गंभीर जलवायु परिवर्तन, संसाधनों की कमी और हरित विकास के दबाव के कारण, कई पारंपरिक कृषि उत्पादन मॉडल अब उपयुक्त नहीं रह गए हैं। उत्पादकता, गुणवत्ता और उत्पादों के मूल्यवर्धन में सुधार और पर्यावरण संरक्षण के लिए, सोच में नवाचार और विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी तथा डिजिटल परिवर्तन को आधार बनाकर, क्वांग निन्ह प्रांत के कृषि क्षेत्र में विकास की नई गति लाने के प्रमुख उपाय हैं।
वियतनामी-ऑस्ट्रेलियाई झींगा प्रजनन की मुख्य विशेषताएं
हाल के वर्षों में, प्राकृतिक तटीय तालाबों और लैगूनों के लाभ ने क्वांग निन्ह प्रांत को जलीय कृषि के विकास में मदद की है। झींगा उन उत्पादों में से एक है जो घरों और व्यवसायों के लिए उच्च आय का स्रोत है। विशेष रूप से, क्वांग निन्ह ने उचित नीतियों और उद्यम, वियत-उक क्वांग निन्ह कंपनी लिमिटेड के प्रयासों के कारण, स्थानीय स्तर पर उच्च गुणवत्ता वाले झींगा के बीजों का सक्रिय रूप से स्रोतन किया है।

वियत-उक क्वांग निन्ह कंपनी लिमिटेड के कर्मचारी झींगा के बीजों की गुणवत्ता की जाँच करते हुए। फोटो: कुओंग वु।
मार्च 2019 में झींगा बीज की पहली खेप बाज़ार में आने के बाद से, कंपनी ने उत्पाद की गुणवत्ता में लगातार सुधार किया है। क्वांग निन्ह प्रांत से मिले प्रोत्साहनों और अनुकूल परिस्थितियों का लाभ उठाते हुए, वियत-उक समूह ने अपने क्षेत्र में, विशेष रूप से उच्च-तकनीकी उपकरणों और प्रक्रिया प्रणालियों के अनुप्रयोग में, प्रांत के साथ रणनीतिक सहयोग की प्रभावशीलता को स्पष्ट रूप से प्रदर्शित किया है।
विशिष्ट उदाहरणों में सूक्ष्मजीवों का उपयोग करके झींगा पालन, शैवाल मिश्रण; निपटान प्रणालियाँ, परिसंचारी जल उपचार, यूवी निस्पंदन प्रणालियाँ; ब्रूडस्टॉक चयन तकनीक शामिल हैं। विशेष रूप से, वियत-उक क्वांग निन्ह की रीयल-टाइम पीसीआर प्रयोगशाला में अंतर्राष्ट्रीय मानकों के अनुसार झींगा के 7 प्रकार के रोगों का परीक्षण करने की क्षमता है...
संपूर्ण उत्पादन श्रृंखला के लिए समकालिक और आधुनिक निवेश समाधानों ने वियत-उक क्वांग निन्ह कंपनी लिमिटेड की झींगा नस्लों की क्षमता और गुणवत्ता, दोनों में साल-दर-साल उल्लेखनीय सुधार लाने में मदद की है। ऐसा इसलिए है क्योंकि मूल झींगा को उनके जीन के गुणों को ध्यान में रखते हुए चुना गया है ताकि क्वांग निन्ह की मिट्टी, जलवायु और जल परिस्थितियों के अनुकूल गुण प्राप्त किए जा सकें।
स्थानीय स्तर पर उत्पादन किए जाने पर, तलना को उत्पादन फार्म से खेती स्थल तक कम से कम समय में पहुंचाया जाता है, जिससे सर्वोत्तम स्वास्थ्य स्थिति बनाए रखने में मदद मिलती है... 2022 में, वियत - यूसी क्वांग निन्ह कंपनी लिमिटेड ने सफलतापूर्वक शीत-प्रतिरोधी आनुवंशिक कोड के साथ झींगा नस्लों पर शोध और चयन किया, जिससे झींगा पालन को हाइबरनेट करने के बजाय पूरे वर्ष चलने की अनुमति मिली, जिससे किसानों और व्यवसायों के लिए निवेश लागत का अनुकूलन हुआ।
उच्च तकनीक, बहु-स्तरीय, बहु-प्रजाति समुद्री खेती
2022 में, मत्स्य पालन विभाग (क्वांग निन्ह का कृषि एवं पर्यावरण विभाग) द्वारा एसटीपी ग्रुप ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के सहयोग से, फाट को द्वीप (वान डॉन विशेष क्षेत्र) पर प्रशांत सीप की खेती और अनुभवात्मक पर्यटन के साथ संयुक्त समुद्री शैवाल की खेती का मॉडल लागू किया गया। दो वर्षों से भी अधिक समय के बाद, यहाँ एक हरित और टिकाऊ समुद्री कृषि अवसंरचना में रूपांतरण की प्रक्रिया को बढ़ावा देने के लिए सभी आधुनिक एचडीपीई प्लास्टिक फ्लोटिंग सामग्रियों का उपयोग करके एक जलीय कृषि फार्म स्थापित किया गया है।

वैन डॉन में एसटीपी ग्रुप का हाई-टेक समुद्री फ़ार्म। फ़ोटो: गुयेन थान।
एक ही प्रजाति को पालने के बजाय, एसटीपी समूह एक बहु-स्तरीय - बहु-प्रजाति कृषि मॉडल विकसित करता है: मछलियों को सतह पर पाला जाता है, सीपों को "जीवित जल को छानने" में मदद करने के लिए मध्य परत में पाला जाता है और समुद्री शैवाल CO₂ में घुले पोषक तत्वों को अवशोषित करते हैं। यह बंद पारिस्थितिकी तंत्र न केवल उत्पादकता बढ़ाने में मदद करता है, बल्कि समुद्री पर्यावरण को पुनर्जीवित भी करता है, जिससे उत्सर्जन और प्रदूषण कम होता है।
एसटीपी समूह की महानिदेशक सुश्री गुयेन थी हाई बिन्ह ने कहा कि मौजूदा 5 हेक्टेयर जल सतह के साथ, कृषि क्षेत्रों को अंतर-फसल, बहु-प्रजाति के रूप में व्यवस्थित किया गया है और जलीय उत्पादों के शिकार को पकड़ने के विश्लेषण के लिए एआई को लागू किया गया है ताकि भोजन की उचित मात्रा को स्वचालित रूप से समायोजित किया जा सके और साथ ही समुद्री पर्यावरण को प्रभावित करने वाले अतिरिक्त भोजन को कम किया जा सके।
यह मॉडल एक जर्मन सेंसर प्रणाली का भी उपयोग करता है ताकि रोकथाम योजना बनाने के लिए कृषि पर्यावरण का निरंतर मापन किया जा सके। सुश्री बिन्ह के अनुसार, यह मॉडल न केवल जलीय कृषि में नई तकनीक विकसित करने पर केंद्रित है, बल्कि एक ऐसा मॉडल भी प्रस्तुत करता है जो कृषि और पर्यटन को एक साथ मिलाकर आगंतुकों के लिए एक अनूठा अनुभव प्रदान करता है। इस प्रकार, यह स्थानीय लोगों की आय बढ़ाने और समुद्री पारिस्थितिक संसाधनों के संरक्षण एवं पुनर्जनन में योगदान करने में मदद करता है।
"2024 में आए तूफ़ान यागी के बाद, क्वांग निन्ह में कई जलीय कृषि परिवारों को लकड़ी के पिंजरों, बांस और फोम के बोया के साथ पारंपरिक खेती के तरीकों को अपनाने के कारण भारी नुकसान हुआ। जब कोई बड़ा तूफ़ान आता है, तो संपत्ति बह जाती है, पिंजरे नष्ट हो जाते हैं और तैरते हुए कचरे में बदल जाते हैं, जिससे आर्थिक नुकसान और पर्यावरण प्रदूषण होता है।
व्यापक निवेश के बावजूद, तूफान के कारण एसटीपी को लगभग 10 अरब वीएनडी का नुकसान हुआ। हालाँकि, आधुनिक पोजिशनिंग तकनीक के इस्तेमाल से, इकाई ने लगभग 95% कृषि अवसंरचना को पुनः प्राप्त कर लिया है, जिससे पारंपरिक तरीकों की तुलना में नुकसान में उल्लेखनीय कमी आई है। यह समुद्री किसानों के लिए जोखिम को कम करने और उनकी संपत्तियों की सुरक्षा में विज्ञान और प्रौद्योगिकी की भूमिका का एक स्पष्ट उदाहरण है," सुश्री बिन्ह ने साझा किया।
डिजिटल परिवर्तन अपरिहार्य दिशा है
सहकारी समितियों और उद्यमों की पहल के साथ-साथ, हाल के दिनों में, क्वांग निन्ह प्रांत ने ग्रामीण, पर्वतीय और जातीय अल्पसंख्यक क्षेत्रों में सामाजिक-आर्थिक विकास को बढ़ावा देने के लिए वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति के अनुप्रयोग और हस्तांतरण का समर्थन करने के कार्यक्रम के तहत कई कार्य भी किए हैं।

अटलांटिक आलू उत्पादन श्रृंखला की बदौलत डोंग ट्रियू के किसानों का जीवन पिछले कुछ वर्षों में बेहतर हुआ है। फोटो: कुओंग वु।
विशिष्ट उदाहरणों में शामिल हैं, रक्त कॉकल्स के बीज उत्पादन और व्यावसायिक खेती के लिए एक मॉडल बनाने के लिए विज्ञान और प्रौद्योगिकी का अनुप्रयोग; ट्रुक एनह प्रौद्योगिकी के अनुसार कम पानी परिवर्तन के साथ दो चरणों में अति-गहन सफेद-पैर वाले झींगा पालन के लिए एक मॉडल का निर्माण; कुछ द्विकपाटी मोलस्कों पर रोगों और कीटों पर शोध करना और रोकथाम के समाधान प्रस्तावित करना; वाणिज्यिक पैमाने पर समुद्री कृमियों के बीज उत्पादन और व्यावसायिक खेती के लिए प्रौद्योगिकी को पूर्ण करना; तेंदुआ ग्रूपर के बीज उत्पादन और व्यावसायिक खेती के लिए प्रौद्योगिकी को पूर्ण करना...
इन कार्यों ने स्थानीय सामाजिक-आर्थिक परिस्थितियों के अनुकूल नई तकनीकों के सहयोग से परियोजना क्षेत्र में व्यवसायों और जलीय कृषि परिवारों की आर्थिक दक्षता में सुधार लाने में योगदान दिया है। यह पारंपरिक कृषि मॉडलों को हरित, उच्च-तकनीकी, निर्यात-मानक चक्रीय मॉडलों में बदलने की प्रक्रिया में एक महत्वपूर्ण प्रारंभिक कदम भी है।
क्वांग निन्ह के कृषि और पर्यावरण विभाग के निदेशक श्री गुयेन मिन्ह सोन ने कहा कि प्रांत के कृषि क्षेत्र का लक्ष्य उच्च तकनीक कृषि और स्मार्ट कृषि के विकास की दिशा में समकालिक और व्यापक डिजिटल परिवर्तन करना है, जिसमें प्रमुख स्थानीय उत्पादों पर ध्यान केंद्रित किया जाएगा, साथ ही कृषि में ई-कॉमर्स का विकास किया जाएगा।
डिजिटल परिवर्तन और उच्च तकनीक कृषि विकास क्वांग निन्ह के लिए एक स्मार्ट और टिकाऊ मत्स्य उद्योग के निर्माण के लक्ष्य को सफलतापूर्वक प्राप्त करने के लिए अपरिहार्य मार्ग हैं, जो देश के आधुनिक समुद्री आर्थिक केंद्र बनने की आकांक्षा को साकार करने में योगदान देता है, जिसमें संभावित दोहन, पर्यावरण संरक्षण और अंतर्राष्ट्रीय एकीकरण का सामंजस्यपूर्ण संयोजन होता है।
स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/quang-ninh-hien-thuc-hoa-khat-vong-tro-thanh-trung-tam-kinh-te-bien-hien-dai-d781334.html










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