सोशल मीडिया पर चर्चित क्रिसमस चाय और केक की दुकान पर चेक-इन करने के लिए 1,300 किमी की यात्रा की

3 अक्टूबर को क्रिसमस की अवधारणा को लॉन्च करने के 2 सप्ताह बाद, बिएन होआ सिटी ( डोंग नाई ) में चाय और केक की दुकान ने अप्रत्याशित रूप से कई दूर स्थानों से सैकड़ों युवाओं को आकर्षित किया, जो यूरोपीय-जैसे दृश्य के साथ चेक-इन करने के लिए आए थे।

स्टूडियो जैसी सजावट के साथ, डोंग नाई की चाय और केक की दुकान इस क्रिसमस सीज़न में सबसे ज़्यादा फ़ोटोग्राफ़ी के लिए पसंदीदा जगह बन गई है। फ़ोटो: @thaolearder__.

अक्टूबर की शुरुआत में, क्रिसमस की तस्वीरें लेने के लिए जगह ढूँढ़ने के लिए सोशल नेटवर्क पर सर्फिंग करते हुए, हनोई में रहने वाली 27 वर्षीय थान थुई डोंग नाई में एक चाय और केक की दुकान से बेहद प्रभावित हुईं। 13 अक्टूबर को, उन्होंने हो ची मिन्ह सिटी के लिए उड़ान भरी, फिर बिएन होआ सिटी के लिए बस ली।

"इस साल, मैं तस्वीरें लेने और क्रिसमस के माहौल का आनंद लेने के लिए एक शानदार जगह ढूँढ़ना चाहती थी, इसलिए मैंने दक्षिण की ओर जाने का फैसला किया। बाहर की दुकान वीडियो से कहीं ज़्यादा खूबसूरत है, बारीकियाँ कल्पना से परे, हल्के धुएँ के साथ, बारीकी से डाली गई हैं। रात में, जब रोशनी जलती है, तो यह जगह और भी शानदार हो जाती है, मानो एंडरसन की किसी परीकथा की पेंटिंग हो," उसने अपनी भावनाएँ साझा कीं।

जिस दिन थान थुई पहुँची, दुकान में कोई भी मेज़ खाली नहीं थी और हर कोना लोगों से भरा हुआ था। लंबी दूरी की यात्रा के कारण, उसे कर्मचारियों से बात करनी पड़ी और मेज़ पाने के लिए लंबा इंतज़ार करना पड़ा।

"भले ही वहाँ भीड़ थी, फिर भी मैंने खूब सारी तस्वीरें लीं। मुझे बस एक अच्छा एंगल पाने के लिए अपना कैमरा ऊपर उठाना पड़ा। साल के अंत में, मैं फिर से आने का समय निकालूँगा," थान थुई ने कहा।

महिलाएँ क्रिसमस के असली माहौल का आनंद लेने के लिए दूर-दूर तक यात्रा करने से भी नहीं हिचकिचातीं। फोटो: थान थुय।

यूरोपीय सर्दियों के रंगों से सराबोर अपनी अनूठी क्रिसमस सजावट के कारण, यह चाय और केक की दुकान सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर तेज़ी से लोकप्रिय हो गई। कई युवा दुकान खुलते ही तस्वीरें लेने के लिए घंटों गाड़ी चलाने में संकोच नहीं करते थे।

यद्यपि उनका घर बिएन होआ शहर से लगभग 45 किमी दूर न्हा बे जिले (एचसीएमसी) में है, फिर भी गुयेन न्गोक थाओ (24 वर्षीय) सुबह जल्दी उठती हैं और इस लोकप्रिय चाय और केक की दुकान का प्रत्यक्ष अनुभव लेने के लिए लंबी दूरी तय करती हैं।

उसने बताया कि वह दुकान खुलने के लगभग 30 मिनट बाद पहुँची थी, लेकिन ग्राहकों की संख्या इतनी ज़्यादा थी कि वे और ग्राहकों को नहीं ले जा सकीं। वह तीन घंटे बाद लौटी और कर्मचारियों ने बैठने की व्यवस्था कर दी। बदले में, अंदर की जगह उसकी उम्मीद से कहीं ज़्यादा थी।

"मैंने जो घंटे इंतज़ार किया, वह सार्थक रहा। दरवाज़े से मैंने मुख्य घर देखा, जिसमें बड़ी चिमनी थी, सफ़ेद बर्फ़ से ढका चीड़ का जंगल था, और नीऑन लाइटों से सजा एक पार्क था। अंदर, कई छोटी-छोटी गलियाँ थीं, जिनमें लकड़ी के आरामदायक घर थे, शीशे की खिड़कियाँ अभी भी बर्फ़ से ढकी थीं, जिन्हें लाल और सफ़ेद कैंडी केन, गेंदों, सांता क्लॉज़ से सजाया गया था... मुझे लगा कि मैं किसी चाय की दुकान में नहीं, बल्कि किसी यूरोपीय गाँव में क्रिसमस मना रही हूँ," उसने बताया।

न्गोक थाओ ने भी दुकान की फ्रूट टी की बहुत तारीफ़ की। उसका स्वाद ताज़ा और मीठा था, जो उसने अब तक पी थी, बाकी फ्रूट टी से बिल्कुल अलग था। कीमत भी वाजिब थी, और कई ग्राहकों के लिए सुलभ थी।

कई रेस्टोरेंट वालों के अनुसार, यह दुकान विज्ञापन की गई तस्वीर से कहीं ज़्यादा खूबसूरत है, किसी भी एंगल से खड़े होकर देखने पर इसकी तस्वीर बेहद खूबसूरत आती है। फोटो: @thaolearder__

ऊपर बताई गई चाय और केक की दुकान, द के के सह-संस्थापक के अनुसार, "सिंगिंग एंजल्स" नाम की क्रिसमस अवधारणा पर एक महीने से भी ज़्यादा समय से काम चल रहा है। इसी नाम के प्राचीन भजन से प्रेरित, यह अवधारणा पवित्रता और आनंद का प्रतीक है, जिससे भोजन करने वाले साल के अंत में आने वाले त्योहारों के पवित्र वातावरण में डूब सकते हैं।

"शीतकालीन गली बनाने के लिए लगभग 6 टन सफेद पत्थर का इस्तेमाल किया गया था। देवदार के बगीचे और लकड़ी के घरों के अलावा, चटकती चिमनी के बगल में स्वर्गदूतों का गायन भी है। यह अवधारणा 25 जनवरी, 2025 तक रखी जाएगी," इस व्यक्ति ने साझा किया।

हाल के दिनों में, रेस्टोरेंट ने कई जगहों से कई ग्राहकों का स्वागत किया है। रेस्टोरेंट का अनुभव लेने आने वाले ग्राहक ज़्यादातर युवा होते हैं जो सोशल मीडिया के ज़रिए रेस्टोरेंट को जानते हैं। हालाँकि, रेस्टोरेंट की क्षमता बहुत ज़्यादा नहीं है, इसलिए कर्मचारी नियमित रूप से ग्राहकों के लिए स्थिति की जानकारी देते रहते हैं।

फ़िलहाल, दुकान में टिकट नहीं बिकते। ग्राहक 80,000 VND से शुरू होने वाले किसी भी पेय को खरीदते समय या रात के खाने का आनंद लेते समय तस्वीरें लेने के लिए स्वतंत्र हैं।

क्रिसमस कॉन्सेप्ट का बजट करोड़ों डोंग तक है। फ़िलहाल, दुकान सुबह 8 बजे से शाम 4 बजे तक पेय पदार्थ और केक परोसती है। शाम 5 बजे से रात 10 बजे तक डिनर के व्यंजन बेचे जाते हैं। फोटो: द के.

हालाँकि उनका घर चाय की दुकान से 2 किलोमीटर से भी कम दूरी पर है, फिर भी हुइन्ह खान (27 वर्षीय, डोंग नाई में रहते हैं) को तस्वीरें लेने के लिए तीन बार आना पड़ा। उन्होंने बताया: "पहली बार जब मैं दुकान के कॉन्सेप्ट के लॉन्च के समय आया था, तो ग्राहक बहुत ज़्यादा थे, इसलिए मुझे जाना पड़ा। मैंने वापस आने से पहले एक हफ़्ते तक वहाँ के ठंडे होने का इंतज़ार किया, लेकिन फिर भी वहाँ भीड़ थी। तीसरी बार, मैंने कुछ दिन पहले ही एक टेबल बुक कर ली और देर दोपहर आने का फैसला किया।"

हुइन्ह ख़ान ने कहा कि यह जगह सुबह और शाम के समय तो खूबसूरत होती ही है, लेकिन गोधूलि बेला में इसकी चमकदार नीऑन लाइटें क्रिसमस की पूर्व संध्या की छवि को सबसे ज़्यादा दर्शाती हैं। खास तौर पर भोजन क्षेत्र में गर्म पीली रोशनी, मोमबत्ती की रोशनी वाली डाइनिंग टेबल और कांच की खिड़कियों से बर्फ़-सफ़ेद गली का साफ़ नज़ारा देखने को मिलता है।

उन्होंने कहा, "भरवां चिकन, बेक्ड श्रिम्प जैसे व्यंजन यूरोपीय स्वाद से भरपूर, मसालेदार और स्वादिष्ट सॉस से भरपूर हैं। मैंने जो दूध वाली चाय मँगवाई थी, वह भी कड़क थी और ज़्यादा मीठी नहीं थी। मैं सुबह फिर यहाँ आऊँगा ताकि और तस्वीरें खींच सकूँ और क्रिसमस के माहौल का पूरा आनंद उठा सकूँ।"

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