सुबह की धुंध के बाद लाओ चाई गांव की ओर

मैं वाई टाइ कम्यून (लाओ काई प्रांत) की ओर जाने वाली घुमावदार लाल मिट्टी की सड़क पर चल पड़ा, जहाँ लाओ चाई गाँव बादलों में छिपा हुआ था। उस सुबह, ठंड कपड़ों की हर परत से रिस रही थी, कोहरे ने पूरी घाटी को ढक लिया था। काई से ढकी पक्की मिट्टी की छतें शांत, देहाती लेकिन गर्वीली लग रही थीं। मैं काफी देर तक रुका रहा, पहाड़ों और जंगलों की साँसों और हा न्ही लोगों की हँसी को सुनता रहा जो एक नए दिन की शुरुआत कर रहे थे।

लाओ चाई गाँव में सुबह की शुरुआत हमेशा धुंध की एक पतली परत से होती है, मानो घरों की सुनहरी छतों पर सफ़ेद पर्दा पड़ा हो। पूरा गाँव मानो किसी स्वप्न में डूबा हुआ हो, जहाँ बादल और पहाड़ आपस में मिल जाते हैं, जहाँ मुर्गों की बाँग और बच्चों के खेलने की आवाज़ें निर्मल आकाश में गूँजती हैं।

पर्यटक लाओ चाई गांव के सामुदायिक सांस्कृतिक भवन में स्थानीय लोगों के साथ यादगार तस्वीरें लेते हैं।

समुद्र तल से 2,000 मीटर से भी ज़्यादा की ऊँचाई पर बसा लाओ चाई गाँव साल भर बादलों से ढका रहता है। यहाँ के 100% निवासी हा न्ही लोग हैं - एक जातीय समूह जो अपनी सामंजस्यपूर्ण, मेहनती जीवनशैली और पहाड़ों व जंगलों से गहरे लगाव के लिए मशहूर है। हर घर पीली मिट्टी की दीवारों से बना है, जिसकी काई से ढकी नालीदार लोहे की छत घाटी में चुपचाप खड़ी है, यहाँ के लोगों के चरित्र की तरह ही मज़बूत।

हर मौसम में, हा न्ही लोग हमेशा साथ रहते हैं और एक-दूसरे का ख्याल रखते हैं। जब फसल का समय आता है, तो वे "श्रम का आदान-प्रदान" करते हैं - एक परिवार दूसरे परिवार को चावल काटने में मदद करता है, और फिर बारी-बारी से तब तक काम करता है जब तक पूरा गाँव फसल काट नहीं लेता। हर भरपूर फसल के बाद, हर परिवार में "नया चावल खाने" का समारोह धूमधाम से मनाया जाता है।

टिमटिमाती आग की रोशनी में, हा न्ही लोगों के खाने की थालियाँ बहुत आराम से परोसी जाती हैं: सुगंधित चिपचिपे चावल का एक कटोरा, पहाड़ों और जंगलों के भरपूर स्वाद वाला सूखा भैंस का मांस, मसालेदार और खट्टी मिर्च के साथ तले हुए गाँव के मुर्गे की एक डिश, और उबली हुई हरी जंगली सब्जियों की एक प्लेट। प्रत्येक खाने की थाली न केवल एक भोजन है, बल्कि एक मिलन भी है, पूरे गाँव के लिए खुशियाँ बाँटने का एक अवसर, एक-दूसरे को आने वाले मौसम में और भी भरपूर फसल की शुभकामनाएँ। चिपचिपे चावल - वाई टाइ की धरती का एक उपहार, झिलमिलाता बैंगनी रंग, नए चावल की चिपचिपी सुगंध। हा न्ही लोग कहते हैं कि चिपचिपे चावल का एक कटोरा खाना खेतों की मिठास, साल भर की कड़ी मेहनत का फल खाने जैसा है।

लाओ चाई गाँव के बीचों-बीच, एक बहुत ही खास जलस्रोत है, जिसे स्थानीय लोग प्यार से "गाँव की जल-आँख" कहते हैं। पीढ़ियों से, ज़मीन से पानी की वह निर्मल धारा लगातार बह रही है, साल भर ठंडी रहती है और हा न्ही लोगों की कई पीढ़ियों को तृप्त करती रही है। मैं नीचे झुका और अपनी हथेली में पानी का एक घूँट भरा – पानी इतना ठंडा था कि मेरी जीभ सुन्न हो गई, और उसके मीठे स्वाद में पहाड़ों और जंगलों की साँसें घुली हुई लग रही थीं।

लाओ चाई गाँव के मुखिया, श्री चू चे ज़ा, काई से ढकी पत्थर की दीवार के सहारे झुके हुए थे, उनकी दयालु आँखें दूर तक देख रही थीं। उन्होंने मुस्कुराते हुए, आँखें सिकोड़ीं और धीमी लेकिन गर्मजोशी भरी आवाज़ में मुझसे कहा: "मुझे याद नहीं कि पानी का स्रोत कब प्रकट हुआ, मुझे बस इतना पता है कि यह मेरे जन्म से ही वहाँ मौजूद है। उस जल स्रोत ने गाँव के हा न्ही लोगों की पीढ़ियों का पोषण किया है। बारिश हो या धूप, पानी साल भर साफ़ और ठंडा बहता रहता है।"

उन्होंने बताया कि पहले, गाँव वाले अब भी रोज़मर्रा के कामों के लिए पानी लेने के लिए स्रोत पर जाते थे - चावल पकाने, चाय बनाने, नहाने और यहाँ तक कि वहीं पर सीधे पीने के लिए भी। हर सुबह, जब घाटी में अभी भी कोहरा छाया रहता था, तो बहते पानी की कलकल ध्वनि के बीच लोगों के कदमों की आहट गूँजती थी। हा न्ही की औरतें अपनी पीठ पर पानी ढोती थीं, बच्चे उनके पीछे दौड़ते थे, उनकी स्पष्ट हँसी कोहरे में घुल-मिल जाती थी।

2011 तक, वाई टाइ बॉर्डर गार्ड स्टेशन ने लोगों को दैनिक उपयोग के लिए एक पानी की टंकी बनाने में मदद की थी, जिससे पानी एक स्वच्छ और स्वास्थ्यकर प्रणाली में प्रवाहित होता था। तब से, यह न केवल जीवन का स्रोत रहा है, बल्कि समुदाय का हृदय भी रहा है, जहाँ लोग हर सुबह मिलते और बातें करते हैं। श्री ज़ा ने कहा: "मेरे गाँव में, जब तक बहता पानी रहेगा, गाँव में अच्छी तरह से भोजन और गर्मी रहेगी।"

उनकी बातें सुनकर, मुझे अचानक समझ में आया कि हा नि लोग हमेशा उस जलधारा से इतने जुड़े और उसके प्रति इतने आभारी क्यों रहते हैं, न केवल इसलिए कि यह उन्हें जीवन का स्रोत देती है, बल्कि इसलिए भी कि जल स्रोत के आसपास बहुत सारी यादें हैं, गांव के प्रेम के बारे में बहुत सारी कहानियां हैं, महान वाई टाय जंगल में एक साधारण लेकिन प्रेम से भरे जीवन के बारे में बहुत सारी कहानियां हैं।

हर सुबह, जब कोहरा अभी छँटा भी नहीं होता, हा न्ही के बच्चे अपने कटोरे और चॉपस्टिक लेकर पानी के स्रोत तक जाते हैं। बिना किसी के कहे, वे बर्तन धोते हैं और बातें करते हैं, उनकी हँसी बहते पानी की आवाज़ में घुल-मिल जाती है। यह दृश्य सादा होते हुए भी अजीबोगरीब रूप से सुंदर है - एक सादा सौंदर्य, लेकिन इतना कि दूर से आने वाला यात्री ऊँचे पहाड़ों में जीवन की साँसों को सुनने के लिए देर तक रुक जाए।

पर्यटन के तीव्र विकास के दौर में, लाओ चाई गाँव आज भी अपनी प्राचीनता बरकरार रखे हुए है। इस संरक्षण में जिस व्यक्ति ने महत्वपूर्ण योगदान दिया है, वह हैं श्री चू चे ज़ा - गाँव के मुखिया, जो हा न्ही जातीय समूह की सांस्कृतिक पहचान के संरक्षण में गहराई से शामिल हैं। वे मिट्टी के घरों की वास्तुकला को संरक्षित करने, त्योहारों के रीति-रिवाजों को संरक्षित करने और साथ ही सतत सामुदायिक पर्यटन विकास की दिशा का विस्तार करने के लिए लोगों को प्रेरित करने में अग्रणी हैं।

स्थानीय लोगों और अधिकारियों के सहयोग से, लाओ चाई गाँव अब वाई टाइ आने वाले पर्यटकों के लिए एक पसंदीदा पड़ाव बन गया है। मिट्टी से बने घरों को होमस्टे में बदल दिया गया है, जो अब भी अपने मूल स्वरूप में हैं, लेकिन ज़्यादा सुविधाओं के साथ। पर्यटक यहाँ रुक सकते हैं, हा न्ही लोगों द्वारा बनाई गई बीयर का आनंद ले सकते हैं, जो सिर्फ़ उन्हीं के पास है, एक अनोखी और ख़ास रेसिपी के अनुसार, चिपचिपे चावल खा सकते हैं, और बादलों के समुद्र में हा न्ही लोगों के साथ सूर्योदय का स्वागत कर सकते हैं।

जब सूर्य की पहली किरणें गर्दन के किनारे बांस के झुरमुटों से होकर प्रवेश करती हैं, तो धुंध धीरे-धीरे छंट जाती है, और पक्की मिट्टी की छतें स्पष्ट रूप से गर्म पीले रंग में दिखाई देती हैं। मुर्गों की बांग, बच्चों के खेलने की आवाज़, बहती नदी की ध्वनि, ये सब मिलकर एक शांत ग्रामीण संगीत में विलीन हो जाती हैं। सुबह-सुबह लाओ चाई गाँव सादा लेकिन अनोखा होता है। शोरगुल नहीं, दिखावटी नहीं, बस धीरे-धीरे बहती नदी की आवाज़, दूर से मुर्गों की बांग और हर गर्म पीले पक्की मिट्टी के घर से आती रसोई के धुएँ की गंध। पहाड़ की ढलान पर धुंध की पतली परतें सफेद रेशम की तरह बिछी हैं, जो काई से ढकी लोहे की नालीदार छतों को एक जादुई रंग से ढक रही हैं। घाटी में, कटाई के मौसम के सीढ़ीदार खेतों में अभी भी सूखे चिपचिपे चावल के भूसे की बची हुई गंध है, जो हवा में लहराते नए चावल की खुशबू के साथ मिली हुई है।

हा न्ही लोगों ने एक नया दिन शुरू किया है। छोटी-छोटी खिड़कियों से रसोई का धुआँ बाहर आ रहा है, बादलों से लिपटा हुआ, चिपचिपे चावलों की खुशबू पूरे गाँव में फैल रही है। बच्चे बातें करते हुए प्राचीन जलस्रोत की ओर दौड़ रहे हैं, उनके नन्हे हाथ बर्तन धो रहे हैं, पानी भर रहे हैं, और खुलकर हँस रहे हैं। दूसरे कोने में, कुछ लोग खेतों में जाने की तैयारी कर रहे हैं, उनके कंधों पर कुदाल और फावड़े हैं और वे खिलखिलाकर मुस्कुरा रहे हैं। सब कुछ अजीब तरह से शांत है, एक ऐसी शांति जो शोरगुल वाले शहर के बीच में नहीं मिल सकती।

कच्चे आँगन के बीचों-बीच खड़े होकर, मैंने पहाड़ की चोटी पर उमड़ते बादलों को देखा और मन को शांति मिली। लाओ चाई गाँव - जहाँ बादल और लोग एक हो जाते हैं - की सुंदरता जंगली और गर्म, वास्तविक और स्वप्निल दोनों है। जो कोई भी एक बार यहाँ आता है, उसके दिल में एक अस्पष्ट पुरानी यादें ताज़ा हो जाती हैं, मानो वह बहुत समय पहले इस जगह का हिस्सा रहा हो।

स्रोत: https://baolaocai.vn/theo-buoc-suong-som-ve-thon-lao-chai-post885783.html