ओसीओपी और दीर्घकालिक विकास चुनौती।

QTO - OCOP सर्टिफिकेशन प्राप्त करना एक महत्वपूर्ण मोड़ माना जाता है, जो उत्पादों को बाजार में अपनी स्थिति मजबूत करने के लिए बेहतरीन अवसर प्रदान करता है। हालांकि, इस सर्टिफिकेशन को बनाए रखने के लिए, कई व्यवसायों को इस समस्या का सामना करना पड़ता है कि ग्राहकों को बनाए रखने के लिए स्थिर कीमतों को बनाए रखते हुए उत्पाद की गुणवत्ता और डिजाइन में सुधार कैसे किया जाए।

निवेश के मूल्य पर दबाव बढ़ता है।

कई वर्षों के अथक परिश्रम के बाद, 2023 में, ले थूई कम्यून के क्वी हाउ गांव में स्थित तू बिच राइस वर्मीसेली कोऑपरेटिव के चावल वर्मीसेली उत्पाद को OCOP 3-स्टार प्रमाणन प्राप्त हुआ। OCOP प्रमाणन प्राप्त करने के लिए, कोऑपरेटिव ने उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार और पैकेजिंग एवं ब्रांडिंग में निवेश पर ध्यान केंद्रित किया। स्पष्ट पैकेजिंग और ब्रांडिंग, और विशेष रूप से OCOP 3-स्टार प्रमाणन के साथ, उत्पाद ने कई ग्राहकों का विश्वास जीता है। हालांकि, OCOP 3-स्टार मान्यता प्राप्त करना कोऑपरेटिव के लिए एक चुनौती भी है, क्योंकि उसे लाभप्रदता और उत्पाद की गुणवत्ता एवं डिजाइन में सुधार के दबाव का सामना करना पड़ता है।

सहकारी समिति की निदेशक सुश्री गुयेन थी बिच ने कहा: "पहले, ओसीओपी उत्पाद के रूप में मान्यता प्राप्त होने से पहले, बाज़ार में बिकने वाले उत्पाद धागे से बंधे होते थे या बिना किसी जानकारी वाले साधारण डिब्बों में पैक किए जाते थे। 3-स्टार ओसीओपी उत्पाद के रूप में विकसित और मान्यता प्राप्त होने के बाद, बाज़ार में बिकने वाले उत्पादों की पैकेजिंग और लेबल स्पष्ट होते हैं। इसका मतलब यह भी है कि पैकेजिंग, प्रिंटिंग आदि में निवेश की लागत बढ़ गई है। अत्यधिक प्रतिस्पर्धी बाज़ार में, यदि कीमत बढ़ती है, तो बाज़ार में मौजूद अन्य उत्पादों से प्रतिस्पर्धा करना मुश्किल हो जाएगा। इसलिए, सहकारी समिति ने ग्राहकों को बनाए रखने के लिए कीमत पहले जैसी ही रखी है।"

कई OCOP उत्पादों को बेहतर गुणवत्ता और डिज़ाइन के साथ-साथ कम लागत के बीच संतुलन बनाए रखने के दबाव का सामना करना पड़ता है - फोटो: डी.एन.

तू बिच राइस वर्मीसेली कोऑपरेटिव को जिन चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है, वही चुनौतियाँ कई अन्य व्यवसायों को भी अपने उत्पादों को OCOP प्रमाणन प्राप्त होने के बाद झेलनी पड़ती हैं। लाभप्रदता सुनिश्चित करने के लिए इनपुट और आउटपुट को संतुलित करना कई व्यवसायों के लिए एक बड़ा दबाव है।

होआन लाओ कम्यून में स्थित हुआंग लू चावल की दलिया पाउडर उत्पादन सुविधा के मालिक श्री ले वान हुआंग ने बताया: “चावल की दलिया पाउडर हमारे परिवार का एक पुराना पारंपरिक उत्पाद है। बाजार में बिकने वाला यह उत्पाद साधारण प्लास्टिक बैग में पैक किया जाता है। 3-स्टार ओसीओपी उत्पाद के रूप में मान्यता प्राप्त करने के लिए, सुविधा ने उत्पाद की गुणवत्ता, डिजाइन और ब्रांडिंग में सुधार के लिए निवेश किया है। हालांकि, पैकेजिंग और प्रिंटिंग की लागत अपेक्षाकृत अधिक है। इसलिए, यदि चावल की दलिया पाउडर को ओसीओपी मानकों के अनुसार पैक किया जाता है और विक्रय मूल्य नहीं बढ़ाया जाता है, तो सुविधा को लाभ कमाना मुश्किल होगा।”

हमें एक कारगर रणनीति की जरूरत है।

प्रत्येक उत्पाद के लिए OCOP प्रमाणन प्राप्त करना न केवल एक सम्मान की बात है, बल्कि यह उत्पादन को बढ़ाने, पेशेवर बनाने और बाजारों से बेहतर ढंग से जुड़ने में सहायक एक महत्वपूर्ण कारक भी है। लाभ को संतुलित करने की चुनौती का सामना करते हुए, कई व्यवसायों ने अपनी स्वयं की रणनीतियाँ विकसित की हैं।