"बिन थुआन में ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को कम करने के लिए तकनीकी प्रगति और कृषि उत्पादन प्रौद्योगिकी को लागू करने के मॉडल की प्रतिकृति बनाना"

बीटीओ-यह 20 अप्रैल को फान थियेट शहर में आयोजित कार्यशाला का विषय है, जिसका आयोजन प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र द्वारा संयुक्त राष्ट्र विकास कार्यक्रम (यूएनडीपी) के समन्वय से किया गया है।

इस प्रकार, प्रांत में लागू की गई परियोजना गतिविधियों को दोहराना जारी रखना और विशेष रूप से ड्रैगन फ्रूट आपूर्ति श्रृंखला और सामान्य रूप से कृषि आपूर्ति श्रृंखला का डिजिटलीकरण विकसित करना। कार्यशाला में फसल उत्पादन विभाग, राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र के प्रतिनिधि, कई विशेषज्ञ, वैज्ञानिक... बिन्ह थुआन प्रांत की ओर से, कई विभागों, शाखाओं, इलाकों और संबंधित सहकारी समितियों और उद्यमों के प्रमुख शामिल हुए।

कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के उप निदेशक श्री फान वान टैन ने कार्यशाला में अपने विचार रखे।

प्रांतीय कृषि क्षेत्र के अनुसार, 2021 में, बिन्ह थुआन "वियतनाम के एनडीसी को लागू करने में कृषि क्षेत्र में कम कार्बन निवेश और जलवायु परिवर्तन प्रतिक्रिया में निजी भागीदारी को बढ़ावा देना" परियोजना में भाग लेगा।
यह परियोजना तीन जिलों: बाक बिन्ह, हाम थुआन बाक और हाम थुआन नाम में चार मुख्य गतिविधियों के साथ कार्यान्वित की जा रही है: कम कार्बन उत्सर्जन, जलवायु जोखिमों के प्रति स्थिरता और लचीलेपन की दिशा में ड्रैगन फ्रूट श्रृंखला संबंधों के विकास और गुणवत्ता में सुधार को बढ़ावा देना; बिन्ह थुआन प्रांत में ड्रैगन फ्रूट उत्पादों के लिए ब्रांडों के विकास को बढ़ावा देना; ड्रैगन फ्रूट प्रबंधन और उत्पादन में डिजिटल परिवर्तन को बढ़ावा देने में सहयोग करना; पर्यावरण के अनुकूल उत्पादन और प्रसंस्करण तकनीकों, कम कार्बन उत्सर्जन में निवेश के लिए हरित वित्त और वित्तीय प्रोत्साहन तंत्र का आह्वान करना। यह परियोजना 4 सहकारी समितियों में 4,500 लाभार्थियों के साथ कार्यान्वित की जा रही है, जिनमें से प्रत्यक्ष लाभार्थियों की संख्या 1,000 से अधिक है, और महिला नेताओं और युवा प्रशासकों वाली सहकारी समितियों को प्राथमिकता दी जा रही है...

कार्यशाला में, प्रतिनिधियों ने "टिकाऊ, कुशल और कम उत्सर्जन वाले ड्रैगन फल विकास के लिए परियोजना" से संबंधित विषय-वस्तु प्रस्तुत की और उस पर चर्चा की; ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को न्यूनतम करने वाली एक चक्रीय अर्थव्यवस्था की दिशा में कृषि विकास के लिए अनेक समाधान, प्रौद्योगिकियां और मॉडल प्रस्तुत किए...

जिसमें, न्हा हो कॉटन रिसर्च एंड एग्रीकल्चरल डेवलपमेंट इंस्टीट्यूट की राय पर ज़ोर दिया गया कि ड्रैगन फ्रूट को कड़ी प्रतिस्पर्धा का सामना करना पड़ रहा है, इसलिए उत्पादन क्षमता में काफ़ी कमी आई है, और कई ड्रैगन फ्रूट क्षेत्रों ने अन्य फसलों की ओर रुख़ किया है, लेकिन वे स्थिर और टिकाऊ नहीं हैं। इसलिए, ड्रैगन फ्रूट के स्थायी विकास के लिए, इष्टतम उत्पादन क्षेत्र की समीक्षा और निर्धारण आवश्यक है; प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने के लिए किसानों को धीरे-धीरे उच्च-गुणवत्ता वाली किस्मों की ओर रुख़ करने के लिए प्रोत्साहित किया जाना चाहिए। साथ ही, खेती में जलवायु परिवर्तन के अनुकूल समाधान लागू करें, जैसे कि चीनी बाज़ार के साथ बेमौसम दोहन, प्रसंस्करण तकनीक और ड्रैगन फ्रूट के गहन प्रसंस्करण पर ध्यान देना...

*डिजिटल कृषि पर आधारित ड्रैगन फ्रूट मॉडल।*

प्रतिनिधियों ने आज ड्रैगन फ्रूट उद्योग के विकास की चुनौतियों की ओर भी ध्यान दिलाया, जिनमें अस्थिर गुणवत्ता, मुख्यतः ताज़ा उत्पाद, सरल प्रसंस्करण तकनीक और छोटे पैमाने शामिल हैं... जिसके कारण उच्च मूल्यवर्धित बाज़ारों तक पहुँच पाना मुश्किल हो रहा है। इसलिए, प्रस्तावित समाधान यह है कि उत्पादक क्षेत्रों के लिए कोड जारी किए जाएँ और GAP प्रक्रियाओं के अनुसार उत्पादन को बढ़ावा दिया जाए। साथ ही, ड्रैगन फ्रूट के लिए एक समकालिक लॉजिस्टिक्स इंफ्रास्ट्रक्चर सिस्टम में निवेश किया जाए...

कार्यशाला के ढांचे के भीतर, प्रतिनिधियों ने फु होई जैविक ड्रैगन फल सेवा सहकारी (हैम थुआन बेक) में उत्सर्जन को कम करने के लिए ड्रैगन फल उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए डिजिटल कृषि को लागू करने और तकनीकी प्रगति को लागू करने के मॉडल का दौरा किया।

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