कुछ स्कूलों में आवासीय छात्रों के लिए भोजन उपलब्ध कराने के मॉडल की समीक्षा

क्वांग मिन्ह, नोई बाई और अन खान कम्यून्स के स्कूलों में खाने के लिए तैयार भोजन उपलब्ध कराने के मॉडल और प्रत्यक्ष खाना पकाने के मॉडल को प्रभावी ढंग से लागू करने के लिए, और साथ ही, क्षेत्र में बोर्डिंग छात्रों के लिए भोजन के आयोजन की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए, हनोई पीपुल्स कमेटी ने संबंधित इकाइयों को निर्देश देने के लिए एक नोटिस जारी किया है।

हनोई शहर के एक कार्यदल ने अन ख़ान कम्यून के डोंग ला प्राइमरी स्कूल के सामुदायिक रसोईघर का औचक निरीक्षण किया। (फोटो: थू मिन्ह)

विशेष रूप से, शहर ने स्वास्थ्य विभाग को शिक्षा और प्रशिक्षण, उद्योग और व्यापार, कृषि और पर्यावरण विभागों, क्वांग मिन्ह, नोई बाई, एन खान कम्यून्स और संबंधित इकाइयों की जन समितियों के साथ समन्वय करने और मॉडलों की समीक्षा करने, बोर्डिंग छात्रों के लिए भोजन के आयोजन की प्रक्रिया को पूरा करने और 17 नवंबर, 2025 से पहले शहर को रिपोर्ट करने का काम सौंपा।

इसके अलावा, इकाइयां वार्डों और कम्यूनों की पीपुल्स कमेटियों के लिए सांस्कृतिक और सामाजिक कार्य पर प्रशिक्षण सम्मेलन (22 नवंबर, 2025 को आयोजित होने वाला) में बोर्डिंग छात्रों के लिए भोजन के आयोजन की प्रक्रिया पर प्रशिक्षण आयोजित करेंगी।

शहर ने उपरोक्त तीनों कम्यूनों के प्राधिकारियों को बोर्डिंग स्कूलों में भोजन के आयोजन के लिए खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए भौतिक स्थितियों की विशेष रूप से समीक्षा करने, स्थानीय क्षेत्र की वास्तविक स्थिति के अनुसार, नियमों के अनुसार स्थितियों और मानकों को सुनिश्चित करने के लिए वस्तुओं के नवीनीकरण और मरम्मत की योजनाओं को सक्रिय रूप से लागू करने का कार्य भी सौंपा है।

पूरे शहर में छात्रों के लिए भोजन की प्रभावी व्यवस्था करने के लिए, शहर को स्वास्थ्य विभाग, कृषि और पर्यावरण विभाग, तथा उद्योग और व्यापार विभाग से अपेक्षा है कि वे वार्डों और कम्यूनों की जन समितियों के साथ समन्वय स्थापित करें और अपने प्रबंधन के तहत सुरक्षित खाद्य आपूर्ति स्रोतों की सूची सार्वजनिक रूप से घोषित करें; उत्पादन क्षेत्रों, शैक्षिक संस्थानों और भोजन आपूर्तिकर्ताओं के साथ सुरक्षित खाद्य आपूर्ति स्रोतों के बीच संबंधों को मजबूत करें ताकि पता लगाने योग्य स्रोतों के साथ एक सुरक्षित, स्थिर खाद्य आपूर्ति श्रृंखला सुनिश्चित की जा सके।

खाद्य प्रबंधन, निगरानी और पता लगाने में प्रौद्योगिकी और डिजिटल परिवर्तन के अनुप्रयोग को बढ़ाने के संबंध में, शहर ने स्वास्थ्य विभाग को विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग और संबंधित इकाइयों के साथ समन्वय करने और खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली के कार्यान्वयन पर शोध करने और प्रस्ताव देने और स्थिरता और एकरूपता सुनिश्चित करने के लिए खाद्य उत्पत्ति की निगरानी और पता लगाने का कार्य सौंपा।

समर्थन तंत्र और भौतिक स्थितियों के संबंध में, शहर ने वित्त विभाग को संबंधित इकाइयों के साथ समन्वय करने के लिए वार्डों और कम्यूनों की पीपुल्स कमेटियों को व्यवसायों और भोजन प्रदान करने वाली इकाइयों के लिए समर्थन तंत्र पर मार्गदर्शन करने का काम सौंपा, जब नियमों के अनुसार भोजन की कीमत को प्रभावित करने वाले वस्तुनिष्ठ कारकों के कारण मूल्य में उतार-चढ़ाव होता है; साथ ही, वार्डों और कम्यूनों को अधिशेष अचल संपत्ति सुविधाओं की समीक्षा करने के लिए मार्गदर्शन करना ताकि नियमों के अनुसार बोर्डिंग भोजन के संगठन की सेवा करने पर विचार किया जा सके और व्यवस्था की जा सके।

इसके साथ ही, निर्माण विभाग को शिक्षा एवं प्रशिक्षण विभाग, वित्त विभाग और संबंधित इकाइयों के साथ समन्वय स्थापित करने का कार्य सौंपा गया है, ताकि शैक्षिक सुविधाओं के निर्माण, नवीनीकरण और मरम्मत पर परियोजनाओं के लिए तकनीकी डिजाइन पर मानकों और शर्तों का मार्गदर्शन किया जा सके, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि स्कूल सुविधाएं मानकों के अनुरूप हों।

गुयेन ट्रांग

स्रोत: https://nhandan.vn/ra-soat-mo-hinh-cung-cap-suat-an-ban-tru-tai-mot-so-truong-post923217.html