1. प्राचीन चौराहों और फव्वारों के बीच टहलें
गर्मियों में ट्रेवी फाउंटेन में भीड़ बढ़ जाती है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि इसकी पवित्रता खत्म हो जाती है (फोटो स्रोत: कलेक्टेड)
रोम में ग्रीष्मकालीन यात्रा के अनुभव को विशाल पियाज़ा के माध्यम से आराम से टहलने से बेहतर कुछ भी परिभाषित नहीं कर सकता है, जहां समय रुका हुआ प्रतीत होता है, सिवाय संगमरमर पर सुनहरी धारियां बनाने वाले सूर्य के प्रकाश के और पत्थरों पर जूतों की हल्की खट-खट के साथ मिश्रित होते फव्वारों की कलकल ध्वनि के।
गर्मियों में रोम के पियाज़ा चमक उठते हैं। पियाज़ा नवोना, अपने बर्निनी फव्वारे के साथ, धूप में एक जगमगाती कृति बन जाता है, पत्थर के फ़रिश्ते और भी ज़्यादा खिलखिलाकर मुस्कुराते नज़र आते हैं, और सड़क पर कलाकार दोपहर के गर्म रंगों में पर्यटकों के चित्र बनाते हैं। पियाज़ा के चारों ओर लगी बेंचें आपको रुकने, एक मीठा जेलाटो खरीदने और चिलचिलाती धूप में लोगों को देखने के लिए आमंत्रित करती हैं, मानो कोई पुरानी इतालवी फिल्म धीमी गति में चल रही हो।
गर्मियों में ट्रेवी फाउंटेन में भीड़ होती है, लेकिन इससे उस खामोश कामना की पवित्रता कम नहीं होती। आप भीड़ के बीच से अपना रास्ता बनाते हुए, साफ़ फ़िरोज़ा पानी में एक चमकता हुआ सिक्का उछालते हुए, इस विश्वास के साथ कि आप ज़रूर वापस आएंगे। आपके चेहरे पर पड़ती ठंडी फुहारें मानो आपकी आत्मा को यात्रा की थकान से जगा रही हों। और जब सूर्यास्त राजसी बारोक शैली के अग्रभाग पर नारंगी आभा बिखेरता है, तो रोम एक शानदार मंच में बदल जाता है जहाँ पर्यटक और निवासी मिलकर रोज़मर्रा की ज़िंदगी का एक हलचल भरा लेकिन काव्यात्मक नाटक प्रस्तुत करते हैं।
रोम में गर्मियों की यात्रा का अनुभव पियाज़ा दी स्पागना से गुज़रते धीमे कदमों में भी है, जहाँ स्पेनिश सीढ़ियाँ शहर की मनमोहक मुस्कान की तरह खिलती हैं। गर्मियों में, रेलिंग के दोनों ओर बोगनविलिया के फूल चटक गुलाबी रंग के होते हैं, पर्यटक गमलों में लगे पौधों के पास बैठकर बातें करते और हँसते हैं। रोम में अब आप अजनबी नहीं, बल्कि एक पुराने दोस्त की तरह लौट रहे हैं, जो पास के कैफ़े से आती गर्म हवा और मधुर संगीत में अपने दिल को खो रहा है।
2. गर्मियों के व्यस्त माहौल में इतालवी व्यंजनों का आनंद लें
रोम में गर्मियों की यात्रा का सबसे यादगार अनुभव इतालवी व्यंजनों का आनंद लेना है (फोटो स्रोत: कलेक्टेड)
अगर रोशनी रोम की गर्मियों की आत्मा है, तो खाना उसका तेज़ धड़कता दिल है, जो जीवन की एक गर्म, सच्ची और प्रेमपूर्ण लय लेकर आता है। रोम में गर्मियों की यात्रा के सबसे यादगार अनुभवों में से एक है सड़क किनारे बने ट्रैटोरिया, अंगूर की लताओं से ढके गार्डन रेस्टोरेंट या हँसी से गुलज़ार चौकों में इतालवी व्यंजनों का आनंद लेना।
गर्मियों का मौसम हल्के-फुल्के, ताज़गी भरे और लज़ीज़ व्यंजनों का आनंद लेने का सबसे अच्छा समय है। अपने खाने की शुरुआत कुरकुरे ब्रुशेट्टा से करें, जिस पर पके लाल टमाटर, लहसुन, हरी तुलसी और सुनहरा जैतून का तेल डाला गया हो। धूप में पके टमाटरों की मिठास और तुलसी की खुशबू एक मीठी इतालवी दावत है।
इसके बाद पास्ता एले वोंगोल है जिसमें ताज़ा क्लैम, सफ़ेद वाइन और लाल मिर्च का स्पर्श है, जो दूर भूमध्य सागर की लहरों की याद दिलाता है। या फिर नमकीन पेकोरिनो रोमानो चीज़, सुगंधित काली मिर्च और चबाने योग्य, धूप से नहाए नूडल्स के साथ एक साधारण लेकिन शानदार कैसियो ए पेपे। ये सभी व्यंजन एक हरी-भरी बेल के नीचे एक देहाती लकड़ी की मेज पर परोसे जाते हैं, जहाँ सूरज की रोशनी पत्तों के बीच से नाचते हुए सुनहरे धब्बों की तरह झिलमिलाती है।
और जब रोम में गर्मी बढ़ जाए, तो एक ताज़ा जेलाटो ऑर्डर करें – एक छोटे गिलास में एक इतालवी कला। ताज़गी देने वाला नींबू, मलाईदार पिस्ता या मीठी स्ट्रॉबेरी का स्वाद एक ही निवाले में गर्मियों का मज़ा ले लेता है। वाया डेल कोर्सो में घूमते हुए, खरीदारों के साथ शामिल होते हुए, शास्त्रीय अग्रभागों को निहारते हुए, हर घर और हर प्राचीन मेहराब से रोम की फुसफुसाहट सुनते हुए इसका आनंद लें।
रोम में गर्मियों की यात्रा का अनुभव सिर्फ़ खाने-पीने तक ही सीमित नहीं है, बल्कि डोल्से वीटा जीवनशैली में खुद को डुबो देने के बारे में है - मधुरता से, धीरे-धीरे जीने और हर पल का आनंद लेने की कला। हर भोजन साझा करने का एक निमंत्रण है, दोस्त बनाने का एक अवसर है और रोम से और भी ज़्यादा प्यार करने का एक कारण है।
3. ऐतिहासिक पहाड़ियों पर सूर्यास्त और सफ़ेद रातें देखें
तिबर नदी के पश्चिमी किनारे पर सूर्यास्त का दृश्य (फोटो स्रोत: कलेक्टेड)
जैसे-जैसे गर्मियों का सूरज ढलता है, रोम एक नए दौर में प्रवेश करता प्रतीत होता है, जहाँ सूर्यास्त लाल टाइलों वाली छतों और प्राचीन ईंटों की दीवारों को नारंगी और गुलाबी रंग में रंग देता है। रोम में सूर्यास्त देखना गर्मियों में रोम की यात्रा का एक ऐसा अनुभव है जिसका आनंद हर किसी को लेना चाहिए, क्योंकि इस शाश्वत शहर की ऐतिहासिक पहाड़ियों पर सूर्यास्त का नज़ारा कहीं और ही सबसे खूबसूरत होता है।
टाइबर नदी के पश्चिम में स्थित जियानिकोलो पहाड़ी पर चढ़िए, जहाँ से आप शाम की रोशनी में जगमगाता रोम देख सकते हैं। सेंट पीटर बेसिलिका का गुंबद शहद के रंग की छतों के समुद्र के ऊपर उठता है, टाइबर नदी चाँदी के रिबन की तरह लहराती है, और शहर की आवाज़ें लोरी में बदल जाती हैं। वहाँ, आप रोम को एक स्थिर अतीत के रूप में नहीं, बल्कि एक जीवंत, साँस लेती हुई, गोधूलि में जलती हुई, एक जीवंत, साँस लेती हुई चीज़ के रूप में देखेंगे।
या विला बोर्गीस के बगल वाले पार्क, पिंसियो में जाएँ, जहाँ ऊँचे चीड़ के पेड़ हवा में सरसराहट करते हैं और पत्थर की बेंचें नीचे शहर का नज़ारा पेश करती हैं। प्रोसेको का एक ठंडा गिलास लें, अपने प्रियजन के बगल में बैठें, और बैंगनी आकाश में पहले तारों को गिनें। कहीं किसी घुमक्कड़ संगीतकार का गिटार बज रहा है, जो किसी श्वेत-श्याम इतालवी फिल्म जैसा रोमांटिक एहसास जगा रहा है।
रोम में गर्मियों की रातें धीरे-धीरे ढलती जा रही हैं। पियाज़ा अभी भी भीड़-भाड़ से भरे हैं, फव्वारे अभी भी जगमगा रहे हैं, और फुटपाथ पर बने बार हँसी-ठहाकों से भरे हैं। आप टाइबर नदी के किनारे टहल सकते हैं, जहाँ रात का बाज़ार पूरी गर्मियों में शिल्प स्टॉल, ठंडी बीयर और लाइव संगीत के साथ खुला रहता है। या बस किसी सीढ़ी पर बैठकर, ठंडी पत्थरों पर पर्यटकों के जूतों की आवाज़ सुनते हुए, रोम को उसके सबसे धीमे और सबसे शाश्वत रूप में महसूस करें।
रोम में गर्मियों की सैर का अनुभव न केवल अतीत की महान कृतियों की प्रशंसा करने के बारे में है, बल्कि खुद उस तस्वीर का हिस्सा बनने के बारे में भी है। आप सिर्फ़ एक पर्यटक नहीं, बल्कि एक परीकथा के पात्र हैं, जो उस अमर शहर में एक शानदार गर्मी के लिए अपनी पंक्तियाँ लिख रहे हैं।
रोम में गर्मियों की यात्रा के जिन तीन बेहतरीन अनुभवों के बारे में आपने अभी पढ़ा है, वे उन अनगिनत खुशियों और यादों की शुरुआत मात्र हैं जो आप अपने साथ लेकर जाएँगे। ये हैं प्राचीन चौराहों पर घूमना, लज़ीज़ इतालवी स्वादों वाला खाना और पहाड़ी की चोटी से शानदार सूर्यास्त देखने के पल। रोम सिर्फ़ घूमने के लिए नहीं, बल्कि जीने, प्यार करने और हमेशा याद रखने के लिए है। हो सके तो इस गर्मी को रोम में बिताएँ। सुनहरी धूप से अपनी त्वचा को रंगने दें, कॉफ़ी की खुशबू से अपने दिल को गर्माहट दें, और इस शहर को आपको सरल लेकिन शाश्वत पलों की खूबसूरती सिखाने दें।
स्रोत: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/trai-nghiem-du-lich-mua-he-o-rome-v17513.aspx






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