दलिया के बर्तन और लंच बॉक्स प्यार फैलाते हैं

हाल के दिनों में, सनफ्लावर क्लब (वियत हंग वार्ड) बाई चाई अस्पताल में कठिन परिस्थितियों में फंसे सैकड़ों मरीजों के लिए एक गर्मजोशी भरा सहारा बन गया है। दलिया से भरे गरम बर्तन और पौष्टिक लंच बॉक्स न केवल मरीजों को खाने की चिंता से राहत दिलाते हैं, बल्कि समुदाय में साझा करने और दयालुता की भावना का भी प्रसार करते हैं।

सनफ्लावर क्लब के स्वयंसेवक बाई चाय अस्पताल में इलाज करा रहे वंचित मरीजों को देने के लिए चावल की ट्रे तैयार करते हैं।

दलिया पकाने का विचार तब आया जब सनफ्लावर क्लब की प्रमुख सुश्री फाम थी होंग तुओई को अस्पताल में ही मुश्किल हालात का सामना करना पड़ा, जहाँ वे कई बार मदद के लिए गई थीं। मरीजों के लिए भोजन की कमी से चिंतित, सुश्री तुओई को चैरिटी दलिया पकाने का विचार आया। अपने परिवार और सुमी इंडिपेंडेंट किंडरगार्टन (वियत हंग वार्ड), जहाँ सुश्री तुओई खुद मालिक हैं, से मिले सहयोग से यह विचार 2021 में जन्म ले सका, लेकिन 2024 की शुरुआत तक इसे आधिकारिक तौर पर लागू नहीं किया जा सका।

शुरुआत में, सनफ्लावर क्लब में केवल लगभग 20 स्वयंसेवक थे। लेकिन पारदर्शिता, ज़िम्मेदारी और सच्चे प्यार के साथ, क्लब ने जल्द ही समुदाय का समर्थन प्राप्त कर लिया। अब तक, लगभग 250 प्रतिभागी इसमें शामिल हो चुके हैं, कुछ श्रमदान कर रहे हैं, कुछ धनदान कर रहे हैं, और सभी अपनी क्षमता के अनुसार सहयोग कर रहे हैं। सुश्री तुओई ने कहा: "सभी के बीच विश्वास पैदा करने के लिए, क्लब हमेशा अपने वित्तीय विवरण सार्वजनिक करता है, जिससे स्वच्छ, स्पष्ट और सुरक्षित सामग्री सुनिश्चित होती है।"

हर मंगलवार और गुरुवार की सुबह, सदस्य 4:30 बजे उठकर 150 दलिया तैयार करते हैं। यह दलिया सुपरमार्केट से खरीदी गई हड्डियों, मांस और चावल जैसी सामग्रियों से सुमी इंडिपेंडेंट किंडरगार्टन में ही पकाया जाता है। 5:30 बजे, दलिया को गाड़ियों में लादकर ऑन्कोलॉजी सेंटर (बाई चाय अस्पताल) पहुँचाया जाता है और 6:00 बजे ज़रूरतमंद मरीज़ों और उनके परिवारों में वितरित किया जाता है। दलिया के प्रत्येक बर्तन की कीमत लगभग 700,000 VND है, लेकिन इसका आध्यात्मिक मूल्य कई गुना ज़्यादा है।

प्रत्येक मंगलवार और गुरुवार को सुबह 5:30 बजे सनफ्लावर क्लब के स्वयंसेवकों द्वारा दलिया को बाई चाय अस्पताल में लाया जाता है, तथा जरूरतमंद मरीजों और उनके परिवारों को निःशुल्क वितरित किया जाता है।

सुश्री फाम थी होंग तुओई ने बताया: "शुरुआत में 100 सर्विंग से लेकर अब 150 सर्विंग तक, हम बस यही उम्मीद करते हैं कि ठंडी सुबहों में कोई भी पीछे न छूट जाए। सभी को अपने हाथों में गरमागरम दलिया का कटोरा लिए खुशी से खाते देखकर, हमें लगता है कि सारी मुश्किलें गायब हो गई हैं।"

चैरिटी दलिया बनाने तक ही सीमित नहीं, सितंबर 2024 में, तूफ़ान नंबर 3 के बाद, कई इलाकों में बिजली गुल हो गई, मरीज़ों को खाने की सख्त ज़रूरत थी, सनफ्लावर क्लब ने चैरिटी खाना बनाने का काम भी शुरू करने का फ़ैसला किया। फ़िलहाल, हर हफ़्ते, बुधवार सुबह 10 बजे, बाई चाय अस्पताल के गेट पर मरीज़ों को बाँटने के लिए 210 से ज़्यादा लंच बॉक्स, जिनमें तरह-तरह के व्यंजन, सब्ज़ियाँ और सूप होते हैं, पहुँचाए जाते हैं।

इस काम में ज़्यादा मेहनत लगती है। चावल घर पर पकाए जाते हैं, साफ़ स्टायरोफोम के डिब्बों में पैक किए जाते हैं और फिर कार से अस्पताल पहुँचाए जाते हैं। लेकिन सभी सदस्य स्वयंसेवक हैं और इसे हमेशा एक साझा आनंद के रूप में देखते हैं। सनफ्लावर क्लब की एक स्वयंसेवक सुश्री वु थी होंग थोआन ने कहा: "जिस किसी ने भी किसी बीमार व्यक्ति की देखभाल में कई दिन बिताए हैं, वह समझ सकता है कि गर्म भोजन कितना सार्थक होता है।"

दलिया और चावल पकाने के अलावा, सनफ्लावर क्लब, विशेष रूप से कठिनाई वाले रोगियों को आपातकालीन सहायता प्रदान करने के लिए गुणवत्ता प्रबंधन विभाग (बाई चाई अस्पताल) की सामाजिक कार्य टीम के साथ भी सहयोग करता है। प्रत्येक मामले में 20 लाख वियतनामी डोंग (VND) की सहायता दी जाती है, जिससे उन्हें तनावपूर्ण उपचार अवधि से उबरने में मदद मिलती है। इसके अलावा, क्लब वियत हंग वार्ड में एक "0 वियतनामी डोंग कपड़ों की दुकान" भी चलाता है, जहाँ गरीब लोग बिना कोई शुल्क दिए साफ़, गर्म कपड़े चुन सकते हैं।

इसके अलावा, हर तिमाही, सनफ्लावर क्लब के स्वयंसेवक स्वैच्छिक रक्तदान में सक्रिय रूप से भाग लेते हैं और क्षेत्र में रक्तदान गतिविधियों का समर्थन करते हैं। सुश्री फाम थी होंग तुओई ने 22 बार रक्तदान किया है, यह संख्या स्वयं नेता से फैली स्वयंसेवा की भावना को दर्शाती है। सुश्री तुओई ने पुष्टि की: "हम हर काम प्रेम और साझा करने की इच्छा से करते हैं। दिया गया प्रत्येक भोजन बीमारों के लिए एक आशा है।"

एक छोटे से विचार से शुरू होकर, सनफ्लावर क्लब हर हफ्ते सैकड़ों मरीज़ों के लिए एक गर्मजोशी भरा सहारा बन गया है। दलिया के बर्तन और पौष्टिक भोजन के डिब्बे न सिर्फ़ पेट को गर्म करते हैं, बल्कि मानवता और भाईचारे में विश्वास को भी मज़बूत करते हैं, जिसे यहाँ के खामोश लोग ज़ोर-शोर से फैलाते रहे हैं और फैला रहे हैं।

डुओंग ट्रुओंग

स्रोत: https://baoquangninh.vn/nhung-noi-chao-hop-com-lan-toa-yeu-thuong-3386627.html