिमिटेड ने डोंग थाप प्रांत की कृषि पुनर्गठन नीति में, विशेष रूप से एक हरित और वृत्ताकार आर्थिक मॉडल विकसित करने में, प्रभावी रूप से भाग लिया है। फोटो: ले होआंग वु।
डोंग थाप प्रांतीय पार्टी समिति के उप सचिव, श्री फान वान थांग ने मूल्यांकन किया: थान चाओ कंपनी लिमिटेड ने प्रांत की कृषि पुनर्गठन नीति में, विशेष रूप से एक हरित और वृत्ताकार आर्थिक मॉडल विकसित करने में, अत्यंत प्रभावी ढंग से भाग लिया है। कंपनी के उत्पाद किसानों की लागत कम करने, पर्यावरण की रक्षा करने, चावल की गुणवत्ता में सुधार करने और निर्यात लक्ष्य प्राप्त करने में मदद करते हैं।
श्री थांग ने कहा कि डोंग थाप प्रांत, थान चाओ कंपनी जैसी कंपनियों को 10 लाख हेक्टेयर उच्च-गुणवत्ता वाले चावल परियोजना की मूल्य श्रृंखला में भाग लेने, उत्सर्जन कम करने और हरित कृषि एवं एक स्थायी ग्रामीण अर्थव्यवस्था के विकास के लक्ष्य को साकार करने में योगदान देने के लिए प्रोत्साहित कर रहा है। उनका यह भी मानना है कि आने वाले समय में, थान चाओ कंपनी और भी मज़बूती से विकास करेगी, और अधिक गुणवत्तापूर्ण उत्पाद बनाएगी, किसानों की बेहतर सेवा करेगी, और डोंग थाप चावल को निर्यात मानकों को पूरा करने और अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार में प्रतिस्पर्धा करने में मदद करेगी।
स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/nguoi-tien-phong-dua-phan-bon-huu-co-lam-xanh-ruong-dong-dong-thap-d783683.html






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