नेशनल यूनिवर्सिटी के छात्रावास में जहर खाने के संदिग्ध छात्र स्वस्थ है और उसे अस्पताल से छुट्टी दी जा सकती है

सुश्री बुई थी होंग वान - हो ची मिन्ह सिटी खाद्य सुरक्षा विभाग के अंतर्राष्ट्रीय सहयोग और संचार विभाग की प्रमुख, ने प्रेस कॉन्फ्रेंस में जानकारी दी - फोटो: चाउ तुआन

9 मई की दोपहर को नियमित सामाजिक -आर्थिक प्रेस कॉन्फ्रेंस में, हो ची मिन्ह सिटी खाद्य सुरक्षा विभाग के अंतर्राष्ट्रीय सहयोग और संचार विभाग की प्रमुख सुश्री बुई थी होंग वान ने हो ची मिन्ह सिटी राष्ट्रीय विश्वविद्यालय के छात्रावास क्षेत्र ए और छात्रावास क्षेत्र बी में हुई संदिग्ध खाद्य विषाक्तता की घटना के बारे में जानकारी दी।

सुश्री वैन के अनुसार, वर्तमान में खाद्य विषाक्तता के संदिग्ध मामले स्थिर हैं और संभवतः 9 मई को उन्हें छुट्टी दे दी जाएगी।

मामले का निरीक्षण और निपटान करने के समाधान के बारे में सुश्री वान ने कहा कि फिलहाल थू डुक सिटी पीपुल्स कमेटी ने विशेष एजेंसियों को जांच करने और कारण का पता लगाने का निर्देश दिया है।

आज दोपहर, हो ची मिन्ह सिटी खाद्य सुरक्षा विभाग ने भी थू डुक सिटी पीपुल्स कमेटी को एक तत्काल पत्र भेजा, जिसमें स्थानीय अधिकारियों को घटना के कारण की शीघ्र पुष्टि करने, भोजन के स्रोत का पता लगाने और परीक्षण के लिए नमूने लेने का निर्देश देने का अनुरोध किया गया।

यदि आवश्यक हो, तो थू डुक शहर की पीपुल्स कमेटी से अनुरोध है कि वह घटना से निपटने के लिए खाद्य सुरक्षा प्रबंधन टीम नंबर 2 के साथ समन्वय करें।

हाल ही में घटित हुए अनेक खाद्य विषाक्तता के मामलों के कारणों के बारे में अधिक जानकारी प्रदान करते हुए सुश्री वान ने कहा कि हो ची मिन्ह सिटी में मौसम के कारण बैक्टीरिया पनप रहे हैं, जिससे न केवल बच्चे, बल्कि वयस्क भी खाद्य विषाक्तता के प्रति संवेदनशील हो रहे हैं।

इसी कारण से, खाद्य सुरक्षा पर केन्द्रीय संचालन समिति ने निर्णय लिया है कि 15 अप्रैल से 15 मई तक की अवधि राष्ट्रव्यापी खाद्य सुरक्षा के लिए कार्रवाई का महीना होगी।

स्कूलों में फ़ूड पॉइज़निंग क्यों होती है? सुश्री वैन बताती हैं कि छात्र और यहाँ तक कि उनके अभिभावक भी अक्सर स्कूल के गेट के सामने सड़क किनारे लगने वाले ठेलों से खाना खरीदते हैं।

ये रेहड़ी-पटरी वाले हमेशा खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा के लिए कई जोखिम पैदा करते हैं। लोगों को रेहड़ी-पटरी वाले खाने का इस्तेमाल सीमित करना चाहिए, या ऐसे प्रतिष्ठित प्रतिष्ठानों का चुनाव करना चाहिए जहाँ विक्रेता खाद्य स्वच्छता के प्रति जागरूक हों।

स्कूलों में, नगर खाद्य सुरक्षा विभाग, प्रबंधकों, रसोई कर्मचारियों और खाद्य आपूर्तिकर्ताओं के लिए खाद्य सुरक्षा प्रशिक्षण आयोजित करने हेतु शिक्षा एवं प्रशिक्षण विभाग के साथ एक वार्षिक संयुक्त समझौते पर हस्ताक्षर करता है। साथ ही, खाद्य सुरक्षा विभाग नियमित रूप से स्कूलों के रसोईघरों का निरीक्षण भी करता है।

जैसा कि तुओई ट्रे ऑनलाइन ने पहले बताया था, 9 मई को, थू डुक क्षेत्रीय जनरल अस्पताल ने हो ची मिन्ह सिटी नेशनल यूनिवर्सिटी के छात्रावास क्षेत्र ए और छात्रावास क्षेत्र बी से 19 छात्रों को संदिग्ध खाद्य विषाक्तता के साथ अस्पताल में भर्ती कराया था।

8 मई की रात लगभग 10 बजे, कई छात्रों को उल्टी, पेट दर्द, दस्त और तीव्र विषाक्तता के लक्षणों के साथ अस्पताल में भर्ती कराया जाने लगा। ज़्यादातर सामान्य लक्षण पेट दर्द थे, जो उसी दिन रात के खाने के बाद खाने के कारण होने का संदेह था।

इसके बाद, हो ची मिन्ह सिटी राष्ट्रीय विश्वविद्यालय के छात्रावास प्रबंधन केंद्र के सामान्य विभागाध्यक्ष श्री लाई द तुआन ने बताया कि 8 मई की रात 9:30 बजे से 9 मई की सुबह 2:30 बजे तक, छात्रावास प्रबंधन केंद्र के चिकित्सा केंद्र में थकान, पेट दर्द, उल्टी और दस्त के लक्षणों वाले 20 छात्र आए। छात्रों ने छात्रावास के क्षेत्र बी में एक कैंटीन में खाना खाने की सूचना दी।

स्रोत: https://tuoitre.vn/sinh-vien-nghi-ngo-doc-tai-ky-tuc-xa-dai-hoc-quoc-gia-da-khoe-co-the-xuat-vien-20240509171808241.htm