दक्षिण कोरिया को तरल अंडों की पहली खेप का निर्यात

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पहली बार, एक वियतनामी उद्यम ने दक्षिण कोरिया को तरल अंडों का एक बैच निर्यात किया है, जिससे घरेलू खपत में तीव्र गिरावट के संदर्भ में नए अवसर खुल गए हैं।

वीएनएक्सप्रेस के साथ साझा करते हुए, विन्ह थान डाट फ़ूड कंपनी के महानिदेशक, श्री ट्रुओंग ची थिएन ने बताया कि उन्होंने कोरिया को तरल अंडों से भरा एक कंटेनर - एक प्रकार का स्टरलाइज़्ड छिला हुआ अंडा - सफलतापूर्वक निर्यात किया है। इस प्रकार का उपयोग अक्सर कोरिया और जापान के रेस्टोरेंट और भोजनालयों में किया जाता है। यह पहली खेप है जो दुनिया भर में वियतनामी अंडों के निर्यात का आधार तैयार करती है।

श्री थीएन के अनुसार, यह सफलता पिछले कुछ महीनों में कंपनी द्वारा अपने उत्पादों को बढ़ावा देने के प्रयासों की बदौलत है। श्री थीएन ने कहा, " आर्थिक मंदी के कारण, उच्च-स्तरीय होटल और रेस्टोरेंट खाली पड़े हैं, जिससे घरेलू खपत में भारी गिरावट आई है, इसलिए मैंने अच्छा उत्पादन पाने के लिए निर्यात का विकल्प चुना।"

फिलहाल, उत्पाद नया है, इसलिए आयातक को मॉडल को अपने ब्रांड के तहत पैक करने की आवश्यकता है। निकट भविष्य में, आयात भागीदार जापानी बाज़ार में बड़ी मात्रा में निर्यात का विस्तार जारी रख सकता है।

विन्ह थान दात द्वारा अंडों की पहली खेप कोरियाई बाज़ार में निर्यात की गई। फोटो: लिन्ह डैन

घरेलू पोल्ट्री अंडा बाजार वर्तमान में सीपी (थाईलैंड), क्यूएल (मलेशिया), सीजे (कोरिया) जैसे बड़े नामों और होआ फाट , डबाको, बा हुआन, विन्ह थान डाट जैसे वियतनामी उद्यमों की भागीदारी के साथ भयंकर प्रतिस्पर्धा का सामना कर रहा है। वर्तमान में, घरेलू बाजार में क्रय शक्ति काफी कमजोर है, इसलिए पोल्ट्री अंडों की कीमत तेजी से गिर रही है।

वीएनएक्सप्रेस के रिकॉर्ड बताते हैं कि मुर्गी के अंडों की खुदरा कीमत 3,000 वीएनडी प्रति अंडा है, बत्तख के अंडों की कीमत 3,300-3,500 वीएनडी है, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 300-500 वीएनडी कम है।

जहाँ तक तरल अंडों की बात है, बाज़ार में कई घरेलू और अंतरराष्ट्रीय ब्रांड उपलब्ध हैं। हालाँकि, आर्थिक मंदी के कारण इस उत्पाद की खपत पर गहरा असर पड़ा है।

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