यूरोपीय संघ में वियतनाम के कृषि, वानिकी और मत्स्य निर्यात को बढ़ावा देना

वियतनाम का कृषि, वानिकी और मत्स्य निर्यात पहले 10 महीनों में 58 अरब अमेरिकी डॉलर से ज़्यादा रहा, जो पिछले साल की इसी अवधि की तुलना में लगभग 13% ज़्यादा है। हालाँकि, यूरोपीय संघ के बाज़ार का योगदान केवल 3% ही रहा।

यूरोपीय संघ: एक बड़ा बाजार लेकिन उच्च मांग और बहु-स्तरीय प्रतिस्पर्धा के साथ

यूरोपीय संघ दुनिया का तीसरा सबसे बड़ा कृषि बाज़ार है, जिसकी खपत क्षमता स्थिर और क्रय शक्ति उच्च है। हालाँकि, वियतनाम की बाज़ार हिस्सेदारी केवल 3% है, जबकि हम कॉफ़ी, काजू, काली मिर्च, समुद्री भोजन और उष्णकटिबंधीय फलों के शीर्ष निर्यातक समूह में शामिल हैं।

इसका मुख्य कारण यूरोपीय संघ की हरित मानकों, पर्यावरण, ट्रेसिबिलिटी, समुद्री खाद्य के लिए IUU विनियमों और टिकाऊ कृषि नीतियों पर बढ़ती सख्त आवश्यकताएं हैं।

अधिकांश वियतनामी उद्यम अभी भी पैमाने, गुणवत्ता नियंत्रण क्षमता और मानकों को पूरा करने की क्षमता, विशेष रूप से हरित मानकों, जो यूरोपीय संघ की नई रणनीतियों का केंद्र बिंदु हैं, की दृष्टि से सीमित हैं।

कई स्थानों के प्रतिनिधियों ने इस बात पर जोर दिया कि निर्यात की सोच को मात्रा से गुणवत्ता की ओर, कच्चे माल से उच्च मूल्य वाले माल की ओर स्थानांतरित करने की आवश्यकता है, साथ ही यूरोपीय स्वाद के लिए उपयुक्त ब्रांड बनाने की क्षमता में सुधार करना होगा।

क्षेत्रीय प्रतिद्वंद्वियों पर प्रतिस्पर्धात्मक लाभ बनाने के लिए सांस्कृतिक कारकों, उत्पाद कहानियों और राष्ट्रीय मूल्यों को भी बढ़ाने की आवश्यकता है।

वियतनामी उद्यमों को क्षमता और तकनीकी विनियमन में चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है

नियामक परिवर्तनों की धीमी गति के कारण कई वियतनामी व्यवसायों को अभी भी यूरोपीय संघ के बाज़ार तक पहुँचने में कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है। टिकाऊ उत्पादन, उत्सर्जन में कमी, पुनर्चक्रित पैकेजिंग, खाद्य सुरक्षा मानक और पारदर्शी रिकॉर्ड जैसी आवश्यकताएँ प्रमुख बाधाएँ हैं।

विन्ह लॉन्ग और क्वांग त्रि प्रांतों ने हरित परिवर्तन, नियामक जानकारी को अद्यतन करने और टिकाऊ उत्पादन श्रृंखलाओं के निर्माण में व्यवसायों को सहायता प्रदान की। थान होआ ने ऐसे उत्पाद बनाने के महत्व पर ज़ोर दिया जो केवल तकनीकी मानकों पर ही नहीं, बल्कि रुचि के अनुरूप भी हों।

VASEP ने IUU येलो कार्ड के भारी प्रभाव की ओर इशारा किया, जिसने यूरोपीय संघ को समुद्री खाद्य निर्यात करने की क्षमता को कम कर दिया है, जबकि समुद्री खाद्य वियतनाम के सबसे मज़बूत उत्पादों में से एक है। उद्योग को स्थायी मत्स्य पालन प्रणालियों में सुधार के लिए यूरोपीय संघ से तकनीकी सहायता मिलने की उम्मीद है।

यूरोप में वियतनामी उद्यमी भी मानते हैं कि अपने उत्पादों को राष्ट्रीय ब्रांडों और सांस्कृतिक कहानियों से जोड़ना, अलग पहचान बनाने का एक महत्वपूर्ण कारक है। "फो वीक" जैसे सांस्कृतिक कार्यक्रम जागरूकता बढ़ाने का एक प्रभावी तरीका हो सकते हैं।

बाजार हिस्सेदारी बढ़ाने में वियतनामी प्रतिनिधि एजेंसियों और ईवीएफटीए की भूमिका

यूरोप में वियतनामी प्रतिनिधि एजेंसियों का आकलन है कि यूरोपीय संघ का उपभोक्ता बाज़ार स्थिर है और जैविक उत्पादों को स्पष्ट प्राथमिकता मिलती है - जो वियतनाम के लिए एक फ़ायदेमंद बात है। हालाँकि, इस क्षेत्र के देशों के साथ प्रतिस्पर्धा लगातार बढ़ती जा रही है, जिसके लिए अधिक रचनात्मक विपणन और व्यापार संवर्धन प्रयासों की आवश्यकता है।

राजदूत गुयेन वान थाओ ने पुष्टि की कि यूरोपीय संघ की उच्च आवश्यकताएँ न केवल एक चुनौती हैं, बल्कि वियतनामी कृषि उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार और अंतर्राष्ट्रीय मानकों को पूरा करने का एक अवसर भी हैं। ईवीएफटीए टैरिफ के मामले में बड़े लाभ प्रदान करता है, लेकिन इनका लाभ उठाने के लिए, व्यवसायों को मानकों को पूरी तरह से पूरा करना होगा।

उप मंत्री ले थी थू हैंग ने पुष्टि की कि विदेश मंत्रालय व्यवसायों को सेवा का केंद्र मानता है और नीतिगत जानकारी प्राप्त करने, बाज़ारों से जुड़ने और यूरोप में वितरण श्रृंखलाओं में गहराई से पैठ बनाने में उनका समर्थन करता रहेगा। साथ ही, स्थानीय निकायों को वियतनाम की कहानी से जुड़े राष्ट्रीय ब्रांडों के साथ सक्रिय रूप से समन्वय और निर्माण करने की आवश्यकता है।

निर्यात चित्र 10 महीने 2025: मजबूत लेकिन असमान वृद्धि

2025 के पहले 10 महीनों में, कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों का निर्यात कारोबार 58.13 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो इसी अवधि की तुलना में 12.9% अधिक है। कृषि उत्पाद 31.34 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गए; जलीय उत्पाद 9.31 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गए; वानिकी उत्पाद लगभग 15 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गए; पशुधन 512.9 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गए।

बाज़ार स्पष्ट रूप से विभेदित है। एशिया में 44.7%, अमेरिका में 22.7% और यूरोप में 13.8% की हिस्सेदारी है। अकेले यूरोपीय संघ को निर्यात में 37.5% की तीव्र वृद्धि हुई, जो अन्य क्षेत्रों की तुलना में बहुत अधिक है। अफ्रीका को निर्यात में 83.6% की वृद्धि हुई, जो दर्शाता है कि वियतनामी व्यवसाय कई नए बाज़ारों में विस्तार कर रहे हैं।

चीन अभी भी 21.4%, अमेरिका 20.4% और जापान 7% के साथ सबसे आगे है। पिछले साल की तुलना में तीनों बाजारों में वृद्धि हुई है।

इस साल निर्यात कीमतें विकास का एक बड़ा कारण रहीं। कॉफ़ी की कीमतों में 42.5% की वृद्धि हुई, जिससे पहले 10 महीनों में कुल निर्यात कारोबार 7.41 अरब डॉलर तक पहुँच गया, हालाँकि मात्रा में केवल 13.5% की वृद्धि हुई। जर्मनी, इटली और स्पेन तीन सबसे बड़े बाज़ार थे।

काजू का मूल्य 4.25 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो मूल्य में लगभग 19% की वृद्धि दर्शाता है, हालाँकि मात्रा में केवल 2.2% की वृद्धि हुई। काली मिर्च का मूल्य 1.4 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जो 25.8% की वृद्धि दर्शाता है, हालाँकि उत्पादन में लगभग 6% की कमी आई, जिसका कारण कीमतों में 33.7% की वृद्धि है।

फल और सब्ज़ियों का उत्पादन 15.1% बढ़कर 7.09 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया, जिसमें चीन का योगदान लगभग 63% रहा। यह सबसे स्थिर और टिकाऊ विकास दर वाला उद्योग बना हुआ है।

कई अन्य वस्तुओं के विपरीत, चावल के उत्पादन और मूल्य दोनों में भारी गिरावट दर्ज की गई। औसत मूल्य केवल 511 अमेरिकी डॉलर प्रति टन रहा, जो 18.5% कम है। 10 महीनों में उत्पादन मात्रा 7.2 मिलियन टन तक पहुँच गई, जो 6.5% कम है; मूल्य केवल 3.7 बिलियन अमेरिकी डॉलर रहा, जो लगभग 24% कम है।

यूरोपीय संघ का बाज़ार सबसे ज़्यादा मांग वाला है, लेकिन सबसे ज़्यादा भुगतान वाला और सबसे स्थिर भी है। वियतनाम कई बाज़ारों में तेज़ी से बढ़ रहा है, लेकिन अगर वह स्थायी रूप से विस्तार करना चाहता है, तो उसे यूरोपीय संघ को अपना रणनीतिक केंद्र बनाना होगा।

इसे हासिल करने के लिए, राज्य - उद्यम - प्रतिनिधि एजेंसियों - उद्योग संघों के बीच समन्वय आवश्यक है। हरित परिवर्तन, मानकों को पूरा करना, ब्रांड बनाना और EVFTA का लाभ उठाना, वियतनाम को खरबों अमेरिकी डॉलर के बाज़ार में बड़ी हिस्सेदारी हासिल करने में आने वाली बाधाओं को दूर करने में मदद करने की कुंजी होंगे।

स्रोत: https://baodanang.vn/thuc-day-xuat-khau-nong-lam-thuy-san-viet-nam-sang-eu-3310032.html