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इया फी में प्रभावी और टिकाऊ कृषि विकास

हाल के वर्षों में, कृषि उत्पादन दक्षता में सुधार, उत्पादकता, गुणवत्ता और किसानों की आय में वृद्धि की आवश्यकता के जवाब में, सरकार और इया फी कम्यून के लोगों ने...

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng12/11/2025

हाल के वर्षों में, कृषि उत्पादन दक्षता में सुधार, उत्पादकता, गुणवत्ता और किसानों की आय में वृद्धि की आवश्यकता के जवाब में, गिया लाई प्रांत के इया फी कम्यून की सरकार और लोगों ने फसलों और पशुधन की संरचना को बदलने के लिए सक्रिय रूप से समाधान लागू किए हैं, तथा किसानों से जुड़ी सहकारी समितियों और उद्यमों की भूमिका को बढ़ावा दिया है।

तब से, कई प्रभावी उत्पादन मॉडल बनाए गए हैं और उनका प्रसार किया गया है, जिससे विशेष रूप से स्थानीय जातीय अल्पसंख्यकों के जीवन में सुधार लाने में मदद मिली है।

एक प्रमुख कृषि क्षेत्र का निर्माण करना जो बाजार के अनुकूल हो

7,397 हेक्टेयर से अधिक के कुल वार्षिक कृषि क्षेत्र के साथ, कृषि को इया फी कम्यून का प्रमुख आर्थिक क्षेत्र माना जाता है। इस क्षेत्र में, लोग मुख्य रूप से कॉफ़ी (2,844.3 हेक्टेयर), रबर (2,000 हेक्टेयर), चावल (1,060 हेक्टेयर) और फलों के पेड़ (713.2 हेक्टेयर) जैसी प्रमुख फसलों के उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करते हैं, जिनमें से वर्तमान में ड्यूरियन 405 हेक्टेयर में उगाया जाता है और इसका व्यवस्थित रूप से वस्तुओं के उत्पादन में निवेश किया जा रहा है।

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इया फी कम्यून में कॉफी मुख्य फसल है।

उल्लेखनीय रूप से, बाजार मूल्यों में उतार-चढ़ाव के साथ-साथ, इया फी कम्यून के लोगों ने सक्रिय रूप से और लचीले ढंग से अपनी फसल संरचना में बदलाव किया है। कई परिवारों ने लिटसी और कसावा जैसे कम आर्थिक मूल्य वाले पेड़ों को काटकर कॉफ़ी, रबर या ड्यूरियन, एवोकाडो और थाई कटहल जैसे फलों के पेड़ों की अंतर-फसल उगाना शुरू कर दिया है, जिससे पारिस्थितिकी तंत्र और आय में सुधार हुआ है। इसके अलावा, हर साल लोग TR4, TR9, TRS1, थिएन ट्रुओंग और ज़ान्ह ड्वार्फ जैसी नई उच्च उपज वाली किस्मों के कॉफ़ी के पेड़ भी लगाते हैं... इसकी बदौलत, इया फी कॉफ़ी की उत्पादकता और गुणवत्ता में लगातार सुधार हुआ है।

इया फी कम्यून की जन समिति के अध्यक्ष गुयेन कांग सोन के अनुसार, 2026-2030 की अवधि में, कम्यून धीरे-धीरे लगभग 89 हेक्टेयर अप्रभावी कसावा भूमि को औद्योगिक फसलों और फलों के पेड़ों में परिवर्तित करेगा। साथ ही, स्थानीय अधिकारी प्रत्येक गाँव में बाजार की माँग, भूमि और जलवायु परिस्थितियों के अनुरूप फसल किस्मों को परिवर्तित करने की योजनाओं पर सलाह देना जारी रखेंगे। इसके साथ ही, जैविक कृषि और चक्रीय कृषि को एक स्थायी दिशा में विकसित करने की दिशा में भी काम किया जा रहा है।

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इया फी कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष (सफेद शर्ट) क्षेत्र में तरबूज के रोपण का निरीक्षण करते हुए।

खेती के साथ-साथ, पशुपालन को भी कम्यून में घरेलू अर्थव्यवस्था के विकास में एक महत्वपूर्ण उद्योग के रूप में पहचाना जाता है। 2025 के अंत तक, इया फी में कुल पशुधन संख्या 388 भैंसों, 7,095 गायों, 6,616 सूअरों, 878 बकरियों और 27,679 मुर्गियों के साथ एक स्थिर स्तर पर पहुँच जाएगी। इसके अलावा, इस क्षेत्र में 3,000 मधुमक्खियों के छत्ते और 6 व्यावसायिक पक्षी घोंसला घर भी हैं।

पशुपालन की दक्षता में सुधार के लिए, कम्यून रोग निवारण और नियंत्रण उपायों को लागू करने पर ध्यान केंद्रित करता है, विशेष रूप से अफ्रीकी स्वाइन फीवर के प्रकोप के जोखिम को नियंत्रित करने पर। विशेष रूप से, 2025 में, केन्ह चोप गाँव में श्री रो चाम वेट के घर में एक प्रकोप हुआ था। पता चलने के तुरंत बाद, स्थानीय प्रशासन ने सभी सूअरों (22 सूअर, कुल वजन 1,053 किलोग्राम) को तुरंत नष्ट कर दिया और नियमों के अनुसार पूरी सहायता प्रदान की। वर्तमान में, टीकाकरण, पशुधन संख्या का पंजीकरण और पशुधन झुंडों का प्रबंधन सख्ती से और प्रक्रियाओं के अनुसार किया जा रहा है, जिससे आपूर्ति स्थिर करने और रोग सुरक्षा सुनिश्चित करने में मदद मिल रही है।

संयुक्त उत्पादन को बढ़ावा देना

इया फी की एक उल्लेखनीय विशेषता सामूहिक आर्थिक मॉडल और सहकारी समितियों का विकास है। इसका एक विशिष्ट उदाहरण इया फी कृषि सहकारी समिति है, जिसकी परियोजना 130 हेक्टेयर क्षेत्र में 100 परिवारों के लिए कॉफ़ी उत्पादन और उपभोग को जोड़ती है। यह मॉडल न केवल कॉफ़ी की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करता है, बल्कि परिवारों, विशेष रूप से जातीय अल्पसंख्यक परिवारों की आय में 3-5% की वृद्धि भी करता है।

इस लिंकेज मॉडल के महत्व के बारे में बताते हुए, मृंग न्गो 3 गाँव के श्री रो चाम जू ने कहा: "लोग बहुत उत्साहित हैं क्योंकि उन्हें नई तकनीकों से मार्गदर्शन मिलता है, और सहकारी संस्था उनके उत्पादों की गारंटी देती है, इसलिए वे उत्पादन में सुरक्षित महसूस करते हैं। पहले, कॉफ़ी बेचते समय, व्यापारी कीमत कम करने के लिए दबाव डालते थे, लेकिन अब ऐसे खरीदार हैं जो ज़्यादा कीमत चुकाते हैं, और वे जानते हैं कि इसकी देखभाल कैसे करनी है, इसलिए उत्पादकता में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है।"

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जेराई इयाली कृषि उत्पाद प्रसंस्करण कंपनी लिमिटेड उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी के उत्पादन में निवेश करती है।

इसके अलावा, कई नए उत्पादन मॉडल कारगर साबित हो रहे हैं। नुई को एग्रीकल्चरल सर्विस कोऑपरेटिव, जिसमें माइक्रोबायोलॉजिकल तकनीकों का उपयोग करके ग्रीनहाउस में उगाए गए लाल लिंग्ज़ी मशरूम का मॉडल है; होआंग जिया एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव, जो ग्रीनहाउस में उच्च तकनीक वाले खरबूजे विकसित कर रहा है, कई किसानों के लिए एक सीखने का मॉडल बन गया है। विशेष रूप से, जराई इयाली एग्रीकल्चरल प्रोसेसिंग कंपनी लिमिटेड, स्थानीय ब्रांडों से जुड़ी उच्च-गुणवत्ता वाली कॉफ़ी उत्पादन-प्रसंस्करण-उपभोग श्रृंखला में निवेश कर रही है, जिससे घरेलू बाज़ार और निर्यात में इया फी कृषि उत्पादों के स्तर को बढ़ाने में योगदान मिल रहा है।

श्री लुओंग वान सुक के घर में खेती का एक और विशिष्ट तरीका है, जहाँ जैविक तरीके से कॉफ़ी के साथ ड्यूरियन की अंतर-फसल उगाई जाती है। श्री सुक ने बताया: "अंतर-फसल से मिट्टी ढीली रहती है, नमी बरकरार रहती है, और ज़्यादा रासायनिक खादों की ज़रूरत नहीं पड़ती, जिससे फल साफ़ होते हैं और कॉफ़ी भी ज़्यादा स्वादिष्ट बनती है।"

कृषि सामग्री और बीज स्रोतों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए, इया फी कम्यून ने जिया लाई प्रांत के फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग के साथ समन्वय करके 15 उर्वरक और कीटनाशक व्यापार प्रतिष्ठानों के साथ एक प्रतिबद्धता पर हस्ताक्षर किए हैं, जिससे कानूनी नियमों का अनुपालन सुनिश्चित होता है। साथ ही, इसने पौधों की किस्मों का उत्पादन और व्यापार करने वाले 6 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण और समीक्षा की है; स्थानीय क्षेत्रों के लिए उपयुक्त किस्मों के चयन और परीक्षण में परिवारों का मार्गदर्शन किया है।

बीज स्रोतों के समकालिक प्रबंधन और कृषि सामग्रियों में वाणिज्यिक धोखाधड़ी के खिलाफ लड़ाई के माध्यम से, लोगों ने खराब गुणवत्ता वाले बीजों के उपयोग के कारण "पैसे खोने और पीड़ा" की स्थिति से बचा लिया है, जिससे पर्यावरण और लोगों के स्वास्थ्य पर प्रभाव सीमित हो गया है।

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इया फी कम्यून के लोग खरबूजे की भरपूर फसल को लेकर उत्साहित हैं।

इया फी कम्यून का उद्देश्य सहकारी मॉडल के अनुसार उत्पादन संगठन को बढ़ावा देना है, व्यवसायों और किसानों को जोड़ना है, खासकर कॉफी, फलों के पेड़ों और उच्च तकनीक वाली सब्जियों के क्षेत्रों में। साथ ही, कम्यून लोगों को जलवायु परिवर्तन के अनुकूल जैविक और चक्रीय कृषि मॉडल बनाने और उत्पाद की गुणवत्ता की बढ़ती बाजार मांग को पूरा करने के लिए मार्गदर्शन भी करेगा।

इसके साथ ही, उन्नत नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण के मानदंड भी निर्धारित किए जा रहे हैं। प्रभावी उत्पादन, आय, ग्रामीण पर्यावरण, सुरक्षा और खाद्य सुरक्षा के संकेतकों में कम्यून द्वारा प्रत्येक फसल मौसम के दौरान धीरे-धीरे सुधार किया जा रहा है। स्थानीय प्राधिकरण और किसान, महिला एवं युवा संगठन भी कृषि में स्टार्ट-अप और नवाचार को प्रोत्साहित करने में शामिल होंगे।

सही नीतियों, करीबी नेतृत्व और लोगों की आम सहमति से, इया फी कम्यून धीरे-धीरे गिया लाई प्रांत के कृषि क्षेत्र के पुनर्गठन में अग्रणी क्षेत्रों में से एक के रूप में अपनी स्थिति की पुष्टि कर रहा है।

स्रोत: https://baolamdong.vn/phat-trien-nong-nghiep-hieu-qua-va-ben-vung-tai-ia-phi-402293.html


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