हनोई में ओसीओपी कार्यक्रम का कार्यान्वयन: दाई ज़ुयेन कम्यून ने एक विशेष सब्जी और अंगूर क्षेत्र की योजना बनाई है

प्रभावशाली विकास दर (3.8 - 5.7%/वर्ष) के साथ, दाई ज़ुयेन कम्यून की कृषि स्वच्छ सब्जियों, सुरक्षित सब्जियों और थो बाख हा अंगूर के लिए विशिष्ट क्षेत्रों की योजना बनाने की ओर अग्रसर हो रही है, और कुछ उत्पाद OCOP मानकों को पूरा कर रहे हैं। आने वाले समय में कम्यून का मुख्य लक्ष्य एक स्वच्छ और जैविक कृषि उत्पाद श्रृंखला विकसित करना है ताकि एक मज़बूत OCOP ब्रांड का निर्माण हो सके और बाज़ार में उच्च-गुणवत्ता वाले कृषि उत्पादों की स्थिति को पुष्ट किया जा सके।

प्रमुख कृषि उत्पादों का निर्माण

दाई ज़ुयेन कम्यून में थो अंगूर उगाने का मॉडल।

सुनहरे मौसम में श्री माई नु खुक (होआ थुओंग गांव, दाई ज़ुयेन कम्यून) के अंगूर के बगीचे का दौरा करते हुए, हमने विशेष थो बाक हा अंगूर की किस्म की दिलचस्प यात्रा के बारे में सुना।

हालाँकि यह अंगूर काफी समय से मौजूद है, लेकिन हाल ही में इसे व्यापक रूप से जाना जाने लगा। श्री माई न्हू खुक याद करते हैं: उन्होंने 1982 में इस अंगूर की किस्म उगाना शुरू किया था। 2017 तक उनके परिवार का अंगूर पहली बार ग्राहकों द्वारा उपहार के रूप में खरीदा गया था। अपने सुनहरे, रसीले गुणों और बेहतरीन स्वाद के कारण, थो अंगूर जल्दी ही लोकप्रिय हो गया, जिससे इलाके में इसकी खेती का क्षेत्र बढ़ गया और "थो बाक हा अंगूर" ब्रांड का आधिकारिक तौर पर जन्म हुआ।

वर्तमान में, 300 VND में खरीदे गए दो अंगूर के पौधों से, श्री खुक ने 5,000 वर्ग मीटर से अधिक क्षेत्र में थो अंगूर के बगीचे को 150 पेड़ों तक विकसित कर लिया है। औसतन, प्रत्येक पेड़ प्रति वर्ष 250 फल (औसत वजन 1.2 किलोग्राम प्रति फल) देता है। 35,000 VND प्रति फल की बिक्री मूल्य के साथ, उनके परिवार के अंगूर के बगीचे से होने वाला लाभ प्रति वर्ष करोड़ों VND तक पहुँच जाता है।

श्री खुक ने बताया कि थो अंगूर का चक्र जनवरी से अगस्त तक चलता है, और मुख्य कटाई मध्य-शरद उत्सव के दौरान होती है - जो कि खपत का चरम समय होता है। हर बार अगस्त की पूर्णिमा के करीब आते ही, अंगूर बिक जाते हैं, और बाज़ार में आपूर्ति के लिए पर्याप्त नहीं होते। 2019 जैसे चरम समय के दौरान, अंगूर की कीमत 50,000 VND प्रति फल तक होती है, जिसे व्यापारी बाग़ से ही खरीदते हैं। मुख्य खपत क्षेत्र हनोई और उत्तरी डेल्टा प्रांत हैं।

अपनी उत्कृष्ट गुणवत्ता के कारण, 2020 में, श्री माई नु खुक के परिवार के थो अंगूर उत्पाद को 4-स्टार OCOP उत्पाद के रूप में मान्यता प्राप्त हुई। इससे पहले, 2018 में, उनके परिवार को "थो बाख हा अंगूर किस्म के रखरखाव और विकास" का प्रमाण पत्र भी मिला था।

पत्रकारों के साथ और अधिक जानकारी साझा करते हुए, श्री खुक ने पुष्टि की कि ओसीओपी कार्यक्रम ने यहाँ अंगूर के पेड़ों के लिए एक नया अध्याय खोल दिया है। ओसीओपी के रूप में मान्यता मिलने और सामूहिक ट्रेडमार्क पंजीकृत होने के बाद से, अंगूर की गुणवत्ता और मात्रा में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है, जिसका श्रेय सरकार के ध्यान, प्रशिक्षण कक्षाओं के समन्वय और लोगों को अकार्बनिक से आधुनिक जैविक उत्पादन पद्धतियों में बदलाव लाने के लिए मार्गदर्शन को जाता है।

दाई ज़ुयेन कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष दू आन्ह हाओ के अनुसार, हाल के वर्षों में, कम्यून की कृषि की वृद्धि दर काफी ऊँची रही है (औसतन 3.8 - 5.7%/वर्ष)। कम्यून ने क्षेत्रीय उत्पादन योजना लागू की है, जिसमें स्वच्छ सब्ज़ियों, सुरक्षित सब्ज़ियों (मिन तान, खाई थाई) और थो बाख हा अंगूर जैसे संभावित ओसीओपी उत्पादों पर ध्यान केंद्रित किया गया है।

उल्लेखनीय रूप से, मिन्ह टैन के पूरे सब्जी उत्पादक क्षेत्र को सुरक्षा प्रमाणपत्र प्रदान किए गए हैं, जिनमें से एक भाग पर एक ब्रांड के साथ वियतगैप मानकों का पालन किया जाता है। समुदाय ने सब्जी उत्पादों के लिए एक सामूहिक ब्रांड भी बनाया है। वर्तमान में, किसान रासायनिक उर्वरकों के बजाय जैविक उर्वरकों का उपयोग करने लगे हैं और 97% जैविक कीटनाशकों का उपयोग करते हैं, जिससे एक स्वच्छ, जैविक कृषि उत्पाद श्रृंखला का एक ठोस आधार तैयार होता है।

लोगों को अंगूर के पेड़ उगाने का तरीका बताया जाता है।

ओसीओपी ब्रांड से जुड़ी एक स्वच्छ, जैविक कृषि उत्पाद श्रृंखला विकसित करना

दाई ज़ुयेन कम्यून की अर्थव्यवस्था में हाल ही में सकारात्मक बदलाव आए हैं, जिससे इलाके में नई जान आ गई है। कई उत्पादक घराने और सहकारी समितियाँ छोटे और मध्यम आकार के उद्यमों में बदल गई हैं, जिससे हज़ारों मज़दूरों के लिए कार्यस्थल पर रोज़गार के अवसर पैदा हुए हैं। इसके साथ ही, ओसीओपी कार्यक्रम को बढ़ावा दिया गया है, जिसके तहत 22 शिल्प ग्राम उत्पादों और प्रसंस्कृत कृषि उत्पादों का मूल्यांकन और रैंकिंग की गई है।

इस वृद्धि को सहारा देने के लिए, उत्पादन अवसंरचना के विकास, जन-बाजार व्यवस्था और अंतर-ग्रामीण व अंतर-सामुदायिक परिवहन में निवेश ने वस्तुओं के संचलन के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ पैदा की हैं और निवेश को आकर्षित किया है। घरेलू और निजी आर्थिक क्षेत्रों से मिले सकारात्मक संकेतों और व्यापार एवं सेवाओं के विकास के कारण, श्रम संरचना तेज़ी से कृषि से गैर-कृषि की ओर स्थानांतरित हो गई है।

उल्लेखनीय रूप से, जैविक सुरक्षा की दिशा में कई विशिष्ट कृषि उत्पादन क्षेत्र और संकेंद्रित पशुपालन क्षेत्र स्थापित किए गए हैं। दाई ज़ुयेन कम्यून जन समिति के अध्यक्ष होआंग तुआन के अनुसार, विकास आवश्यकताओं के अनुरूप, कम्यून ने सक्रिय रूप से सामान्य नियोजन कार्य को आरंभ से ही लागू किया है, जिसमें प्रत्येक उत्पादन क्षेत्र को स्पष्ट रूप से परिभाषित किया गया है। यह नियोजन धीरे-धीरे व्यवसायों से निवेश आकर्षित करने के लिए एक कानूनी आधार तैयार कर रहा है और जैविक कृषि उत्पादन क्षेत्रों और सुरक्षित सब्जी क्षेत्रों के विस्तार का आधार बन रहा है।

नियोजन क्षेत्रों में टिकाऊ उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए, कम्यून प्रशिक्षण, विज्ञान और प्रौद्योगिकी हस्तांतरण, वियतगैप और जैविक प्रक्रियाओं के अनुसार खेती पर किसानों को निर्देश देने और डिजिटल प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित करता है।

अपने विकास अभिविन्यास में, दाई ज़ुयेन कम्यून का लक्ष्य OCOP ब्रांड से जुड़ी एक स्वच्छ, जैविक कृषि उत्पाद श्रृंखला विकसित करना, सुरक्षित सब्जियों और बाख हा अंगूर के क्षेत्र का विस्तार करना है; साथ ही जैव सुरक्षा पशुधन मॉडल को बढ़ावा देना और मशीनीकरण और डिजिटलीकरण को बढ़ावा देना है। कम्यून को यह भी उम्मीद है कि सिंचाई प्रणालियों, प्रसंस्करण सुविधाओं और कोल्ड स्टोरेज में निवेश के लिए शहर और कृषि विभाग से ध्यान और समर्थन मिलेगा, ताकि लोग उत्पादन में सुरक्षित महसूस कर सकें।

(हनोई शहर के नए ग्रामीण विकास कार्यक्रम के समन्वय कार्यालय के साथ समन्वय में सूचना पृष्ठ)

स्रोत: https://daibieunhandan.vn/thuc-hien-chuong-trinh-ocop-o-ha-noi-xa-dai-xuyen-quy-hoach-vung-rau-buoi-dac-san-10395652.html