| वियतनाम अमेरिकी बाज़ार के लिए डिब्बाबंद टूना का दूसरा सबसे बड़ा स्रोत है। टूना का निर्यात मुश्किल है और यह अटका हुआ है। |
समुद्री खाद्य निर्यातक उद्यमों को उन नियमों के कारण कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है जिनके अनुसार केवल 5-7 किलोग्राम तक के स्किपजैक टूना और 110 मिमी (अर्थात 0.11 मिमी) तक की हेरिंग ही पकड़ी जा सकती है। यह डिक्री 37/2024 के तहत प्राकृतिक जल में रहने वाली जलीय प्रजातियों के लिए अनुमत न्यूनतम आकार से संबंधित एक नियम है, जो 19 मई, 2024 से प्रभावी है।
| फू येन प्रांत में समुद्री टूना का दोहन। चित्रात्मक चित्र |
28 जून की दोपहर को आयोजित कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय की नियमित प्रेस कॉन्फ्रेंस में इस विनियमन के बारे में अधिक स्पष्ट रूप से चर्चा करते हुए, मत्स्य नियंत्रण विभाग (कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय) के निदेशक श्री गुयेन क्वांग हंग ने कहा कि इन विनियमों का उद्देश्य वर्तमान में समाप्त हो रहे समुद्री संसाधनों की रक्षा करना है।
श्री हंग ने कहा , "वर्तमान में, जलीय संसाधनों की सुरक्षा के उद्देश्य से, यूरोप, जापान और कुछ अन्य देशों ने मध्यम दोहन सुनिश्चित करने के लिए स्वीकार्य दोहन आकार को विनियमित किया है, ताकि आगामी वर्षों के लिए भंडार बनाए रखा जा सके।"
मत्स्य नियंत्रण विभाग के निदेशक के अनुसार, इन विनियमों को जारी करने से पहले, न केवल संसाधनों की जांच की गई, बल्कि विशेष एजेंसियों ने पिछले 10 वर्षों में संपूर्ण आंकड़ों के साथ वैज्ञानिक आधार, जैविक विश्लेषण पर गहन शोध किया।
वैज्ञानिक आधार पर, समुद्री अनुसंधान संस्थान द्वारा किए गए शोध से पता चलता है कि 2010-2020 तक, 500 मिमी और 110 मिमी के आकार वाली हेरिंग जैसी जलीय प्रजातियों के जैविक विश्लेषण से पता चलता है कि 50% तक प्रजातियाँ पहली बार परिपक्व और प्रजनन करती हैं। इसलिए, दोहन के आकार को सीमित करने का यही मुख्य बिंदु है, इस सीमा से नीचे दोहन की अनुमति नहीं है।
"हाल के वर्षों में, हमारे समुद्री संसाधनों में तेज़ी से कमी आई है। अगर हम आकार को नियंत्रित नहीं करते, तो लोग सभी किशोरों और कम उम्र के लोगों का शोषण करेंगे। इस तरह, संसाधन समाप्त हो जाएँगे और हमारे पास दोहन के लिए कोई संसाधन नहीं बचेगा," श्री गुयेन क्वांग हंग ने ज़ोर देकर कहा।
मत्स्य नियंत्रण विभाग के आंकड़ों के अनुसार, पिछले कई वर्षों में हमारे देश में समुद्री संसाधनों की मात्रा और गुणवत्ता दोनों में गिरावट आई है। 2016-2020 की अवधि में समुद्री संसाधनों का अनुमानित वर्तमान भंडार लगभग 3.95 मिलियन टन है, जो 2000-2005 की अवधि के 5.07 मिलियन टन के भंडार की तुलना में 22.1% कम है। संसाधनों में गिरावट का मुख्य कारण अत्यधिक दोहन, विशेष रूप से छोटे आकार के किशोर जलीय उत्पादों का आक्रामक दोहन माना जाता है, जो शोषित उत्पादन का एक बड़ा हिस्सा है।
वियतनाम एसोसिएशन ऑफ सीफूड एक्सपोर्टर्स एंड प्रोड्यूसर्स (वीएएसईपी) को भेजी गई मत्स्य नियंत्रण विभाग की रिपोर्ट से पता चलता है कि 2015-2020 मत्स्य जैविक सर्वेक्षण के परिणामों से पता चला है कि आर्थिक जलीय प्रजातियों के संसाधनों को नुकसान की दर बहुत अधिक है, जो सभी प्रकार के व्यवसायों, समुद्री क्षेत्रों और वर्ष के अधिकांश समय में होती है।
जलीय प्रजातियों के प्रजनन और पालन-पोषण के मौसम के दौरान, कुछ आर्थिक प्रजातियों द्वारा संसाधनों के अतिक्रमण की दर चरम सीमा तक पहुँच जाती है, जहाँ 100% उत्पादन छोटे आकार की किशोर मछलियों, झींगा और स्क्विड का होता है। इसलिए, एक हरित और टिकाऊ जलीय कृषि उद्योग विकसित करने के लिए, अतिक्रमण के स्तर को कम करने, संसाधनों की सुरक्षा और पुनर्स्थापन के उपाय आवश्यक हैं।
दुनिया भर के देशों में, न्यूनतम पकड़ आकार जलीय प्रजातियों का सबसे छोटा आकार होता है जिसका उपयोग विभिन्न प्रकार की मछली पकड़ने और मछली पकड़ने के उपकरणों द्वारा किया जा सकता है। यह जलीय संसाधनों के प्रबंधन में एक तकनीकी उपाय है। न्यूनतम पकड़ आकार के नियम संगठनों (FAO, IATTC...) और कई देशों और क्षेत्रों (अमेरिका, मेक्सिको, मिस्र, तुर्की, कनाडा, स्पेन, भारत, जापान, ताइवान (चीन), कोरिया, ऑस्ट्रेलिया, इंडोनेशिया, न्यूज़ीलैंड...) के प्रबंधन नियमों में शामिल किए गए हैं।
वियतनाम में, मत्स्य पालन के क्षेत्र में कानूनी दस्तावेजों में न्यूनतम दोहन आकार को लगभग 20 वर्षों से विनियमित किया जा रहा है। प्राकृतिक जल में आर्थिक रूप से उपयोगी जलीय प्रजातियों और संकटग्रस्त, बहुमूल्य एवं दुर्लभ जलीय प्रजातियों के दोहन के लिए अनुमत न्यूनतम आकार, मत्स्य मंत्रालय के 20 मार्च, 2006 के परिपत्र 02/2006/TT-BTS और कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के 20 मई, 2008 के परिपत्र 62/2008/TT-BNN द्वारा विनियमित है। इन दस्तावेजों में, विनियमित आकार से छोटी वस्तुओं का अनुमत अनुपात, शोषित जलीय उत्पाद उत्पादन के 15% से अधिक नहीं है।
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स्रोत: https://congthuong.vn/quy-dinh-danh-bat-ca-ngu-van-tu-5-kg-va-ca-trich-dai-110mm-dau-la-ly-do-328987.html






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