बाढ़ के बाद गाद लगभग आधा मीटर तक मोटी हो गई, इसलिए किसान बिच हाओ ने मक्का बोने के लिए 'बीज बोने के लिए गड्ढे बना लिए'।

लंबे समय तक भारी बारिश और बाढ़ के बाद, बिच हाओ कम्यून में नदी किनारे की मिट्टी 40-50 सेंटीमीटर गाद से ढक गई थी, इतनी मोटी और गीली कि हल चलाना संभव नहीं था। फसल कैलेंडर लगभग एक महीने पीछे चला गया, और खेती की सीमाएँ पूरी तरह से दब गईं। हालाँकि, मिट्टी की उस नई परत पर, किसान अभी भी सर्दियों के मक्के के मौसम की शुरुआत उसी हाथ से करने में व्यस्त थे जिसका इस्तेमाल उनके पूर्वज कई पीढ़ियों से करते आ रहे थे: बीज बोने के लिए छेद करने के लिए डंडियों का इस्तेमाल करना।

लगातार बारिश और बाढ़ के कारण बिच हाओ कम्यून समुद्र तट क्षेत्र पानी में गहराई तक डूब गया है। फोटो: टीपी

25 सितंबर से 4 अक्टूबर तक, बिच हाओ कम्यून की पूरी ग्रीष्म-शरद ऋतु की धान की फसल और जलोढ़ ज़मीन पूरी तरह जलमग्न हो गई। जब पानी कम हुआ, तो नदी का किनारा नई जलोढ़ मिट्टी की एक मोटी परत से ढक गया, जो आधा मीटर ऊँची थी, और उसमें नमी और चिपचिपाहट इतनी ज़्यादा थी कि मज़बूत हल चलाना भी नामुमकिन हो गया था।

बिच हाओ कम्यून के किसान संघ के अध्यक्ष श्री गुयेन वान डांग ने कहा कि बाढ़ के बाद जलोढ़ परत पिछले साल की तुलना में 40-50 सेंटीमीटर ऊँची थी। यह कोई वार्षिक घटना नहीं है; केवल बड़ी बाढ़ वाले वर्षों में ही जलोढ़ मिट्टी अधिक होगी, बाढ़ जितनी बड़ी होगी, जलोढ़ मिट्टी उतनी ही मोटी होगी। लोग इसे "नदी का आशीर्वाद" कहते हैं, क्योंकि जलोढ़ मिट्टी दुर्लभ उर्वरता लाती है।

पानी कम हो गया, लाम सोन गांव की जलोढ़ भूमि 50 सेमी ऊंची हो गई।

लेकिन इस साल, "किस्मत" इतनी जल्दी आई कि यह एक चुनौती बन गई। क्योंकि जलोढ़ मिट्टी बहुत गहरी और अभी भी गीली थी, हल ज़मीन पर काम करने के लिए नीचे नहीं जा सका, जिससे सर्दियों की मक्का की फसल की बुवाई तय समय से 25-30 दिन पीछे हो गई।

समय के साथ दौड़ते हुए, धूप भरे मौसम का फ़ायदा उठाते हुए, लाम सोन गाँव के 55 किसान परिवारों ने नई सूखी ज़मीन पर गड्ढे खोदकर मक्का बोना शुरू कर दिया। श्री त्रान डुक बिन्ह का परिवार नदी के किनारे 3 साओ मक्का उगाता है, इस साल ज़मीन लगभग आधा मीटर ऊँची है और सतह भी लहरदार है।

श्री बिन्ह ने एक रस्सी खींची, एक नुकीली नोक वाली लंबी छड़ी पकड़ी, और नरम मिट्टी की परत में छेद कर दिए: "इस जलोढ़ मिट्टी को मशीन से जोता, उगाया या पंक्तियों में भरा नहीं जा सकता। लेकिन बदले में, मिट्टी ढीली और जलोढ़ से भरपूर होती है, इसलिए छेद करने और बीज बोने के बाद, पौधे बहुत तेज़ी से बढ़ेंगे। हाथ से काम करना ज़्यादा थकाऊ होता है, लेकिन इससे जुताई, हैरोइंग और उर्वरक पर होने वाले पैसे की बचत होती है।"

मिट्टी जोतने और मेड़ बनाने के लिए हल का उपयोग करने में असमर्थ लोगों को "गड्ढे खोदने और बीज बोने" की पारंपरिक विधि पर वापस लौटना पड़ता है।

न केवल श्री बिन्ह का परिवार, बल्कि लाम सोन बस्ती के 55 परिवार भी नए खोदे गए गड्ढों में बीज बोने में व्यस्त हैं। पहले, इस जलोढ़ भूमि पर, परिवार हल जोतने, क्यारियाँ बनाने और जल्दी से कतारें बनाने के लिए किराए पर हल लेते थे। इस साल, परिवारों को पुराने तरीकों पर वापस लौटना पड़ रहा है। एक परिवार, श्री फान वान दाई ने कहा: "हाथ से काम करने में मेहनत और प्रयास लगता है, लेकिन जलोढ़ मिट्टी में बोए गए बीज तुरंत जड़ पकड़ लेते हैं। दुर्भाग्य से, बाढ़ ने सभी सीमा चिह्न मिटा दिए हैं, इसलिए प्रत्येक परिवार को लोगों की संख्या के अनुसार भूमि को नापकर पुनः बाँटना पड़ रहा है।"

आधुनिक कृषि उत्पादन में कम ही इस्तेमाल होने वाली यह हाथ से बुआई की विधि अब एकमात्र विकल्प बन गई है। हालाँकि यह श्रमसाध्य है, फिर भी पारंपरिक विधि के अपने फायदे हैं। लागत कम होती है क्योंकि इसमें हल किराए पर लेने की ज़रूरत नहीं होती; मक्के के बीज सीधे ताज़ी, नम जलोढ़ मिट्टी में बो दिए जाते हैं।

बाढ़ ने सीमा चिह्नों को मिटा दिया, इसलिए लोगों ने रस्सियाँ खींच दीं और प्रत्येक घर में लोगों की संख्या के अनुसार भूमि को पुनः विभाजित कर दिया।

"नई जलोढ़ मिट्टी की बदौलत, मिट्टी नरम और अधिक पौष्टिक है, इसलिए मक्का मज़बूती से उगता है और उसे कम उर्वरक की आवश्यकता होती है। पिछले वर्षों की तुलना में उपज अधिक होने का अनुमान है। कम वर्षा वाली फसलों की तुलना में, इस वर्ष की मिट्टी की परिस्थितियाँ वृद्धि के लिए अनुकूल हैं, लेकिन कुछ नुकसान भी हैं: खरपतवार तेज़ी से उगते हैं क्योंकि मिट्टी का शुरू में यांत्रिक उपचार नहीं किया गया था। लोगों ने पहले ही तय कर लिया है कि उन्हें निराई का काम बढ़ाना होगा," बिच हाओ कम्यून के किसान संघ के अध्यक्ष ने कहा।

बिच हाओ कम्यून की शीतकालीन फ़सल में मक्का मुख्य फ़सल है। इस वर्ष, कम्यून 530 हेक्टेयर में फ़सल बोने की योजना बना रहा है, जिसमें से जलोढ़ क्षेत्र केवल लगभग 20 हेक्टेयर है, लेकिन यह वह क्षेत्र है जो सबसे अधिक और सबसे स्थिर आर्थिक दक्षता प्रदान करता है। हाथ से बुआई करने से कम्यून के उत्पादन लक्ष्य में कोई बदलाव नहीं आता, लेकिन इसके लिए मज़दूरों की लगन और सहनशक्ति की आवश्यकता होती है। कठिनाइयों के बावजूद, जलोढ़ क्षेत्र में 2025 की शीतकालीन मक्का फ़सल काफ़ी आशाजनक है। नई जलोढ़ परत के कारण, उपज लगभग 8.4 टन/हेक्टेयर तक पहुँचने की उम्मीद है, जो पिछली फ़सलों से ज़्यादा है।

लोगों के अनुभव के अनुसार, बाढ़ के बाद, समुद्र तट क्षेत्र में जलोढ़ मिट्टी जमा हो जाती है, जिससे बिना उर्वरक के भी फसलें अच्छी तरह उगती हैं।

नदी किनारे के जलोढ़ मैदानों में, धूप भरे मौसम का लाभ उठाते हुए, बिच हाओ कम्यून के लोग उत्पादन की प्रगति पर नज़र रखने के लिए हाथ से मक्का बोने पर ध्यान केंद्रित करते हैं। जलोढ़ मिट्टी की इस नई परत पर, बोया गया प्रत्येक मक्के का गड्ढा मौसम के उतार-चढ़ाव के प्रति कृषि उत्पादन की अनुकूलन क्षमता का परीक्षण है। लोगों को स्थिर उत्पादकता, कम निवेश लागत और इस वर्ष की शीतकालीन फसल से जलोढ़ मैदानों में रहने वाले परिवारों के लिए आय का एक स्थिर स्रोत बने रहने की उम्मीद है।

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स्रोत: https://baonghean.vn/phu-sa-day-them-gan-nua-met-sau-lu-nong-dan-bich-hao-choc-lo-tra-hat-de-seo-ngo-10313441.html