मूल्य श्रृंखलाओं से जुड़ी सहकारी समितियों का निर्माण, OCOP को दूर-दूर तक पहुंचाना

ह्यू बाओ ला बांस और रतन कोऑपरेटिव मूल्य श्रृंखला से जुड़े उत्पादों का उत्पादन करता रहा है। इसी वजह से, ये उत्पाद दुनिया भर में पहुँचते हैं और स्थिर और दीर्घकालिक खपत को बढ़ावा देते हैं।

Báo Nông nghiệp Việt Nam•04/11/2025

मूल्य श्रृंखलाओं को जोड़ने वाली सहकारी समितियों से महत्वपूर्ण मोड़

डैन डिएन कम्यून ( ह्यू शहर) में, बाओ ला नाम का एक प्रसिद्ध पारंपरिक बुनाई गाँव सैकड़ों वर्षों से मौजूद है। उस समय, लोग फसल की व्यस्तता के बाद बांस और रतन की बुनाई को एक अतिरिक्त काम के रूप में चुनते थे, जिससे दैनिक जीवन और उत्पादन में काम आने वाली वस्तुएँ, जैसे टोकरियाँ, ट्रे, ट्रे आदि, बनती थीं। 20वीं सदी के अंत और 21वीं सदी के प्रारंभ में, बाओ ला उत्पादों को प्लास्टिक उत्पादों से कड़ी प्रतिस्पर्धा का सामना करना पड़ा, लोगों ने धीरे-धीरे इस पेशे को छोड़ दिया और पारंपरिक उत्पाद धीरे-धीरे लुप्त हो गए।

2007 में एक महत्वपूर्ण मोड़ आया जब पारंपरिक बुनाई कला के संरक्षण और विकास के लक्ष्य के साथ बाओ ला बांस और रतन सहकारी संस्था की स्थापना हुई। शुरुआती कठिन दौर के बाद, 2009 तक, केंद्रीय और स्थानीय औद्योगिक प्रोत्साहन कार्यक्रमों के समर्थन और सरकार, विशेष रूप से वियतनाम सहकारी गठबंधन और ह्यू सिटी सहकारी गठबंधन के सहयोग से, बाओ ला बांस और रतन सहकारी संस्था ने बाज़ार की माँग को पूरा करने के लिए मूल्य श्रृंखला से जुड़े वस्तु उत्पादन की दिशा में अपने काम करने के तरीके में साहसपूर्वक बदलाव किया।

Bà con nông dân ở HTX mây tre đan Bao La miệt mài với công việc. Ảnh: Văn Dinh. — बाओ ला बांस और रतन कोऑपरेटिव के किसान कड़ी मेहनत कर रहे हैं। फोटो: *वान दिन्ह।*

कई वर्षों के विकास के बाद, बाओ ला बांस और रतन सहकारी के पास वर्तमान में "नंगे पांव" कारीगरों द्वारा निर्मित 500 से अधिक विभिन्न डिजाइन हैं और प्रतिवर्ष कई नए डिजाइन विकसित होते हैं जो बाजार के लिए अधिक मूल्यवान और उपयुक्त होते हैं।

बाओ ला रतन और बाँस के उत्पाद मुख्य रूप से स्थानीय रूप से उपलब्ध बाँस और रतन सामग्री से बनाए जाते हैं, जो पर्यावरण के लिए बेहद अनुकूल हैं। सभी प्रकार के सजावटी लालटेन, ऐतिहासिक अवशेषों के मॉडल, स्मृति चिन्ह, हैंडबैग से लेकर रोज़मर्रा के घरेलू सामान जैसे टोकरियाँ, मेज़पोश, चावल की ट्रे, चाय की ट्रे, सनशेड आदि पर्यटकों , होटलों, रेस्टोरेंट और कैफ़े में बेचने के लिए उपलब्ध हैं। इनमें ह्यू के विशिष्ट प्रसिद्ध स्थलों, जैसे थान तोआन टाइल ब्रिज, ह्यू सिटाडेल, थिएन म्यू पैगोडा और ट्रुओंग तिएन ब्रिज, की नकल करने वाली "कलाकृतियाँ" भी शामिल हैं।

स्थानीय स्तर पर उपलब्ध कच्चे माल की बदौलत, सहकारी समिति ने बड़ी संख्या में श्रमिकों, खासकर ऑफ-सीज़न में महिलाओं को, जल्दी ही आकर्षित कर लिया। यह न केवल स्थिर रोज़गार पैदा करता है, बल्कि यह व्यवसाय मॉडल अपशिष्ट को कम करने और स्थायी पर्यावरण की रक्षा में भी योगदान देता है।

Các sản phẩm ở HTX mây tre đan Bao La chủ yếu được tao ra từ tre, thân thiện với môi trường. Ảnh: Văn Dinh. — बाओ ला रतन और बांस सहकारी समिति के उत्पाद मुख्यतः बांस से बनाए जाते हैं, जो पर्यावरण के अनुकूल है। फोटो: *वान दिन्ह।*

बाओ ला अब प्रसिद्ध हो गया है, और दूर-दूर से कई लोग यहाँ आते हैं ताकि वे यहाँ के कारीगरों को बांस और रतन के उत्पाद बनाते हुए देख सकें, और फिर अपनी पसंद के उत्पाद चुनकर उपहार और घर की सजावट के लिए खरीद सकें। कई पर्यटक, ताम गियांग लैगून से होते हुए डैन डिएन कम्यून तक यात्रा करने के बाद, बांस की बुनाई की कला सीखने के लिए भी इस सहकारी समिति में आते हैं।

OCOP उत्पादों को दूर-दूर तक पहुँचाना

बाजार की मांग को पूरा करने के लिए मूल्य श्रृंखला से जुड़े वस्तु उत्पादन की ओर बदलाव के कारण, हर साल हनोई और उत्तरी क्षेत्र में आयात-निर्यात उद्यम थाईलैंड, अमेरिका, चीन, जापान आदि जैसे विदेशी देशों को निर्यात के लिए बाओ ला कोऑपरेटिव के उत्पादों को खरीदने के लिए अनुबंध पर हस्ताक्षर करते हैं, जिससे स्थिर और दीर्घकालिक खपत का निर्माण होता है।

बाओ ला शिल्प गांव के एक कुशल कारीगर श्री थाई गुयेन ने कहा कि उन्हें अभी भी याद है कि पहली बार सहकारी ने कोरियाई पारंपरिक शिल्प गांव एसोसिएशन के साथ एक अनुबंध पर हस्ताक्षर किए थे, जिसके तहत बाओ ला रतन और बांस बुनाई गांव के 50 डिजाइन और उत्पादों को प्रदर्शन और प्रचार के लिए कोरिया लाया गया था।

"उस समय, हम बहुत चिंतित थे, लेकिन जब हमें पता चला कि शिल्प गाँव के उत्पाद पड़ोसी देश के व्यापारियों और लोगों को बहुत पसंद आ रहे हैं और सजावट और इस्तेमाल के लिए खरीदे जा रहे हैं, तो हम बहुत उत्साहित हुए। तब से, शिल्प गाँव के उत्पाद पर्यटकों के बीच और भी ज़्यादा लोकप्रिय हो गए हैं," श्री गुयेन ने कहा।

Các sản phẩm mây tre đan không chỉ tiêu thụ trong nước mà đã xuất ngoại. Ảnh: Văn Dinh. — बाँस और रतन उत्पादों का न केवल घरेलू स्तर पर उपभोग किया जाता है, बल्कि उनका निर्यात भी किया जाता है। फोटो: *वान दिन्ह।*

बाओ ला बांस और रतन सहकारी समिति के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री वो वान दीन्ह ने कहा कि सहकारी समिति का वार्षिक राजस्व 5 अरब वीएनडी से अधिक है, जिसमें अकेले निर्यात से औसतन 30 करोड़ वीएनडी प्रति माह की आय होती है। इसके अलावा, यह सहकारी समिति पर्यटकों और स्थानीय लोगों को भी सेवाएँ प्रदान करती है, जिससे 100 से अधिक श्रमिकों के लिए नियमित रोजगार का सृजन होता है और 4-6 करोड़ वीएनडी प्रति माह की आय होती है।

"सहकारी समिति के सजावटी लैंप, टोकरियाँ और ट्रे के सेट को शहरी स्तर पर 4-स्टार OCOP उत्पाद के रूप में मान्यता दी गई है। केंद्र सरकार द्वारा गाँव के उत्पादों को जल्द ही 5-स्टार उत्पादों के रूप में मान्यता दिलाने के प्रयास में, सहकारी समिति लगातार उत्पाद डिज़ाइनों में सुधार कर रही है और उपभोक्ता माँग को पूरा करने के लिए सक्रिय रूप से उत्पादन कर रही है। कई घरेलू रतन और बाँस बुनने वाले गाँव भी सहकारी समिति के अनुभव से सीखने और इसके अनूठे एवं परिष्कृत उत्पादों को "देखने" के लिए यहाँ आए हैं," श्री दिन्ह ने बताया।

4-स्टार OCOP प्रमाणन बाओ ला रतन और बाँस उत्पादों की उत्कृष्ट गुणवत्ता का प्रमाण है, जो उत्पत्ति, उत्पादन प्रक्रिया, उत्पाद की गुणवत्ता और डिज़ाइन में विशिष्टता के कड़े मानदंडों को पूरा करता है। यह न केवल सहकारी समिति का, बल्कि स्थानीय लोगों का भी गौरव है, जो बाज़ार में पारंपरिक शिल्प गाँव की स्थिति को पुष्ट करने में योगदान देता है।

Xây dựng HTX gắn với chuỗi giá trị là bước đột phá để nâng tầm sản phẩm OCOP của TP Huế nói chung và HTX mây tre đan Bao La nói riêng. Ảnh: Văn Dinh. — मूल्य श्रृंखलाओं से जुड़ी सहकारी समितियों का निर्माण, सामान्यतः ह्यू शहर के ओसीओपी उत्पादों और विशेष रूप से बाओ ला बांस और रतन सहकारी समितियों के स्तर को बढ़ाने में एक बड़ी सफलता है। फोटो: *वान दिन्ह।*

हाल ही में, उत्पादन को विकसित करने के लिए ओसीओपी कार्यक्रम के कार्यान्वयन के साथ-साथ, सभी स्तरों के समर्थन के साथ, बाओ ला रतन और बांस सहकारी ने अधिक प्रदर्शनी घरों, उत्पादन कार्यशालाओं, गोदामों का निर्माण किया है और बुनियादी ढांचे के नवीकरण में निवेश किया है, पर्यटक पर्यटन से जुड़ने के लिए परिदृश्य पेड़ लगाए हैं, एक उत्पाद गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली का निर्माण किया है और व्यापार संवर्धन गतिविधियों में भागीदारी बढ़ाई है।

बाओ ला के पारंपरिक रतन और बाँस बुनाई गाँव को ह्यू शहर के उद्योग और व्यापार विभाग द्वारा "ह्यू हस्तशिल्प उत्पाद पहचान मुहर" के उपयोग का अधिकार प्रमाणपत्र प्रदान किया गया है। बाओ ला रतन और बाँस बुनाई सहकारी समिति को उद्योग और व्यापार मंत्रालय, कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय (पूर्व में), वियतनाम सहकारी गठबंधन, थुआ थिएन-ह्यू प्रांत (पूर्व में) की जन समिति के अनुकरण ध्वज, विशिष्ट उन्नत सहकारी समितियों से कई योग्यता प्रमाणपत्र प्राप्त हुए हैं... 2023 में, बाओ ला सहकारी समिति की टोकरियाँ और सजावटी लाइटें मध्य-मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र में विशिष्ट ग्रामीण औद्योगिक उत्पादों की आयोजन समिति द्वारा राष्ट्रीय ग्रामीण औद्योगिक उत्पाद प्रतियोगिता में भाग लेने के लिए चुनी गई थीं।

"आने वाले समय में, सहकारी संस्था बाज़ार की माँग को पूरा करने के लिए मूल्य श्रृंखला से जुड़ी वस्तुओं के उत्पादन की दिशा में आगे बढ़ती रहेगी, और सहकारी संस्था के कर्मचारियों, टूर गाइडों और कार्यकर्ताओं को आगंतुकों का स्वागत करने का प्रशिक्षण देगी। अधिक कुशल मानव संसाधन विकसित करने और कार्यकर्ताओं की आय बढ़ाने के लिए नियमित रूप से व्यावसायिक प्रशिक्षण कक्षाएँ खोली जाएँगी," श्री दिन्ह ने पुष्टि की।

यह कहा जा सकता है कि मूल्य श्रृंखलाओं से जुड़ी सहकारी समितियों का निर्माण न केवल सही दिशा है, बल्कि ओसीओपी उत्पादों को बेहतर बनाने की दिशा में एक बड़ी सफलता भी है। जब सहकारी समितियाँ सक्रिय रूप से उत्पादन को बाज़ार से जोड़ती हैं, गुणवत्ता में सुधार करती हैं और ब्रांड बनाती हैं, तो उत्पाद न केवल घरेलू बाज़ार में "मज़बूत" रहते हैं, बल्कि दुनिया भर में पहुँचने का अवसर भी प्राप्त करते हैं। यह सतत सामूहिक आर्थिक विकास की नींव है, जो कृषि संरचना को आधुनिकता की ओर ले जाने में योगदान देता है, लोगों की आय और जीवन को बेहतर बनाता है।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/xay-dung-ttx-gan-chuoi-gia-tri-dua-ocop-vuon-xa-d774370.html