27 नवंबर की शाम को, होक मोन क्षेत्रीय जनरल अस्पताल के निदेशक ने कहा कि अस्पताल को विवा वीना कंपनी लिमिटेड शाखा 1 (नंबर 450/60 गुयेन थी नगाऊ, हैमलेट 1, डोंग थान कम्यून) के श्रमिकों के लगभग 60 मामले प्राप्त हुए थे, जिनमें उसी दोपहर भोजन विषाक्तता का संदेह था।
शुरुआती जाँच के अनुसार, इन लोगों को दोपहर का खाना खाने के बाद अस्पताल में भर्ती कराया गया था, जिसमें मछली की चटनी के साथ तली हुई नारंगी मछली, उबली हुई सफेद पत्तागोभी, अंकुरित फलियों और भिंडी के साथ खट्टा सूप शामिल था। यह भोजन औद्योगिक खानपान इकाई द्वारा परोसा गया था।
खाने के लगभग 30 से 60 मिनट बाद (जिन मामलों में लक्षण दोपहर 1:00 से 14:00 बजे के बीच शुरू होते हैं), कई कर्मचारियों में असामान्य लक्षण दिखाई देने लगे। अस्पताल में भर्ती मरीजों की सूची के रिकॉर्ड बताते हैं कि ज़्यादातर मामलों में ये लक्षण दिखाई दिए: त्वचा का लाल होना, चेहरे और गर्दन पर खुजली वाले दाने, गर्मी लगना, सिरदर्द और चक्कर आना। कुछ अन्य मामलों में उल्टी, पेट दर्द और दस्त के लक्षण भी दिखाई दिए।


विशिष्ट मामलों में पुरुष रोगी एनवीएस (जन्म 1972) शामिल हैं, जिन्हें दोपहर 3 बजे उल्टी और गर्मी लगने की शिकायत के साथ अस्पताल में भर्ती कराया गया था; और महिला रोगी एलटीटीडी (जन्म 2006) जिनकी त्वचा लाल हो गई थी। इन रोगियों को आपातकालीन उपचार के लिए हॉक मोन क्षेत्रीय सामान्य अस्पताल ले जाया गया।
उसी दिन शाम 6 बजे तक, 24 मरीजों को आगे के इलाज के लिए अस्पताल में भर्ती कराया गया और उनकी हालत स्थिर थी। अस्पताल ने कारण जानने के लिए मरीजों के नमूने लिए। बाकी 36 मरीजों को आगे की निगरानी के लिए घर भेज दिया गया।
होक मोन जनरल अस्पताल के निदेशक डॉ. डांग क्वोक क्वान के अनुसार, अस्पताल ने कारण जानने के लिए मरीजों से उल्टी, गैस्ट्रिक द्रव, मल आदि एकत्रित कर जांच के लिए भेज दिया है।
उसी दिन, थू डुक क्षेत्रीय सामान्य अस्पताल के एक प्रतिनिधि ने भी बताया कि उन्हें थू डुक वार्ड हाई स्कूल के 19 छात्रों के संदिग्ध खाद्य विषाक्तता के मामले मिले हैं। इनमें से 17 मामलों में खाद्य विषाक्तता (स्तर 1) के हल्के लक्षण थे, जिनका डॉक्टरों ने प्रारंभिक उपचार किया और निगरानी के लिए घर भेज दिया। स्तर 2 के एनाफिलेक्सिस के 2 मामलों में, डॉक्टरों ने उन्हें निगरानी के लिए अस्पताल में भर्ती होने का आदेश दिया।
खाद्य विषाक्तता के संबंध में, कल (26 नवंबर) हो ची मिन्ह सिटी खाद्य सुरक्षा विभाग ने को बिच टॉड ब्रेड व्यवसाय (112ए गुयेन थाई सोन, हान थोंग वार्ड) से संबंधित खाद्य विषाक्तता मामले की जाँच के परिणाम भी घोषित किए, जिसके कारण 316 लोगों को अस्पताल में भर्ती कराया गया था। निष्कर्ष के अनुसार, यह को बिच टॉड ब्रेड व्यवसाय के कारण हुई खाद्य विषाक्तता का मामला था; भोजन ब्रेड था, और विषाक्तता का कारण साल्मोनेला बैक्टीरिया था।
स्रोत: https://cand.com.vn/Xa-hoi/tp-ho-chi-minh-79-cong-nhan-hoc-sinh-nhap-vien-nghi-ngo-doc-thuc-pham-i789468/






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