| रोबस्टा और अरेबिका कॉफ़ी, दोनों की कीमतें बढ़ीं, क्यों? 28 मई, 2024 को कॉफ़ी की कीमतों का पूर्वानुमान: क्या कॉफ़ी की कीमतें फिर से आसमान छूएँगी? |
सबसे हालिया ट्रेडिंग सत्र के अंत में, जुलाई 2024 में डिलीवरी के लिए लंदन में रोबस्टा कॉफी की कीमत 73 USD/टन बढ़कर 3,892 USD/टन हो गई, और सितंबर 2024 में डिलीवरी के लिए 67 USD/टन बढ़कर 3,806 USD/टन हो गई।
जुलाई 2024 डिलीवरी के लिए अरेबिका कॉफी की कीमत 2.6 सेंट/पाउंड बढ़कर 218.25 सेंट/पाउंड हो गई, और सितंबर 2024 डिलीवरी के लिए 2.55 सेंट/पाउंड बढ़कर 217.35 सेंट/पाउंड हो गई।
सप्ताह की शुरुआत में दोनों एक्सचेंजों पर कॉफ़ी का कारोबार बंद था, इसलिए संदर्भ मूल्य में पिछले सप्ताह के अंत की तुलना में कोई बदलाव नहीं आया। हालाँकि, गिरते अमेरिकी डॉलर और अभी भी तनावपूर्ण समुद्री माल ढुलाई दरों ने घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में वृद्धि जारी रखने में मदद की।
| 700 VND/किग्रा की वृद्धि के साथ, कॉफ़ी की कीमतें बढ़ती रहेंगी |
28 मई की सुबह अमेरिकी बाजार में, 6 प्रमुख मुद्राओं (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) के मुकाबले डॉलर के उतार-चढ़ाव को मापने वाला अमेरिकी डॉलर सूचकांक (DXY) 0.14% घटकर 104.58 पर आ गया।
डॉलर ने इस साल पहली बार आधिकारिक तौर पर मासिक गिरावट दर्ज की, क्योंकि निवेशकों ने वैश्विक ब्याज दर के अनुमान को दिशा देने के लिए अमेरिका, यूरोप और जापान के मुद्रास्फीति के आंकड़ों पर ध्यान केंद्रित किया। अप्रत्याशित अमेरिकी आर्थिक आंकड़ों ने आने वाले समय में ब्याज दर के अनुमान में नीति निर्माताओं के विश्वास को कम कर दिया है।
घरेलू कॉफ़ी की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं, वर्तमान में यह 115,500 - 117,000 VND/किग्रा पर कारोबार कर रही है। गिरते अमेरिकी डॉलर और अभी भी तनावपूर्ण शिपिंग लागत के कारण घरेलू कॉफ़ी की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं।
विशेषज्ञों का मानना है कि ऑनलाइन ट्रेडिंग प्लेटफ़ॉर्म पर वैश्विक कॉफ़ी की कीमतों में इस हफ़्ते बढ़ोतरी जारी रहेगी। मौजूदा कीमतों में बढ़ोतरी मुख्य रूप से ब्राज़ील और वियतनाम से आपूर्ति की संभावनाओं को लेकर निवेशकों की बढ़ती चिंताओं के कारण है। इस समय, हेज फंडों ने अपनी शुद्ध खरीदारी बढ़ा दी है, क्योंकि उन्हें उम्मीद है कि आने वाले समय में वियतनाम से रोबस्टा की आपूर्ति कम ही रहेगी। इससे वियतनाम में घरेलू कॉफ़ी की कीमतों में बढ़ोतरी जारी रहेगी।
पिछले हफ़्ते लगातार आपूर्ति अपडेट के कारण बाज़ार में उतार-चढ़ाव रहा है। वियतनाम में आपूर्ति कम रही है और रोबस्टा का उत्पादन 13 साल के निचले स्तर पर है, वहीं ब्राज़ील के लिए कुछ अच्छी ख़बरें हैं। मई से जुलाई 2024 तक ब्राज़ील की फसल में लगभग 13.33% की वृद्धि का अनुमान है, साथ ही पिछले वर्ष की तुलना में निर्यात में लगभग 22.22% की वृद्धि की उम्मीद है।
वर्तमान में, ब्राज़ील में कॉनिलॉन रोबस्टा की फसल की कटाई चल रही है, और कुछ क्षेत्रों में नई ब्राज़ीलियाई अरेबिका कॉफ़ी की कटाई शुरू हो गई है। इस साल की फसल पिछले साल की तुलना में थोड़ी तेज़ है। ब्राज़ील के कृषि मंत्रालय के कॉनैब पूर्वानुमान के अनुसार, अरेबिका का उत्पादन साल-दर-साल 8.20% बढ़कर कुल 42.1 मिलियन बैग हो जाएगा, जबकि रोबस्टा का उत्पादन साल-दर-साल केवल 3.30% बढ़कर कुल 16.71 मिलियन बैग होने का अनुमान है।
बताया जा रहा है कि न्यूयॉर्क बाजार में प्रमाणित ग्रेडेड अरेबिका कॉफी का स्टॉक पिछले सप्ताह के अंत तक 9,353 बैग बढ़कर 774,716 बैग तक पहुंच गया।
आंकड़ों के अनुसार, कॉफी की मौजूदा कीमत पिछले वर्षों की तुलना में 2-3 गुना ज़्यादा है। कॉफी की रिकॉर्ड ऊँची कीमतों ने किसानों को कॉफी के पेड़ों से धन कमाने की उम्मीद में दोबारा पौधे लगाने के लिए प्रेरित किया है।
वियतनाम कॉफ़ी-कोको एसोसिएशन के अनुसार, 2022-2023 की कॉफ़ी फ़सल में, घरेलू आपूर्ति की कमी के कारण वियतनाम को 2,00,000 टन कॉफ़ी का आयात करना होगा। मई 2024 की पहली छमाही में कॉफ़ी का निर्यात 80,781 टन तक पहुँच गया, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 3.9% कम है।
2023 के अंत में कॉफी की कीमतें बढ़नी शुरू हुईं, मुख्य फसल के मौसम के दौरान, कीमतों में लगभग 60,000 VND/किलोग्राम की वृद्धि हुई और अब कॉफी की कीमतें 100,000 VND/किलोग्राम को पार कर गई हैं, जिससे कई उत्पादक बहुत उत्साहित हैं।
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स्रोत: https://congthuong.vn/nguon-cung-tu-robusta-viet-nam-tiep-tuc-khan-hiem-ca-phe-trong-nuoc-chua-co-dau-hieu-giam-322788.html






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