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चावल, कॉफी और दुरियन - इन तीन वस्तुओं के उत्सर्जन में कमी लाने की प्रक्रिया को तेज करें।

कृषि और पर्यावरण मंत्रालय (एमएआरडी) तीन प्रमुख कृषि क्षेत्रों - चावल, कॉफी और दुरियन - के लिए उत्सर्जन को कम करने हेतु तकनीकी प्रक्रियाओं को अंतिम रूप दे रहा है, ताकि आयात बाजारों के तेजी से सख्त होते जा रहे हरित मानकों को पूरा किया जा सके और वियतनामी कृषि उत्पादों की निर्यात क्षमता का विस्तार किया जा सके।

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng18/05/2026

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18 मई को आयोजित सम्मेलन का एक दृश्य। फोटो: बाओ थांग

18 मई को हनोई में, कृषि और पर्यावरण मंत्रालय ने 2025-2035 की अवधि के लिए फसल उत्पादन में उत्सर्जन को कम करने की परियोजना के कार्यान्वयन के लिए संचालन समिति की पहली बैठक आयोजित की, जिसका लक्ष्य 2050 तक का है।

कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय के फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग की उप निदेशक सुश्री गुयेन थी थू हुआंग के अनुसार, 22 प्रांतों और शहरों ने इस परियोजना को लागू करने की योजना जारी की है। स्थानीय निकाय उत्सर्जन कम करने वाली कृषि प्रक्रियाओं को विकसित करने, उत्सर्जन डेटा सिस्टम बनाने और कृषि उत्पादन में डिजिटल परिवर्तन लागू करने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। सुश्री गुयेन थी थू हुआंग ने यह भी कहा कि 2026 से 2030 की अवधि को कम उत्सर्जन वाली कृषि प्रणाली स्थापित करने के लिए एक महत्वपूर्ण समय के रूप में चिह्नित किया गया है। कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय तीन प्रमुख फसलों - चावल, कॉफी और ड्यूरियन - के लिए तकनीकी प्रक्रियाओं को अंतिम रूप दे रहा है।

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कृषि एवं पर्यावरण मंत्रालय द्वारा उत्सर्जन कटौती कार्यक्रम को लागू करने के लिए चयनित तीन प्रमुख फसलों में से एक दुरियन है। फोटो: फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग

विशेष रूप से, कृषि क्षेत्र मेकांग डेल्टा में 10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले, कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती की परियोजना के साथ मिलकर, वैकल्पिक गीली-सूखी सिंचाई (एडब्ल्यूडी) मॉडल का विस्तार करेगा, धान के भूसे का प्रबंधन करेगा और धान की फसलों के लिए उर्वरकों के उपयोग को अनुकूलित करेगा। कॉफी के लिए, कृषि क्षेत्र चक्रीय मॉडल को बढ़ावा देगा, सिंचाई के पानी का संरक्षण करेगा, जैविक उर्वरकों का उपयोग बढ़ाएगा और उप-उत्पादों का पुन: उपयोग करेगा। ड्यूरियन और अन्य फलों के पेड़ों के लिए, यह क्षेत्र सिंचाई के पानी के प्रबंधन, उप-उत्पादों के प्रसंस्करण और निर्यात बाजारों के हरित मानकों को पूरा करने पर ध्यान केंद्रित करेगा।

सम्मेलन में वियतनाम उर्वरक संघ के उपाध्यक्ष और महासचिव श्री गुयेन त्रि न्गोक ने कहा कि मेकांग डेल्टा में 10 लाख हेक्टेयर में फैले उच्च गुणवत्ता वाले, कम उत्सर्जन वाले चावल की परियोजना के व्यावहारिक कार्यान्वयन से यह सिद्ध हुआ है कि कई मॉडलों ने उत्पादकता बनाए रखते हुए बीज, उर्वरक और सिंचाई के पानी की खपत को कम करने में मदद की है। यह कई अन्य क्षेत्रों में उत्सर्जन कटौती कार्यक्रमों के विस्तार का आधार बनेगा।

कई संगठनों और विशेषज्ञों के प्रतिनिधियों ने चेतावनी दी है कि प्रमुख आयात बाज़ार ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन, कार्बन फुटप्रिंट और ट्रेसिबिलिटी पर अपने मानकों को कड़ा कर रहे हैं। समय रहते बदलाव न करने पर, कई कृषि उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मक बढ़त खतरे में पड़ सकती है। वियतनाम को कृषि उत्पादों का मूल्य बढ़ाने, ट्रेसिबिलिटी में सुधार करने और उच्च स्तरीय बाज़ारों में प्रवेश करते समय लाभ प्राप्त करने के लिए चावल, कॉफी और फलों एवं सब्जियों के लिए "कम उत्सर्जन" लेबल शीघ्रता से विकसित करने की आवश्यकता है।

सम्मेलन में अपने समापन भाषण में, कृषि और पर्यावरण उप मंत्री होआंग ट्रुंग ने किसानों की आय बढ़ाने के लिए उत्सर्जन को कम करने, इनपुट लागत को कम करने और निर्यात बाजारों के लिए हरित मानकों को पूरा करने वाली परियोजनाओं के कार्यान्वयन में तेजी लाने का आग्रह किया।

स्रोत: https://www.sggp.org.vn/tang-toc-giam-phat-thai-with-3-mat-hang-lua-ca-phe-sau-rieng-post853240.html


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