फोंग डिएन वार्ड में 4एफ बायोसेफ्टी लाइवस्टॉक कॉम्प्लेक्स में सूअर की नस्लों का विकास

जैविक कृषि मूल्य श्रृंखला

क्यू लैम ग्रुप के अध्यक्ष श्री गुयेन हांग लैम ने कहा कि जैविक कृषि मूल्य श्रृंखला जैविक कृषि उत्पादों के उत्पादन से लेकर उपभोग तक जुड़ी गतिविधियों का एक समूह है, जिसके प्रत्येक चरण में किसानों, सहकारी समितियों, उद्यमों, वितरकों, उपभोक्ताओं जैसी कई संस्थाओं की भागीदारी होती है और उत्पादों के लिए अतिरिक्त मूल्य का सृजन होता है।

उन विचारों से, हाल के दिनों में, क्यू लैम समूह ने जैविक कृषि और जैविक खेती की मूल्य श्रृंखला बनाने के लिए विभागों और शाखाओं, विशेष रूप से कृषि और पर्यावरण विभाग के साथ समन्वय किया है। खेती के संबंध में, जैविक चावल, फलों के पेड़, जैविक सब्जियों ... की एक मूल्य श्रृंखला 500 हेक्टेयर क्षेत्र में बनाई गई है जिसमें सैकड़ों किसान परिवार और सहकारी समितियां भाग ले रही हैं। पशुधन के संबंध में , क्यू लैम जैविक सूअरों, गायों और मुर्गियों की एक मूल्य श्रृंखला बनाई गई है, जिसमें 100 से अधिक किसान परिवारों और सहकारी समितियों ने भाग लिया है, जिसमें कुल 8,000 से अधिक सूअरों का झुंड, 150 से अधिक पीली गायों का झुंड और 7,000 से अधिक जैविक मुर्गियों का झुंड है। वास्तव में, यह पुष्टि की गई है कि मूल्य श्रृंखला में भाग लेने वाले सभी परिवारों के पास स्थिर नौकरियां हैं, जिनकी वार्षिक आय 200 - 500 मिलियन VND है, जो पारंपरिक पशुधन और फसल खेती से अधिक है

फोंग डिएन वार्ड में श्री गुयेन वैन लिच के परिवार को क्यू लैम ग्रुप द्वारा लगभग 6 वर्षों से जैविक सूअर पालने में सहायता मिल रही है। उनके परिवार के पास 10 मादा सूअर और सैकड़ों सूअर हैं, जिससे प्रति वर्ष 12 टन से अधिक जीवित सूअरों का उत्पादन होता है, जिससे परिवार को स्थिर आर्थिक दक्षता प्राप्त होती है। उनके परिवार ने जैविक सूअरों और पोमेलो के पेड़ों के साथ एक बंद जैव-सुरक्षा खेती और प्रजनन परिसर मॉडल भी बनाया है, जिससे उन्हें प्रति वर्ष 1 बिलियन से अधिक VND की आय होती है।

क्यू लैम समूह के अनुसार, मूल्य श्रृंखलाओं के निर्माण के अलावा, यह इकाई किसानों को जैविक खेती की प्रक्रियाओं और तकनीकों और परिपत्र अर्थव्यवस्था को भी हस्तांतरित करती है। तदनुसार, स्थानीय लोगों के समर्थन से, इकाई ने सैकड़ों पशुधन और मुर्गी पालन करने वाले परिवारों को जैव सुरक्षा खेती की तकनीकें हस्तांतरित की हैं और 1,500 हेक्टेयर चावल और सैकड़ों हेक्टेयर जैविक फलों के पेड़ों के क्षेत्र में कई घरों और सहकारी समितियों को जैविक खेती की प्रक्रियाओं और तकनीकों को हस्तांतरित किया है; प्रशिक्षण आयोजित करने, घर पर जैविक सूक्ष्मजीवी उर्वरकों में उप-उत्पादों, अपशिष्ट और जैविक कचरे को संसाधित करने के लिए अधिकारियों और संगठनों के साथ समन्वय किया; जैविक अपशिष्ट, पुआल और कृषि उप-उत्पादों और कचरे को संसाधित करने के लिए किसानों को 16,000 किलोग्राम से अधिक सूक्ष्मजीव दान किए।

क्यू लैम ग्रुप के महानिदेशक, श्री गुयेन थान विन्ह ने कहा कि मूल्य श्रृंखला के साथ जैविक और चक्रीय अर्थव्यवस्था के निर्माण और विकास में निवेश करना एक कठिन और अभूतपूर्व कार्य है, जिसके लिए व्यवसायों के साथ-साथ संपूर्ण राजनीतिक व्यवस्था की भागीदारी और सहयोग की आवश्यकता होती है। इसलिए, क्यू लैम ग्रुप को शहर में जैविक कृषि और चक्रीय अर्थव्यवस्था के विकास को फैलाने में स्थानीय अधिकारियों के समर्थन और समन्वय की आवश्यकता है।

बुनियादी ढांचे में निवेश

वर्तमान में, क्यू लैम समूह ने दर्जनों प्रांतों और शहरों के साथ सहयोग समझौते किए हैं, और स्थानीय लोगों और किसानों के साथ फसल उगाने, पशुधन बढ़ाने और किसानों के लिए सभी उत्पादों के उपभोग हेतु सहयोग के सैकड़ों मॉडल तैयार किए हैं। अकेले ह्यू शहर में, पिछले 15 वर्षों में, क्यू लैम ने हुओंग ट्रा वार्ड में एक जैविक उर्वरक कारखाने, फोंग दीएन वार्ड में एक 4F जैव सुरक्षा पशुधन परिसर, समूह के अंतर्गत जैविक उत्पादों के उत्पादन और उपभोग हेतु तीन कंपनियों, और स्थानीय लोगों में जैविक कृषि उत्पादों और जैव सुरक्षा पशुधन के उत्पादन में सहयोग हेतु सहकारी समितियों और सैकड़ों किसानों के साथ निवेश किया है।

समूह ने स्थानीय अधिकारियों और संबंधित विभागों व शाखाओं के साथ सक्रिय रूप से समन्वय करके कई उपायों को लागू किया है, जिससे जैविक कृषि, प्राकृतिक संसाधन, पारिस्थितिकी और क्यू लैम मूल्य श्रृंखला की अर्थव्यवस्था की सेवा के लिए बुनियादी ढाँचे में निवेश के क्षेत्र में सकारात्मक परिणाम प्राप्त हुए हैं। विशेष रूप से, इसने फोंग दीन कम्यून में 15 हेक्टेयर क्षेत्र में 1,000 बिलियन वीएनडी के बजट के साथ 4F जैविक कृषि, प्राकृतिक संसाधन और पारिस्थितिक परिसर को पूरा करने में निवेश किया है। यह परिसर न केवल उत्पादन और व्यवसाय के लिए है, बल्कि प्रबंधकों, किसानों, सहकारी समितियों और उद्यमों के लिए प्रयोगात्मक वैज्ञानिक अनुसंधान, प्रशिक्षण और प्रोत्साहन का स्थान भी है, और किसानों और उपभोक्ताओं के लिए जागरूकता बढ़ाने हेतु दर्शनीय स्थलों की यात्रा, सीखने और अनुभव का स्थान भी है।

4F परिसर में एक जैविक कृषि प्रसंस्करण और ब्लैक सोल्जर फ्लाई फार्मिंग क्षेत्र है, जहाँ वर्तमान में 100 से अधिक पीली गायें, 2,000 मुर्गियाँ, 3,000 सूअर और 100 सुअरियाँ पाली और पाली जा रही हैं। विशेष रूप से, ब्लैक सोल्जर फ्लाई फार्मिंग क्षेत्र की क्षमता 3,000 टन से अधिक ताज़ा प्यूपा/वर्ष की है, जो न केवल पशु आहार के लिए कच्चा माल प्रदान करता है, बल्कि हजारों टन उप-उत्पादों को सैकड़ों टन जैविक सूक्ष्मजीवी उर्वरक में संसाधित करके पारिस्थितिक पर्यावरण की रक्षा में योगदान देता है। इसके अलावा, क्यू लैम ने फलों के पेड़ और औषधीय जड़ी-बूटियाँ उगाने के लिए एक उद्यान भी बनाया है, जो स्थानिक पौधों की किस्मों को संरक्षित करने और स्वास्थ्य सुरक्षा उत्पादों के उत्पादन के लिए औषधीय जड़ी-बूटियाँ प्रदान करने का भी एक स्थान है...

क्यू लैम समूह ने जैविक कृषि और कृषि-वानिकी के आर्थिक क्षेत्र के लिए मानव संसाधन प्रशिक्षण हेतु एक कंपनी के निर्माण और स्थापना में भी निवेश किया है, जिसमें उत्तर, मध्य और दक्षिण क्षेत्रों में तीन केंद्र शामिल हैं। "सिद्धांत को व्यवहार से जोड़ने" के आदर्श वाक्य और "हाथ मिलाएँ और काम दिखाएँ" की पद्धति के साथ, हालाँकि यह केवल छह महीने से अधिक समय से संचालित हो रहा है, इस केंद्रीय केंद्र ने 500 से अधिक छात्रों को प्रशिक्षित किया है, जो राज्य प्रबंधन अधिकारी, सहकारी समितियाँ और किसान हैं। इनमें से, ह्यू सिटी के 200 से अधिक छात्र भाग ले रहे हैं।


लेख और तस्वीरें: हा गुयेन

स्रोत: https://huengaynay.vn/kinh-te/thuc-day-nong-nghiep-huu-co-kinh-te-tuan-hoan-157856.html