एक ऐसा रेस्तरां जो मुफ्त भोजन प्रदान करता है और करुणा से भरा हुआ है।

"मिलकर बांटना - प्यार फैलाना" के आदर्श वाक्य के साथ, आन बिन्ह चर्च परिसर (आन बिन्ह वार्ड, कैन थो शहर) में स्थित निशुल्क भोजन सेवा सप्ताह में तीन दिन चलती रहती है। कोई भी आकर भोजन कर सकता है, और एक कृतज्ञतापूर्ण मुस्कान ही "शुल्क चुकाने" के लिए काफी है।

संतुष्ट, हृदय में गर्माहट

अन बिन्ह चर्च के सामने एक छोटे से कोने में स्थित यह मुफ्त भोजन का स्टॉल हर सोमवार, बुधवार और शुक्रवार को लोगों से भरा रहता है। सुबह तड़के ही चर्च के सदस्य भोजन तैयार करने और पकाने के लिए आ जाते हैं, और लगभग 10:30 बजे तक यह ग्राहकों को परोसने के लिए तैयार हो जाता है। भोजन भरपूर और स्वादिष्ट होता है, जिसमें स्वादिष्ट व्यंजन, भुर्जी, सूप और मिठाई के लिए फल शामिल होते हैं। स्वादिष्ट और सावधानीपूर्वक तैयार किए गए भोजन की भरपूर मात्रा को देखकर, हमें रसोइयों की बात सचमुच समझ में आ गई: यह मुफ्त भोजन घर के बने भोजन से भी बेहतर है।

फादर वो वान थो मुफ्त भोजन वाले रेस्तरां में भोजन करने आए छात्रों से मिलने और उनका अभिवादन करने जाते हैं। फोटो: डुई खोई

लॉटरी टिकट बेचने वाली सुश्री गुयेन थी ले ने बताया, “लगभग दो महीने से, जब से मुझे चर्च में मुफ्त भोजन सेवा के बारे में पता चला है, मैं नियमित रूप से यहाँ आ रही हूँ। खाना स्वादिष्ट है और कर्मचारी बहुत ही ध्यानपूर्वक और मेहमाननवाज हैं। मैं बहुत खुश हूँ; इससे मेरे जीवनयापन के खर्चों को कम करने में मदद मिलती है।”

नि:शुल्क भोजन केंद्र में दो विशेष समूह हैं, जिन्हें नियमित रूप से अत्यंत सावधानी से भोजन परोसा जाता है। ये वंचित पृष्ठभूमि के छात्र हैं, जिन्हें उनके स्कूल द्वारा यहाँ दोपहर का भोजन करने के लिए भेजा जाता है। प्रत्येक बच्चे की अपनी एक अलग कहानी है, जैसे कि माता-पिता द्वारा त्यागा जाना, माता-पिता का तलाक हो जाना, माता-पिता का दूर काम करना, या कुछ बच्चों के माता-पिता का कानूनी मामलों में उलझे होना... वे सुबह की कक्षाओं के बाद भोजन करने आते हैं, विनम्रतापूर्वक अभिवादन करते हैं, धन्यवाद देते हैं और व्यवस्थित ढंग से भोजन करते हैं। उनकी परिस्थितियों को समझते हुए, पादरी और नि:शुल्क भोजन केंद्र के कर्मचारी नियमित रूप से उनके प्रति चिंता व्यक्त करते हैं और उनके लिए स्वादिष्ट भोजन तैयार करते हैं, चाहे वे धार्मिक हों या न हों।

पास के एक प्राथमिक विद्यालय की छात्राएं, न्गोक लोई और न्गोक ट्राम, खुशी-खुशी एक साथ भोजन कर रही थीं और उन्होंने कहा, "हम खुश हैं, और घर पर हमारे दादा-दादी भी राहत महसूस कर रहे हैं क्योंकि उन्हें स्वादिष्ट भोजन खाने और यहां हमारे दादा-दादी से प्यार और देखभाल प्राप्त करने का मौका मिल रहा है।"

एक अन्य समूह में अकेले रहने वाले, कठिन परिस्थितियों में रहने वाले या बीमार बुजुर्ग लोग शामिल हैं, जिन्हें यात्रा करने में कठिनाई होती है। नि:शुल्क भोजन सेवा प्रतिदिन गर्म भोजन तैयार करके सीधे इन लोगों तक पहुंचाती है। नि:शुल्क भोजन वितरण के प्रभारी श्री गुयेन हुउ लिन्ह ने बताया कि उन्होंने लगभग 20 लोगों के घरों तक भोजन पहुंचाया है और भोजन प्राप्त करने वाले सभी लोग अत्यंत भावुक हुए, जिससे उन्हें इस परोपकारी कार्य के महत्व का और भी अधिक एहसास हुआ।

प्रेम से सेवा करना

नि:शुल्क भोजन के स्टॉल पर "आग जलाने" और "आग को जलते रहने" का श्रेय अन बिन्ह पैरिश के पादरी फादर विन्सेंट वो वान थो को जाता है। फादर वो वान थो न केवल एक प्रसिद्ध संगीतकार के रूप में जाने जाते हैं, बल्कि एक ऐसे पादरी के रूप में भी जाने जाते हैं जो हमेशा गरीबों और दुर्भाग्यशाली लोगों की मदद करते हैं।

जिन-जिन पल्ली में उन्होंने सेवा की, वहां फादर वो वान थो ने गरीबों की देखभाल के लिए बहुत प्रयास किए, जैसे कि स्वास्थ्य बीमा कार्ड दान करना, उपहार और चावल देना और गरीब छात्रों की मदद करना। आन बिन्ह पल्ली में लगभग एक वर्ष तक सेवा करने के दौरान, फादर वो वान थो ने कठिन परिस्थितियों में लोगों की मदद करने के लिए कई सार्थक कार्य किए हैं, और मुफ्त भोजन सेवा उनकी हार्दिक पहलों में से एक है।

फादर वो वान थो के अनुसार, परोपकारी व्यक्तियों और चर्च के सदस्यों के योगदान से यह निशुल्क भोजन सेवा दो महीने से अधिक समय से चल रही है। सेवा शुरू होने के प्रत्येक दिन समुदाय के लिए 100 से अधिक भोजन तैयार किए जाते हैं। कई लोगों ने, यहाँ तक कि जो कैथोलिक नहीं हैं, जैसे कि तान आन बाजार के व्यापारी, रसोई में सब्जियां दान की हैं। रसोई में हमेशा लगभग 10 लोग काम करते हैं, जिनमें से प्रत्येक का अपना-अपना काम होता है, और वे इन दयालु भोजनों को उपलब्ध कराने के लिए अपना पूरा दिल और जान लगा देते हैं।

आन बिन्ह पैरिश की सदस्य सुश्री गुयेन थी किम लोन ने कहा: "लगभग हर दिन मैं रसोई में सब्जियां छांटने और तैयार करने में व्यस्त रहती हूं, और खुलने वाले दिनों में तो मैं रेस्तरां में और भी जल्दी पहुंच जाती हूं। हालांकि यह मेहनत का काम है, लेकिन लोगों को भोजन का आनंद लेते हुए देखकर मुझे बहुत खुशी होती है।"

चर्च के पास रहने वाली लेकिन कैथोलिक न होने वाली सुश्री ली थी हांग की बात करें तो, वह इस रसोई के प्रति बहुत समर्पित हैं: "इतने सारे लोगों को खाने के लिए आते देखकर, अगर थोड़ी मेहनत भी करनी पड़े तो हमें कोई आपत्ति नहीं है।"

डांग हुयन्ह

स्रोत: https://baocantho.com.vn/quan-com-0-dong-voi-tam-long-nhan-ai-a204444.html