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अंधेरे पिंजरों में बांस के चूहे पाल कर, इन जंगली जानवरों को ऊंचे दामों पर बेचकर बिन्ह फुओक के किसान अमीर बन रहे हैं

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt02/11/2024

बिन्ह फुओक प्रांत के डोंग ज़ोई शहर के किसान सहायता कोष ने तीन युवा किसानों को जंगली जानवरों की प्रजाति - बांस के चूहे - पालने में निवेश करने के लिए पूंजी आवंटित की है। बिन्ह फुओक में, जंगली जानवरों और विशेष प्रकार के जानवरों को पालने के मॉडल उच्च आर्थिक दक्षता ला रहे हैं।


शहर में बांस के चूहे क्यों नहीं पाले जा सकते?

27 सितंबर, 2024 को, बिन्ह फुओक प्रांत के डोंग ज़ोई शहर के किसान संघ और किसान सहायता कोष ने आधिकारिक तौर पर 2024 के लिए निधि पूंजी का वितरण किया। तदनुसार, 150 मिलियन वीएनडी की वितरित पूंजी को डोंग ज़ोई शहर के किसान संघ द्वारा 3 किसानों - युवा उद्यमियों - को बांस के चूहों के प्रजनन में निवेश करने के उद्देश्य से उधार दिया गया था।

श्री ले ली तुओंग के अनुसार - जो बिन्ह फुओक प्रांत के किसान संघ में काम करते थे: "बांस चूहा एक प्रकार का जंगली जानवर है, जो कृंतक परिवार से संबंधित है, सौम्य, पालने में आसान है, और इसे कम देखभाल की आवश्यकता होती है। भोजन वे सभी चीजें हैं जो आसपास प्रचुर मात्रा में हैं। इस बीच, बांस चूहा बहुत तेजी से बढ़ता है।

बांस के चूहों को पालने से कोई दुर्गंध नहीं आती; इसलिए, पिंजरों का पर्यावरण पर कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ेगा। डोंग ज़ोई शहर और बिन्ह फुओक प्रांत के अन्य इलाकों में, विशेष रूप से स्थान, जलवायु और मिट्टी की स्थिति को देखते हुए, प्रजनन के लिए बांस के चूहों को पालना बहुत उपयुक्त है।

दरअसल, यह महसूस करते हुए कि सदस्य परिवारों को अभी भी खलिहान बनाने, प्रजनन पशुओं और पशु चारा खरीदने में पूंजी निवेश करने में कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है, तान फू वार्ड किसान संघ ने प्रजनन के लिए बांस चूहों को पालने के लिए एक परियोजना बनाई है, किसान सहायता कोष से पूंजी उधार लेने का प्रस्ताव रखा है, ताकि किसान सदस्यों को उत्पादन में निवेश करने के लिए अधिक पूंजी मिल सके...

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डोंग ज़ोई सिटी किसान संघ ने बिन्ह फुओक प्रांत के डोंग ज़ोई शहर के तान फु वार्ड में बांस के चूहों के प्रजनन में निवेश करने के लिए तीन किसानों को किसान सहायता कोष से 150 मिलियन वियतनामी डोंग (VND) का ऋण प्रदान किया। फोटो: HND

वहां से, डोंग ज़ोई सिटी किसान सहायता निधि ने एक मूल्यांकन का आयोजन किया और 36 महीनों के भीतर 3 किसानों (50 मिलियन VND/परिवार) को 150 मिलियन VND वितरित करने का निर्णय लिया।

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बिन्ह फुओक प्रांत के डोंग ज़ोई शहर में तीन किसान परिवारों को बांस के चूहे पालने के लिए ऋण मिला। बांस के चूहे स्तनपायी, वन्य और जंगली जानवरों की एक प्रजाति हैं। फोटो: एचएनडी

श्री गुयेन क्वांग होआ - तान फु वार्ड पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष, ने कहा: "यह एक नया शहरी कृषि मॉडल है, विकास में निवेश न करने का कोई कारण नहीं है? यह शहरी क्षेत्रों की विशेषताओं के लिए उपयुक्त है, जब कृषि भूमि क्षेत्र तेजी से संकीर्ण हो रहा है।

छोटे उत्पादन क्षेत्र के बावजूद, इस मॉडल ने किसानों को बड़ा मुनाफ़ा कमाने में मदद की है। बांस चूहे प्रजनन मॉडल में अपार संभावनाएँ हैं और इसे वार्ड और शहर में दोहराया जा सकता है।

मुझे ऐसे जानवर पसंद हैं जो दिन में सोते हैं और रात में धीरे-धीरे खाते हैं, इसलिए मैंने बांस के चूहों को पालने का व्यवसाय शुरू किया।

श्री गुयेन द टैम (फू रींग जिले के लोंग हा कम्यून के गांव 4 के स्थायी निवासी) भी उन किसानों में से एक हैं, जिन्होंने बिन्ह फुओक प्रांत में बांस के चूहे पालने का व्यवसाय शुरू किया।

श्री टैम ने कहा: "काफी समय से, मुझे कोमल, मोटे बांस के चूहों से लगाव रहा है। वे बहुत अलग हैं, दिन में तो वे गहरी नींद सोते हैं, लेकिन रात में वे पूरी तरह जागते रहते हैं, रात भर भोजन की तलाश में इधर-उधर पड़े रहते हैं। इसलिए मैं बांस के चूहों को पालने का तरीका सीखने की कोशिश कर रहा हूँ।"

शुरुआत में, श्री टैम ने प्रजनन के लिए चूहों के 10 जोड़े पालने की कोशिश की। उन्होंने अपने परिवार की ज़मीन के 100 वर्ग मीटर हिस्से को चूहों को पालने के लिए पिंजरे में बदलने की कोशिश की। लेकिन उन्हें चूहों की देखभाल या उन्हें खाना खिलाना नहीं आता था, इसलिए हर जोड़ा... मर गया। निराश न होते हुए, उन्होंने फिर से पालने के लिए 10 और जोड़े खरीदे, लेकिन फिर भी उन्हें सफलता नहीं मिली। श्री टैम ने फिर से कोशिश जारी रखी...

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श्री गुयेन द टैम, बिन्ह फुओक प्रांत के फु रींग जिले के लॉन्ग हा कम्यून के गाँव 4 में अपने परिवार के बांस चूहे के फार्म में। फोटो: एन.डी.टी.

श्री टैम ने बताया: "मैं प्रजनन तकनीकों और रोग निवारण उपायों के बारे में जानने के लिए अक्सर ऑनलाइन जाता हूँ और प्रांत में कुछ बांस चूहे प्रजनन मॉडल और पश्चिमी प्रांतों का दौरा करके उनसे अनुभव प्राप्त करता हूँ। तीसरी बार ही मैंने सफलतापूर्वक बांस चूहों का पालन-पोषण किया और उन्होंने प्रजनन करना शुरू किया।"

10 प्रजनन जोड़ों से, श्री टैम ने धीरे-धीरे बांस चूहों के 150 प्रजनन जोड़े विकसित किए। हर साल, मादा बांस चूहे 3 बच्चों को जन्म देती है, प्रत्येक बच्चे में 2-4 बच्चे होते हैं, लगभग 3 महीने बाद प्रजनन चूहों को बेचा जा सकता है (लगभग 1.5 मिलियन VND/जोड़ा)। मांस के लिए बांस चूहों को पालने के मामले में, प्रत्येक बांस चूहे को बेचे जाने से पहले 8-10 महीने तक पाला जाता है, और उसका वजन 1 से 1.5 किलोग्राम प्रति चूहा होता है।

प्रत्येक बांस चूहे को लगभग 8 से 10 महीने के पालन-पोषण के बाद रेस्तरां और भोजनालयों में बेचा जा सकता है, जिसका वजन 1-1.5 किलोग्राम होता है, तथा इसकी कीमत 600,000 - 800,000 VND/किलोग्राम होती है।

वर्तमान में, किसान गुयेन द टैम के बांस चूहे फार्म में 400 से ज़्यादा चूहे हैं। हर साल, श्री टैम का बांस चूहा फार्म 200 जोड़ी बांस चूहे की नस्लें और 150 किलो बांस चूहे का मांस बेचता है, जिससे सभी खर्चे घटाकर 30 करोड़ वियतनामी डोंग से ज़्यादा की कमाई होती है।

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प्रजनन के लिए प्रजनन चूहों का निर्यात। फोटो: टीएल

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एक विशिष्ट बाँस-चूहा फार्म का मॉडल, जिसे देखने कई लोग आते हैं और उससे सीखते हैं। फोटो: टीएल

बांस के चूहों को पालना... सचमुच खेलना और खाना है

किसान गुयेन तान मिन्ह (फु थान क्वार्टर, तान फु वार्ड, डोंग ज़ोई शहर के स्थायी निवासी) - ऊपर उल्लिखित ऋण प्राप्त करने वाले तीन परिवारों में से एक - ने कहा: "बांस के चूहों को पालने के लिए भूमि की आवश्यकता नहीं होती है, खलिहान बड़ा या विशाल होना चाहिए... बांस के चूहों को पालने के लिए खलिहान स्थापित करने के लिए सिर्फ 100 वर्ग मीटर पर्याप्त है"।

दरअसल, 100 वर्ग मीटर से अधिक भूमि पर, श्री मिन्ह ने बड़ी सिरेमिक टाइलों का उपयोग किया, जिन्हें 60 सेमी x 60 सेमी के वर्गों में एक साथ जोड़कर, बांस के चूहों को पालने के लिए 50 पिंजरे बनाए।

श्री मिन्ह ने आगे बताया कि बांस के चूहों के मुख्य भोजन स्रोत बांस और गन्ना हैं - ये दो प्रकार के पौधे हैं जो बिन्ह फुओक में आमतौर पर उगाए जाते हैं और श्री मिन्ह के पारिवारिक बगीचे में भी उपलब्ध हैं। इसलिए, इसमें ज़्यादा खर्च नहीं आता, लेकिन फिर भी यह बांस के चूहों को पालने के लिए भोजन का एक स्रोत सुनिश्चित करता है।

"प्राकृतिक वातावरण में, बांस के चूहे तेजी से दुर्लभ होते जा रहे हैं, इसलिए प्रजनन और वाणिज्यिक प्रयोजनों के लिए बांस के चूहों की कीमत काफी अधिक है। वर्तमान में, बांस के चूहे काफी महंगे हैं, लगभग 4 मिलियन वीएनडी/प्रजनन जोड़ी और वाणिज्यिक बांस के चूहों की कीमत 900,000 - 1 मिलियन वीएनडी/किलोग्राम है।

मेरे परिवार के बांस के चूहे लगभग 7-8 महीनों में प्रजनन करते हैं। वे साल में तीन बार बच्चे पैदा करते हैं, यानी प्रति बच्चे 3-5 बच्चे। बच्चों को 2.5-3 महीने बाद उनकी माँ से अलग किया जा सकता है, और लगभग 3-5 महीने बाद प्रजनन के लिए बेचा जा सकता है," श्री मिन्ह ने कहा।

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सुश्री फाम थी येन लिन्ह - डोंग ज़ोई सिटी किसान संघ की अध्यक्ष (बाएँ) और किसान गुयेन तान मिन्ह (दाएँ) मिन्ह के बांस चूहे फार्म में। फोटो: एचएनडी

बांस के चूहे पालना, मौज-मस्ती के लिए काम करना और जीविकोपार्जन करना; यहाँ तक कि किसानों को गरीबी से समृद्धि की ओर ले जाने में भी मदद करना। इसका एक विशिष्ट उदाहरण किसान होआंग वान हॉप (ताई जातीय समूह, बिन्ह फुओक प्रांत के बु गिया मैप जिले के फु वान कम्यून के स्थायी निवासी) का मामला है।

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प्रजनन के लिए तैयार बांस के चूहे ग्राहकों तक पहुँचने का इंतज़ार कर रहे हैं। फोटो: टीएल

कई सालों तक, श्री हॉप का परिवार गरीबी में जी रहा था। तीन साल पहले, सोशल पॉलिसी बैंक से 10 करोड़ वियतनामी डोंग (VND) का कर्ज़ लेकर, श्री हॉप ने एक पिंजरा बनवाया और पालने के लिए बाँस के चूहे खरीदे।

तब से, नियमित रूप से पिंजरों में रखे गए 200 बांस चूहों के साथ, श्री हॉप का परिवार खर्चों को छोड़कर, प्रति वर्ष 400 मिलियन VND से अधिक कमा रहा है। बांस चूहों को पालने की बदौलत, श्री हॉप का परिवार गरीबी से बच गया है और उसकी आय स्थिर है।

केवल श्री हॉप ही नहीं, श्री क्वाच वान थाच (लोक क्वांग कम्यून, लोक निन्ह जिले के स्थायी निवासी) भी प्रसिद्ध हैं, जो बिन्ह फुओक प्रांत में एक "कुख्यात" बांस चूहा किसान हैं।

श्री थैच ने कहा: "अपने द्वारा बनाए गए 50 वर्ग मीटर के पिंजरे से, वह लगभग 50 बांस के चूहे पालते हैं। बांस के चूहे लगभग 8 महीने तक पाले जाते हैं, बेचे जा सकते हैं, और बिक्री के समय उनका वजन लगभग 1.4 किलोग्राम होता है। बांस के पिंजरे से प्रति वर्ष 200-300 मिलियन VND का लाभ होता है, जो सामान्य है। बांस के चूहों को पालना बहुत ही आरामदायक, मज़ेदार और वास्तव में लाभदायक है।"


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स्रोत: https://danviet.vn/nuoi-dui-la-liet-o-chuong-toi-ban-con-dong-vat-hoang-da-nay-gia-cao-nong-dan-binh-phuoc-giau-len-2024103121331534.htm

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