| थाई गुयेन प्रांत के बान बुंग में स्थित दाओ तिएन लोगों के 7वें चंद्र माह के 15वें दिन में एकजुटता का अर्थ निहित है। |
सातवें चंद्र मास की शुरुआत से ही, कई इलाकों में जातीय लोग पूर्णिमा मनाने की तैयारी में व्यस्त रहते हैं। दाओ तिएन लोगों के लिए, सातवें चंद्र मास की पूर्णिमा को नव वर्ष का दिन भी माना जाता है।
बान बुंग में, पूर्णिमा से पहले, परिवारों के आँगन केले के पत्तों की सुखाने वाली रस्सियों से ढँक दिए जाते हैं। गाँव के बुज़ुर्ग लोग याद करते हैं कि पहले, सातवें चंद्र मास की पूर्णिमा की तैयारी के लिए लोगों को एक महीने पहले से ही तैयारी शुरू कर देनी पड़ती थी।
जब फसल का मौसम समाप्त हो जाता है, तो गांव के पुरुष जंगल में लकड़ी इकट्ठा करने चले जाते हैं, जबकि माताएं और बहनें केले के पत्ते लाने जाती हैं और उन्हें समय पर सुखाकर केक बनाती हैं।
सातवें चंद्र मास के 13वें दिन तक तैयारियां पूरी कर लेनी चाहिए, क्योंकि 14वें दिन से लोग पूर्णिमा का त्योहार मनाना शुरू कर देते हैं और 15वें दिन वे अपने नाना-नानी के घर वापस लौट जाते हैं।
13 जुलाई की दोपहर से, हर घर में बान चुंग लपेटा जाता है और भीगी हुई सेंवई बनाई जाती है। मगवॉर्ट केक, केले की जड़ के केक, गाई केक आदि जैसे परिचित केक के अलावा, बान चुंग यहाँ पूर्णिमा के दिन एक अनिवार्य व्यंजन है।
14 तारीख को, छोटे-छोटे परिवार पूर्णिमा का जश्न मनाने के लिए पैतृक वेदी पर इकट्ठा होते हैं। कई अन्य जगहों के विपरीत, यहाँ लोग बत्तख नहीं खाते, बल्कि मुर्गा और मछली के नूडल्स खाते हैं।
मछली को पिछली दोपहर नदी में पकड़ा जाता है, और अगली सुबह जल्दी ही गर्म कोयले पर भून लिया जाता है, काटा जाता है, मसालों के साथ खुशबू आने तक तला जाता है, और फिर चिकन शोरबे के साथ परोसे जाने वाले सेवई नूडल्स में भरने के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। यह एक विशेष व्यंजन है जिसका दाओ तिएन लोग हर साल सातवें चंद्र मास की 15वीं तारीख को बेसब्री से इंतज़ार करते हैं।
15 तारीख को, सुबह से ही, परिवार अपने नाना-नानी के घर चले जाते हैं। दाओ लोगों का मानना है कि सातवें चंद्र मास की 15 तारीख विवाहित बेटियों के लिए अपने माता-पिता से मिलने, उनके प्रति श्रद्धा दिखाने और पारिवारिक संबंधों को मज़बूत करने का साल का सबसे महत्वपूर्ण अवसर होता है।
यह फसल कटाई के बाद का खाली समय होता है, जब बेटियां अपनी मां के घर पर अधिक समय तक रह सकती हैं, अपने माता-पिता के साथ मिल सकती हैं, तथा काम और जीवन में साझेदारी कर सकती हैं।
मायके लौटते समय एक मोटा मुर्गा, एक जोड़ी बान चुंग (चावल की चौकोर चिपचिपी टिकियाँ) और एक जोड़ी केले की टिकियाँ ज़रूरी होती हैं। इसके अलावा, बेटी अपनी माँ के लिए नील रंग के कपड़े का एक टुकड़ा उपहार के रूप में घर लाएगी।
यह एक विशेष उपहार था, नील रंग दीर्घायु का प्रतीक है, और बेटी के अपने हाथों से बुने और रंगे कपड़े में उसके माता-पिता के प्रति उसका प्यार और कृतज्ञता समाहित है।
विवाहित लड़कियों के लिए, 7वें चंद्र मास का 15वां दिन अपने माता-पिता से मिलने और वर्ष में सबसे लंबे समय तक रहने का अवसर होता है, इसलिए तैयारियां हमेशा पूरी तरह से और उत्साह से भरी होती हैं।
पहुंचते ही, दामाद एक मुर्गे का वध करेगा, पूर्वजों की पूजा करने के लिए एक थाल स्थापित करेगा, तथा उन्हें सूचित करेगा कि वह और उसकी पत्नी और बच्चे घर लौट आए हैं, तथा उनके लिए शांति, स्वास्थ्य और समृद्धि की कामना करेगा।
बान बुंग निवासी सुश्री त्रियू थी हुएन ने बताया, "वह कई साल पहले की बात है। अब ज़िंदगी बेहतर है, हमें अब हर छोटी-बड़ी चीज़ खुद तैयार नहीं करनी पड़ती।"
हालाँकि, लोग अभी भी कई पुराने रीति-रिवाजों को बनाए रखते हैं, फर्क सिर्फ इतना है कि इंडिगो कपड़े के बजाय, उपहार अब अधिक व्यावहारिक वस्तुएं हैं जैसे कपड़े, घरेलू सामान आदि।
दाओ तिएन लोगों के लिए 7वें चंद्र महीने का 15वां दिन न केवल परिवार के पुनर्मिलन और पूर्वजों के प्रति सम्मान दिखाने का अवसर है, बल्कि समुदाय के लिए रीति-रिवाजों को संरक्षित करने और आधुनिक प्रवाह में पहचान को बढ़ावा देने का एक तरीका भी है।
पारिवारिक भोजन से लेकर उपहार देने वाले चिपचिपे चावल तक, बान चुंग से लेकर मछली नूडल कटोरे तक, सभी में संबंध का अर्थ निहित है, जिससे प्रत्येक पूर्णिमा का मौसम बीत जाता है, दाओ तिएन संस्कृति जारी रहती है और चमकती है।
स्रोत: https://baoquocte.vn/y-nghia-sau-sac-ve-ram-thang-7-o-ban-bung-tinh-thai-nguyen-326852.html






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