हो ची मिन्ह सिटी में खाद्य सुरक्षा पर ज्ञान बढ़ाने के लिए प्रशिक्षण दिया जा रहा है

14 नवंबर की सुबह, हो ची मिन्ह सिटी की वियतनाम फादरलैंड फ्रंट समिति की स्थायी समिति ने 2025 में खाद्य सुरक्षा पर ज्ञान में सुधार करने के लिए एक प्रशिक्षण सम्मेलन आयोजित करने हेतु हो ची मिन्ह सिटी के खाद्य सुरक्षा विभाग के साथ समन्वय किया।

हो ची मिन्ह सिटी स्थित वियतनाम फादरलैंड फ्रंट कमेटी के उपाध्यक्ष फान होंग आन ने कहा कि प्रशिक्षण सामग्री का उद्देश्य खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और खाद्य विषाक्तता को रोकने के बारे में ज्ञान प्रदान करना है। साथ ही, यह मोर्चे पर कार्यरत कार्यकर्ताओं को कानूनी दस्तावेज़ भी उपलब्ध कराता है।

हो ची मिन्ह सिटी की वियतनाम फादरलैंड फ्रंट कमेटी के उपाध्यक्ष फान होंग आन ने प्रशिक्षण सत्र का उद्घाटन भाषण दिया। फोटो: वैन मिन्ह

इस सम्मेलन के माध्यम से, वियतनाम फादरलैंड फ्रंट कमेटी और हो ची मिन्ह सिटी के सभी स्तरों पर सामाजिक-राजनीतिक संगठनों ने हो ची मिन्ह सिटी खाद्य सुरक्षा विभाग के साथ समन्वय किया, ताकि प्रचार किया जा सके और लोगों को खाद्य सुरक्षा कार्यान्वयन में भाग लेने के लिए प्रेरित किया जा सके।

प्रशिक्षण सम्मेलन में भाग लेते प्रतिनिधि। फोटो: वैन मिन्ह

तदनुसार, यह खाद्य उत्पादन, प्रसंस्करण और व्यापारिक प्रतिष्ठानों के मालिकों की खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने संबंधी कानून के प्रावधानों का कड़ाई से पालन करने के प्रति उनके विवेक और उत्तरदायित्व को बढ़ावा देता है। साथ ही, हो ची मिन्ह शहर में खाद्य सुरक्षा की निगरानी और सुनिश्चित करने के लिए सक्रिय रूप से समन्वय करता है।

हो ची मिन्ह सिटी के खाद्य सुरक्षा विभाग के एक रिपोर्टर ने प्रशिक्षण सामग्री प्रस्तुत की। फोटो: वैन मिन्ह

सम्मेलन में हो ची मिन्ह सिटी खाद्य सुरक्षा विभाग के पत्रकारों ने खाद्य सुरक्षा से संबंधित नियमों का प्रसार किया।

यह सम्मेलन व्यक्तिगत और ऑनलाइन, दोनों रूपों में आयोजित किया गया। फोटो: वैन मिन्ह

साथ ही, सुरक्षित खाद्य श्रृंखला मॉडल, सुरक्षित खाद्य बाज़ार मॉडल; खाद्य उत्पत्ति का पता लगाने के लिए मार्गदर्शन; संचार कार्य; खाद्य विषाक्तता की रोकथाम, जाँच और प्रबंधन। रिपोर्टरों ने खाद्य विषाक्तता की रोकथाम के उपायों; खाद्य विषाक्तता की जाँच और प्रबंधन हेतु समन्वय प्रक्रिया पर भी मार्गदर्शन दिया।

सभ्य

स्रोत: https://www.sggp.org.vn/tphcm-tap-huan-boi-duong-kien-thuc-ve-an-toan-thuc-pham-post823391.html