ई-कॉमर्स ने सहकारी समितियों में नई जान फूंक दी

वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति तथा ई-कॉमर्स के प्रयोग के कारण लोंग एन के कई किसान "कृषि उद्यमी" बन गए हैं।

अंगूर के बगीचे को "सोने की खान" में बदलें

बचपन से ही एक कृषक परिवार में जन्मी सुश्री गुयेन थी शियाट - नोन थान ट्रुंग कृषि सहकारी समिति (बिन्ह ट्रुंग 1 हैमलेट, नोन थान ट्रुंग कम्यून, टैन एन सिटी, लॉन्ग एन प्रांत) की निदेशक अक्सर खेतों और बगीचों से जुड़ी रहती हैं। हालाँकि, खासकर उनके परिवार और आम तौर पर चावल उगाने वाले किसानों को अक्सर अच्छी फसल, कम दाम या इसके विपरीत की स्थिति का सामना करना पड़ता है। इन कठिनाइयों से चिंतित होकर, उन्होंने कई अलग-अलग खेती के मॉडल तलाशने शुरू किए और उन्हें स्वच्छ अंगूर उगाने के मॉडल से "प्यार" हो गया।

सुश्री ज़िएट याद करती हैं कि 2014 में, कई लोगों ने चावल उगाने से ड्रैगन फल उगाने की ओर रुख किया, लेकिन उन्होंने कृषि उत्पादों के लिए एक स्थिर उत्पादन बनाने के लिए अंगूर उगाने की एक नई दिशा चुनने का फैसला किया, जिससे मांग से अधिक आपूर्ति की स्थिति से बचा जा सके।

सुश्री गुयेन थी शिएट ने साहसपूर्वक कम उपज वाले चावल के खेतों से अंगूर की खेती और अंगूर के आवश्यक तेल को व्यवसाय के लिए निकालने का काम शुरू किया, जिससे आय उत्पन्न हुई - फोटो: ले नगन

"मैंने कम उपज वाली चावल की एक हेक्टेयर ज़मीन को अंगूर उगाने के लिए परिवर्तित कर दिया। पहले तो परिवार के सदस्य हिचकिचा रहे थे, क्योंकि उन्हें डर था कि अंगूर का पेड़ मिट्टी के लिए उपयुक्त नहीं होगा, जिसके कारण फल नहीं लगेंगे या छोटे फल लगेंगे जो आवश्यक वजन तक नहीं पहुँचेंगे," उन्होंने कहा।

हालांकि, वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति और दृढ़ संकल्प के कारण, अंगूर के बगीचे का विकास अच्छी तरह से हुआ है, जिसमें स्थिर उत्पादकता और 150 मिलियन VND/वर्ष से अधिक की औसत आय है।

सुश्री ज़िएट ने बताया कि उनके परिवार में वाइन बनाने की परंपरा रही है, इसलिए उन्हें अंगूर के छिलकों से आसवन करके आवश्यक तेल निकालने का विचार आया। कई परीक्षणों के बाद, अंगूर के आवश्यक तेल की पहली खेप तैयार हुई और उसे बहुत सराहा गया।

नॉन थान ट्रुंग कोऑपरेटिव के निदेशक मंडल ने साहसपूर्वक एक आवश्यक तेल आसवन प्रणाली में निवेश किया और बाजार में कई बाल देखभाल उत्पादों का उत्पादन और लॉन्च किया: बालों की देखभाल के लिए शुद्ध अंगूर आवश्यक तेल, आसुत अंगूर आवश्यक तेल, ... जिन्हें बाजार द्वारा अच्छी तरह से प्राप्त किया गया।

सुश्री ज़िएट ने कहा , "वर्तमान में, सहकारी संस्था प्रतिदिन 100 किलोग्राम अंगूर के छिलके से लगभग 750 मिलीलीटर आवश्यक तेल का उत्पादन करती है। उत्पादों को ई-कॉमर्स चैनलों पर बेचा जाता है और थोक ग्राहकों को आपूर्ति की जाती है। इसके अलावा, हम अंगूर के आवश्यक तेल का प्रसंस्करण भी करते हैं।"

जब से नोन थान ट्रुंग कोऑपरेटिव ने अंगूर के आवश्यक तेल के उत्पादन के क्षेत्र में विस्तार किया है, सभी चुने हुए युवा अंगूर खरीदे गए हैं, जिससे किसानों को आय का एक अतिरिक्त स्रोत मिल गया है। कोऑपरेटिव का अंगूर के आवश्यक तेल का उत्पादन कई स्थानीय श्रमिकों के लिए नियमित रोजगार भी पैदा करता है।

"उत्पादकता बढ़ाने के लिए सहकारी समिति एक अन्य आसवन प्रणाली में निवेश करने की योजना बना रही है। हम उत्पाद को OCOP उत्पाद के रूप में मान्यता दिलाने के लिए दस्तावेज़ तैयार कर रहे हैं, और धीरे-धीरे अन्य बाज़ारों में भी इसका विस्तार करेंगे," सुश्री ज़िएट ने बताया।

किसानों के लिए अमीर बनने का नया द्वार

वर्तमान डिजिटल युग में, उत्पादों के प्रचार और उपभोग के लिए ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म का लाभ उठाना विशेष रूप से महत्वपूर्ण हो गया है। इसे समझते हुए, नोन थान ट्रुंग कोऑपरेटिव ने बाज़ार का विस्तार करने और स्थानीय उत्पादों के ब्रांड मूल्य को बढ़ाने के लिए ऑनलाइन बिक्री चैनलों और सोशल नेटवर्क का लचीला उपयोग किया है।

हाल के वर्षों में, पहले की तरह कुछ खुदरा दुकानों पर पारंपरिक तरीके से बिक्री करने के बजाय, सहकारी को अब कंप्यूटर में निवेश करने के लिए समर्थन मिला है ताकि ऑनलाइन प्रचार, विपणन और बिक्री के लिए डिजिटल परिवर्तन किया जा सके। इसके परिणामस्वरूप, नॉन थान ट्रुंग सहकारी के उत्पाद अब सैन वियत सहित प्रमुख ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों पर उपलब्ध हैं। डिजिटल परिवर्तन के लिए मार्गदर्शन और समर्थन मिलने के बाद, सहकारी ने अपने बाजार का विस्तार किया है और कई ग्राहकों को आकर्षित किया है।

सुश्री ज़िएट ने कहा, "ई-कॉमर्स चैनलों पर बिक्री की प्रक्रिया ने सहकारी को ग्राहक जानकारी हासिल करने, उत्पादों को नियंत्रित करने और गोदाम व स्टोर स्पेस के लिए भुगतान से बचने में मदद की है, जिससे लागत कम हुई है। इसलिए, सहकारी प्रमुख ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों पर उत्पादों का विकास और विज्ञापन में निवेश जारी रखेगी ताकि अधिक ग्राहक उत्पादों तक पहुँच सकें।"

लोंग आन प्रांत के उद्योग एवं व्यापार विभाग की उप निदेशक सुश्री चाउ थी ले ने कहा कि प्रांत हमेशा व्यापार को बढ़ावा देने, उसे बढ़ावा देने और ब्रांड बनाने पर ध्यान केंद्रित करता है। यह न केवल एक अल्पकालिक समाधान है, बल्कि स्थानीय कृषि उत्पादों के सतत विकास को बढ़ावा देने और घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय उपभोग बाजारों को जोड़ने की एक दीर्घकालिक रणनीति भी है।

विशेष रूप से, यह क्षेत्र प्रमुख निर्यात उद्योगों को समर्थन देने के लिए ई-कॉमर्स के अनुप्रयोग को बढ़ावा देने, घरेलू वस्तुओं के लिए खपत का विस्तार करने और ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों पर अपडेट किए गए सैकड़ों स्थानीय उत्पादों के साथ ई-कॉमर्स विकास को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित करता है; आपूर्ति और मांग को जोड़ना, व्यवसायों और उपभोक्ताओं के बीच उत्पादों और सेवाओं का आदान-प्रदान और उपभोग करना; ऑनलाइन ब्रांडों के विकास का समर्थन करना; मल्टी-चैनल मार्केटिंग विधियों का उपयोग करके ऑनलाइन बिक्री को बढ़ावा देने के लिए व्यवसायों का समर्थन करना...

सैन वियत ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म - स्क्रीनशॉट

स्थानीय व्यवसायों को सहयोग देने के लिए, लॉन्ग अन प्रांत के उद्योग एवं व्यापार विभाग ने उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय के ई-कॉमर्स एवं डिजिटल अर्थव्यवस्था विभाग के साथ मिलकर लॉन्ग अन ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म (www.hoabinh.sanviet.vn) का निर्माण किया है। यह प्लेटफ़ॉर्म उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय द्वारा प्रबंधित एकीकृत ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म इकोसिस्टम (Sanviet.vn) का हिस्सा है।

सैन वियत, उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय द्वारा प्रबंधित एक ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म है, जो OCOP उत्पादों के लिए एक रणनीतिक वितरण चैनल बन गया है। उपभोक्ता अब कुछ आसान चरणों में आसानी से उत्पादों तक पहुँच सकते हैं। साथ ही, प्लेटफ़ॉर्म पर मूल्य तुलना, प्रचार और उत्पाद समीक्षा जैसी सुविधाओं ने लेन-देन में अधिक सुविधा और पारदर्शिता ला दी है, जिससे खरीदारों का विश्वास बढ़ा है।

ई-कॉमर्स का लाभ उठाकर, स्थानीय कृषि उत्पाद न केवल परिचालन लागत बचाते हैं, बल्कि घरेलू से लेकर अंतर्राष्ट्रीय स्तर तक अपनी पहुँच भी बढ़ाते हैं। उपभोक्ताओं को न केवल कई गुणवत्तापूर्ण उत्पाद मिलते हैं, बल्कि उन्हें कहीं भी, कभी भी आकर्षक प्रचार और सुविधाजनक खरीदारी का आनंद लेने का अवसर भी मिलता है।

स्रोत: https://congthuong.vn/thuong-mai-dien-tu-thoi-luong-sinh-khi-moi-cho-hop-tac-xa-366622.html