हिरण पालन - पा तान में एक संभावित आर्थिक विकास दिशा

हाल के वर्षों में, पा तान कम्यून के कई कृषक परिवारों ने अपनी फसल और पशुधन संरचना में साहसिक बदलाव किए हैं। परिणामस्वरूप, कई पशुधन खेती मॉडल सामने आए हैं...

हम देर से पतझड़ की एक दोपहर गुयेन थी ओआन्ह के पारिवारिक फार्म पर पहुँचे। विशाल, साफ़-सुथरे खलिहान में, हिरणों का एक झुंड आराम से पत्तियाँ और गन्ने के छोटे-छोटे दाने कुतर रहा था। ओआन्ह ने हमें बताया: दस साल से भी ज़्यादा समय पहले, मेरे परिवार ने पालने के लिए पाँच हिरण खरीदने का फैसला किया। उस समय, मैं भी चिंतित थी क्योंकि मुझे कोई अनुभव नहीं था, खासकर इसलिए कि यहाँ किसी ने भी इस प्रकार के जानवर नहीं पाले थे। लेकिन आर्थिक विकास की एक नई दिशा खोजने के दृढ़ संकल्प के साथ, मैंने और मेरे पति ने किताबों, अखबारों और सोशल नेटवर्क के ज़रिए जाना कि हिरण पालना स्थानीय जलवायु के लिए उपयुक्त है और इससे बीमारियाँ कम होती हैं, इसलिए हमने हिम्मत से यह काम शुरू किया।

सुश्री गुयेन थी ओआन्ह हिरणों के झुंड की देखभाल करती हैं।

कड़ी मेहनत, ज्ञान और प्रांत के अंदर और बाहर हिरण पालन के कई मॉडलों के प्रत्यक्ष भ्रमण के कारण, सुश्री ओआन्ह के परिवार ने धीरे-धीरे हिरण पालन की तकनीकें सीख लीं। सुश्री ओआन्ह के अनुसार, हिरण अन्य पशुओं की तुलना में कम बीमार पड़ते हैं, अच्छी तरह से अनुकूलन करते हैं और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि हिरण की नस्लों और सींगों की बिक्री से उच्च आर्थिक मूल्य प्राप्त होता है। पालन-पोषण की लागत कम होती है क्योंकि हिरण सर्वाहारी होते हैं और स्थानीय रूप से उपलब्ध खाद्य स्रोतों जैसे हाथी घास, शकरकंद, कंद और फलों का लाभ उठा सकते हैं।

हिरणों को अच्छी तरह से विकसित होने में मदद करने के लिए, सुश्री ओएन ने स्थान की योजना बनाई और हिरणों के विकास के प्रत्येक चरण के लिए उपयुक्त प्रत्येक कक्ष के साथ खलिहानों का निर्माण किया; प्रजनन स्थल विशाल था और वहां बहुत सारे पेड़ थे ताकि हिरण स्वतंत्रतापूर्वक घूम सकें और प्रकृति से भोजन पा सकें।

प्रभावी हिरण पालन मॉडल कई लोगों को यहां आने और सीखने के लिए आकर्षित करता है।

हालाँकि हिरण बीमार नहीं होते, फिर भी वे एंथ्रेक्स जैसी बीमारियों से ग्रस्त होते हैं, और युवा हिरण अक्सर निमोनिया से पीड़ित होते हैं। इसलिए, सुश्री ओआन्ह हमेशा हिरणों की बीमारियों की रोकथाम पर ध्यान केंद्रित करती हैं, जैसे कि खलिहान को साफ रखना, पर्यावरण की स्वच्छता सुनिश्चित करना, सर्दियों में गर्म और गर्मियों में ठंडा वातावरण प्रदान करना; और हिरणों का नियमित रूप से टीकाकरण करना।

हिरण के सींगों को "चमत्कारी औषधि" माना जाता है क्योंकि ये कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं और इनका उपयोग उत्पादन, औषधि निर्माण और मानव स्वास्थ्य के पूरक के रूप में कई कार्यात्मक उत्पादों में किया जाता है। इसलिए, सुश्री ओआन्ह के अनुभव के अनुसार, हिरण पालन की प्रक्रिया में, सींगों की कटाई के चरण पर ध्यान देना आवश्यक है। इस चरण के दौरान, नर हिरणों की सावधानीपूर्वक देखभाल, सही तकनीकों का उपयोग और पर्याप्त, सुरक्षित भोजन प्रदान करने की आवश्यकता होती है...

खलिहान विशाल और स्वच्छ बनाया गया है, जिससे हिरणों के बढ़ने और विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियां बनती हैं।

दस साल से अधिक समय के अध्यवसाय के बाद, शुरुआती पांच हिरणों से सुश्री ओआन्ह के परिवार के हिरणों के झुंड की संख्या 25 हो गई है, जिसमें पांच प्रजनन करने वाली मादा हिरणें भी शामिल हैं - यह झुंड के स्थिर रखरखाव और प्रजनन का एक स्रोत है। युवा हिरणों को लगभग पांच महीने बाद बेचा जा सकता है। वर्तमान बिक्री मूल्य पर, पांच महीने के प्रजनन हिरणों की एक जोड़ी की कीमत लगभग 35 मिलियन VND है। प्रजनन स्टॉक बेचने के अलावा, हिरण के सींग सुश्री ओआन्ह के परिवार की आय का मुख्य स्रोत हैं। औसतन, हिरणों का उनका झुंड हर साल दो सींग पैदा करता है। नर हिरणों का प्रत्येक जोड़ा अपनी शारीरिक स्थिति और पोषण के आधार पर, प्रति बैच 0.8-1.2 किलोग्राम सींग पैदा करता है। सींगों की कीमत 15-18 मिलियन VND/किलोग्राम पर स्थिर है।

उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए, सुश्री ओआन्ह और उनके पति अक्सर सोशल नेटवर्किंग प्लेटफ़ॉर्म पर उत्पादों का परिचय और प्रचार करते हैं। सुश्री ओआन्ह ने आगे कहा, "अच्छी खबरें तेज़ी से फैलती हैं, समुदाय के लोग उन पर भरोसा करते हैं और कई लोगों को खरीदने की सलाह देते हैं। खासकर, सोशल नेटवर्क के ज़रिए, कई लोग प्रजनन करने वाले जानवरों के बारे में जानते हैं और उन्हें खरीदने आते हैं; या मैं डिलीवरी यूनिट के ज़रिए ग्राहकों को हिरण के सींग भेजती हूँ।"

पा तान कम्यून के नेताओं ( दाएं ) ने सुश्री गुयेन थी ओआन्ह के परिवार के हिरण पालन मॉडल का दौरा किया।

हिरण के सींग बेचने और पशुओं के प्रजनन से, सुश्री ओआन्ह प्रति वर्ष लगभग 15 करोड़ वियतनामी डोंग (खर्चों को घटाकर) कमाती हैं। पा तान जैसे पहाड़ी इलाके में रहने वाले किसी भी परिवार के लिए यह एक स्थिर और काफ़ी बड़ी आय है।

हिरण पालन मॉडल का मूल्यांकन करते हुए, कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री खोंग वान थान ने कहा: सुश्री ओआन्ह का मॉडल प्रभावी पशुधन मॉडलों में से एक है। हिरण पालन मॉडल की बदौलत, सुश्री ओआन्ह के परिवार की आय स्थिर है और वह समृद्ध हो गया है। घरेलू अर्थव्यवस्था के विकास में योगदान देने के साथ-साथ, हिरण पालन मॉडल ने पहाड़ी इलाकों के लोगों के लिए एक नई दिशा भी खोली है। गाँव और कम्यून के लोग भी इसका अनुसरण करने लगे हैं, स्थानीय खाद्य स्रोतों का लाभ उठाकर उच्च-मूल्य वाले पशु पाल रहे हैं और स्थायी आय प्राप्त कर रहे हैं।

हिरण पालन से सुश्री ओआन्ह के परिवार को अच्छी आय हुई है।

सुश्री गुयेन थी ओआन्ह के परिवार के हिरण पालन मॉडल की सफलता, सीमावर्ती क्षेत्र के लोगों के "सोचने और करने के तरीके को बदलने" के साहस और प्रयोगशीलता का स्पष्ट प्रदर्शन है। इसके अलावा, यह पहाड़ी इलाकों के किसानों के लिए आर्थिक विकास की एक नई दिशा खोलता है - जहाँ कई कठिनाइयाँ तो हैं, लेकिन अपार संभावनाएँ भी हैं। नए आर्थिक मॉडलों तक पहुँचने और पूँजी, तकनीक और बाज़ार से जुड़ने में सहयोग पाने की इच्छा, ताकि हिरण पालन मॉडल पा तान के विकास की मुख्य दिशाओं में से एक बन सके, न केवल लोगों की, बल्कि स्थानीय पार्टी समिति और सरकार की भी यही इच्छा है कि वे जीवन को बेहतर बनाने और एक स्थायी नए ग्रामीण इलाके के निर्माण में योगदान दें।

स्रोत: https://baolaichau.vn/kinh-te/nuoi-huou-huong-phat-trien-kinh-te-tiem-nang-o-pa-tan-564499