डिएन बिएन कृषि का नया 'स्वास्थ्य'

दीन बिएन कृषि में धीरे-धीरे सुधार हो रहा है, जो एक नया 'स्वास्थ्य' लेकर आ रहा है, फसलों, मिट्टी, पर्यावरण और स्वयं किसानों का स्वास्थ्य।

हाल के वर्षों में, डिएन बिएन प्रांत के कृषि और वानिकी क्षेत्र में सतत विकास की दिशा में पुनर्गठन, उत्पादन को पर्यावरण संरक्षण से जोड़ने और उत्पाद मूल्य में वृद्धि पर ध्यान केंद्रित करके उल्लेखनीय परिवर्तन आया है। इस प्रक्रिया का मुख्य उद्देश्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग, उचित पोषण प्रबंधन और जैव सुरक्षा पौध संरक्षण के माध्यम से पौधों के स्वास्थ्य की देखभाल करना है - जो हरित और प्रभावी कृषि के विकास का एक महत्वपूर्ण आधार है।

मुओंग आंग कम्यून के लोग कॉफ़ी की देखभाल करते हैं - एक प्रमुख फ़सल जो हरित और टिकाऊ कृषि के विकास में योगदान देती है। फ़ोटो: टीएच.

दीएन बिएन प्रांत ने चावल, कॉफ़ी, चाय, मैकाडामिया, रबर आदि जैसे प्रमुख उत्पादों से जुड़े संकेंद्रित उत्पादन क्षेत्र बनाए हैं। उत्पादन क्षेत्रों की योजना बनाने से न केवल बीज चयन, देखभाल से लेकर कटाई तक के चरणों को समन्वित करने में मदद मिलती है, बल्कि कीटों और बीमारियों का जोखिम भी कम होता है, कृषि उत्पादों की उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार होता है। वर्तमान में, मुओंग थान वार्ड, मुओंग आंग कम्यून, तुआन जियाओ के कई चावल क्षेत्रों में पंक्तियों में बुवाई, संतुलित उर्वरक और सिंचाई जल की बचत की तकनीक अपनाई गई है, जिससे चावल के पौधों को स्वस्थ विकास में मदद मिलती है, कीटों का दबाव कम होता है, उत्पादन लागत कम होती है और आर्थिक दक्षता बढ़ती है।

दीएन बिएन कृषि क्षेत्र उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को भी बढ़ावा देता है, जैविक खेती के मॉडल को अपनाता है, रासायनिक कीटनाशकों के स्थान पर जैविक उर्वरकों और सूक्ष्मजीवविज्ञानी उत्पादों का उपयोग करता है, जिससे पारिस्थितिक पर्यावरण की रक्षा में योगदान मिलता है। इसके विशिष्ट उदाहरणों में मुओंग थान वार्ड में "कीटनाशक की बोतलों के बिना खेत" का मॉडल या मुओंग आंग कम्यून में चावल की खेती में "3 कटौती और 3 वृद्धि" का मॉडल शामिल है, जो किसानों को निवेश लागत कम करने, मिट्टी और जलीय पर्यावरण की रक्षा करने और स्थिर उत्पादकता बनाए रखने में मदद करता है।

डिएन बिएन प्रांत के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के निदेशक श्री ले झुआन कान्ह ने कहा: "हम पादप स्वास्थ्य देखभाल को सतत कृषि विकास की नींव मानते हैं। प्रांतीय कृषि क्षेत्र जैव प्रौद्योगिकी के प्रयोग, संतुलित पोषण प्रबंधन, कीटनाशकों के उपयोग को कम करने के लिए अच्छे कीट प्रतिरोधक क्षमता वाले उच्च गुणवत्ता वाले बीजों के उपयोग में किसानों को सहयोग देना जारी रखेगा, और साथ ही पर्यावरण पर नकारात्मक प्रभावों को कम करने के लिए कीटनाशकों के उपयोग पर कड़ाई से नियंत्रण रखेगा।"

दीएन बिएन धीरे-धीरे पारंपरिक कृषि उत्पादन से पारिस्थितिक कृषि और स्मार्ट कृषि की ओर बढ़ रहा है। प्रांत का लक्ष्य अर्थव्यवस्था, पर्यावरण और समाज के संदर्भ में सतत विकास है, जिसके केंद्र में लोग हैं।

दीन बिएन के कृषि अधिकारी सघन उत्पादन क्षेत्रों में चावल की वृद्धि और विकास की जाँच करते हुए। फोटो: टीएच.

प्रांतीय कृषि क्षेत्र के प्रयासों के साथ-साथ, लोग पारंपरिक उत्पादन से सुरक्षित और पर्यावरण-अनुकूल उत्पादन की ओर अपनी जागरूकता भी बढ़ा रहे हैं। मुओंग थान वार्ड की एक किसान सुश्री गुयेन थी माई ने बताया: "पहले, मेरा परिवार बहुत सारे कीटनाशकों और रासायनिक उर्वरकों का इस्तेमाल करता था, जिससे मिट्टी सख्त हो जाती थी और चावल की उत्पादकता कम हो जाती थी। अब, हमें जैविक उर्वरकों और जैविक उत्पादों का उपयोग करने के निर्देश दिए गए हैं, जिससे चावल में समान रूप से फूल आते हैं, स्वस्थ विकास होता है और दाने मज़बूत होते हैं। स्वच्छ खेती मिट्टी के लिए अच्छी है और लोगों के लिए कम हानिकारक है।"

ना लुओंग गाँव (मुओंग आंग कम्यून) में श्री लुओंग वान थोआन ख़ुशी-ख़ुशी कॉफ़ी उगाते हैं और कहते हैं: "कृषि विस्तार अधिकारियों के निर्देशों के अनुसार ड्रिप सिंचाई और उर्वरक लगाने के बाद से, मेरे कॉफ़ी बागान में कीट और बीमारियाँ कम होती हैं, फलियाँ एक समान और सुगंधित होती हैं। हर साल, मैं लगभग 5 टन कॉफ़ी फलियाँ उगाता हूँ, और बिक्री मूल्य अधिक होता है क्योंकि यह सुरक्षित उत्पादन के लिए प्रमाणित है।"

हाल के वर्षों में, डिएन बिएन प्रांत में खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित की गई है। कुल अनाज उत्पादन लगभग 295 हज़ार टन तक पहुँच गया, जो संकल्प लक्ष्य से 5.32% अधिक है; औसत पशुधन वृद्धि दर 2.6%/वर्ष तक पहुँच गई; वन क्षेत्र 45.5% पर बना रहा, जिसने पारिस्थितिक संतुलन, पर्यावरण संरक्षण और सतत कृषि विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियों के निर्माण में महत्वपूर्ण योगदान दिया।

केवल उत्पादन पर ही ध्यान केंद्रित नहीं करते हुए, दीएन बिएन का लक्ष्य एक हरित कृषि मूल्य श्रृंखला का निर्माण करना भी है, जिससे व्यवसायों और किसानों के बीच संबंध मज़बूत हों। दीएन बिएन चावल, मुओंग आंग कॉफ़ी, तुआ चुआ चाय जैसे ओसीओपी उत्पादों को सुरक्षित उत्पादन प्रक्रियाओं, पारदर्शी ट्रेसेबिलिटी के ज़रिए उन्नत किया जाता है, जिससे प्रांत के अंदर और बाहर के बाज़ार में प्रतिष्ठा बनती है।

दीन बिएन के किसान चावल की खेती में रोपाई मशीनों का इस्तेमाल करते हैं ताकि चावल के पौधे स्वस्थ रूप से बढ़ सकें, उर्वरक और कीटनाशकों की लागत कम हो, श्रम लागत कम हो, और हरित, टिकाऊ कृषि की ओर बढ़ सकें। फोटो: टीएच.

आने वाले समय में, डिएन बिएन कीटों की सक्रिय रोकथाम और नियंत्रण के लिए कीट निगरानी और पूर्व चेतावनी प्रणाली विकसित करने, किसानों को वियतगैप और ग्लोबलगैप उत्पादन प्रक्रियाओं को अपनाने के लिए प्रोत्साहित करने, और उत्पादन और स्थिर उपभोग को जोड़ते हुए उच्च तकनीक वाले कृषि क्षेत्रों का निर्माण करने पर ध्यान केंद्रित करेगा। प्रांतीय कृषि क्षेत्र उत्पादन आँकड़ों के डिजिटलीकरण को भी बढ़ावा देगा, मौसम, मिट्टी और पानी की निगरानी में स्मार्ट तकनीक का प्रयोग करेगा, और जलवायु परिवर्तन के अनुकूल एक कृषि मॉडल बनाने का लक्ष्य रखेगा।

जलवायु परिवर्तन की बढ़ती जटिलता के संदर्भ में, डिएन बिएन एक "अधिक हरित, स्वच्छ और अधिक टिकाऊ" कृषि के निर्माण के अपने संकल्प की पुष्टि करता है। पौधों के स्वास्थ्य में सुधार न केवल मिट्टी, जल और वायु संसाधनों की रक्षा करने में मदद करता है, बल्कि हरित आजीविका के विकास, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और सीमावर्ती उच्चभूमि में लोगों के जीवन स्तर में सुधार के लिए आधार भी तैयार करता है।

मुओंग थान में फूलों से लदे चावल के खेतों से लेकर मुओंग आंग में हरे कॉफी बागानों तक, डिएन बिएन कृषि में धीरे-धीरे सुधार हो रहा है, जो अपने साथ "नया स्वास्थ्य" लेकर आ रहा है, फसलों का स्वास्थ्य, मिट्टी का स्वास्थ्य, पर्यावरण का स्वास्थ्य और स्वयं किसानों का स्वास्थ्य।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/suc-khoe-moi-cua-nong-nghiep-dien-bien-d782673.html