A hagyományos kínai orvoslásban a tyúktojáshéjat "kê tử xác" -nak nevezik (a kê tử tyúktojást, az xác héjat jelent), a tojáshéjat körülvevő hártyát pedig " phượng hoàng y" -nak is nevezik. A tyúktojáshéj gyógyhatásai közé tartozik az enyhén édes íz, a semleges jelleg, fő hatásai pedig a vérzéscsillapítás (vérzéscsillapítás), a szövetek regenerációja (sebgyógyulás), a gyomorsav semlegesítése és a kalciumpótlás…
A tudomány mára bebizonyította, hogy a tyúktojáshéj számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, és nagyon hasznos termékek előállításának alapanyaga is. A tyúktojáshéj akár 90%-ban is tartalmazhat kalciumot, a tojáshéjból származó kalcium pedig a legmagasabb minőségű, egyenértékű a finomított kalcium-karbonáttal, és betegségek kezelésére használható. Ezenkívül a tojáshéj számos egészségre jótékony hatású elemet is tartalmaz, például vasat, rezet, mangánt, cinket, fluoridot, foszfort, krómot és molibdént.
Dr. Tran Ngoc Que, hagyományos orvos, Quang Tri Hagyományos Orvoslás Egyesülete.
1. Hogyan használjuk a csirketojáshéjat gyógyászati célokra.
A vietnami népi gyógyászat régóta használja a tyúktojáshéjat és a héj belsejében lévő vékony hártyát számos belső és külső betegség, valamint gyermekek és terhes nők betegségeinek kezelésére, különösen az alábbiak szerint:
1. Gyermekek éjszakai izzadásának kezelése
Hozzávalók: 10 tojáshéj membrán, 10 licsi mag, 5 piros datolya, 150 ml víz.
Használati utasítás: Forralja addig, amíg csak 50 ml marad. Ossza el két részre naponta, reggel és este, éhgyomorra. Folytassa 3-10 napig.
2. Az éjszakai sírás kezelése kisgyermekeknél
Hozzávalók: 2 csirketojáshéj (kb. 10-12 g).
Elkészítési útmutató: A csirketojáshéjat süssük vagy szárítsuk ropogósra (alacsony lángon), őröljük porrá, és adjuk a gyerekeknek szánt, naponta kétszer fogyasztható zabkásához.
3. Gyermekkori rohamok kezelése (gyakran kalciumhiány miatt)
Hozzávalók: 3-4 csirketojáshéj (kb. 20-22 g), 5 g kristálycukor, 30-50 ml meleg, forralt víz.
Használati utasítás: A szárított narancshéjat őrölje finom porrá, és vegyen be naponta egyszer 1-2 grammot meleg cukros vízzel.
4. Csecsemőkori regurgitáció kezelése
Hozzávalók: 1 tojáshéj, 15-20 szem rizs, 1 evőkanál anyatej.
Elkészítési útmutató: Süsd aranybarnára a tojáshéjat, majd őröld porrá. Főzd meg a rizst, szűrd le a folyadékot, keverd össze az anyatejjel, és add a gyermeknek naponta 2-3 alkalommal.
A tyúktojáshéj akár 90%-ban kalciumot és számos más egészségre jótékony hatású elemet tartalmaz, mint például vasat, rezet, mangánt, cinket, fluoridot, foszfort, krómot és molibdént...
5. Gyermekek angolkórjának kezelése
Hozzávalók: 50 g csirketojáshéj, 500 g Atractylodes rizóma, 5 g só, 30 g cukor.
Elkészítési útmutató: Süssük meg a csirketojáshéjat főzésig, majd őröljük porrá. Főzzük az Atractylodes rizómát sűrűre, majd szűrjük át egy finom ruhán. Keverjük össze az egészet cukorral és sóval, majd tároljuk egy üvegben a hűtőszekrényben. Naponta egyszer fogyasszuk, alkalmanként 5 ml-t (gőzöléssel melegítve), 7-15 napig.
6. A szamárköhögés kezelése gyermekeknél
Hozzávalók: 12 tojáshéj belső membránja; 1,5 g efedra; 10 g tatárvirág; 100 ml víz.
Használati utasítás: Szárítsa meg a tyúktojáshéj belső hártyáját, majd őrölje porrá; forralja az efedrát és a tatárvirágot vízben 10 percig, majd a maradékot távolítsa el, és a kapott folyadékot keverje össze a tojáshéjporral. Naponta egyszer, 5 egymást követő napon fogyassza.
7. Gyermekek vérköpés kezelése
Hozzávalók: 1 tyúktojáshéj, 2-4 C-vitamin tabletta (0,1 g), 50 ml szűrt víz, só ízlés szerint.
Használati utasítás: Szárított tojáshéjat őröljön porrá, és őrölje porrá a C-vitamint is. Keverjen össze mindent vízzel, és igya meg. Fogyassza naponta háromszor egy héten keresztül; ez a készítmény véres vizelet vagy széklet, illetve orrvérzés esetén alkalmazható.
8. Szédülés kezelése
Hozzávalók: 5 csirketojáshéj, 30 ml bor.
Elkészítési útmutató: Süsd aranybarnára a tojáshéjat, őröld porrá, keverd össze borral; oszd három részre, és fogyaszd naponta háromszor.
9. Gyomorfájdalom kezelése és enyhítése.
Hozzávalók: 5 csirketojáshéj, 5 Buddha kézgyümölcs, elegendő mennyiségű langyos víz (kb. 20-50 ml).
Használati utasítás: Szárítsa meg mindkét összetevőt, majd őrölje porrá (egyenlő mennyiségben). Fájdalomcsillapításkor vegyen be 6 g-ot meleg vízzel.
10. Gyomorfekély kezelése túlzott savtermeléssel (túlzott gyomorsav)
Hozzávalók: 30 g csirketojáshéj, 30 g tengeri fésűkagylóhéj, 20 g fehér kardamommag, 20 g kardamommag.
Használati utasítás: A tojáshéjat porrá őrölje, a kagylókat kalcinálja porrá; a fehér kardamomot és a kardamommagokat porrá őrölje, jól keverje össze, és vegyen be 1,5-2 g-ot naponta kétszer, reggel és este.
11. Hányás és hasmenés kezelése
Hozzávalók: 1 tojáshéj (porrá zúzva), 30 ml meleg víz
Elkészítési útmutató: Süsd aranybarnára a tojáshéjat, majd őröld porrá, és igyad meg meleg vízzel.
12. Lágyéksérv kezelése
Hozzávalók: 10 tojáshéj kikelt csibéktől.
Használati utasítás: Süssük a tojáshéjat, amíg szénné nem válik, majd őröljük porrá. Naponta 2-3 alkalommal fogyasszunk 9 g-ot érlelt rizsborral (évekig tárolt borral) vagy 1-3 g-ot rizsvízzel.
13. Csontritkulás kezelőhelyiség
Hozzávalók: 6 db csirketojáshéj (kb. 25 g)
Használati utasítás: A gyógynövényeket szárazon pirítsa, őrölje porrá, és használatkor fogyasztás előtt adjon 3-4 grammot rizshez vagy zabkásához.
14. Kanyaró kezelése
Hozzávalók: 50 g tojáshéj.
Használati utasítás: Szárazon süsse meg a tojáshéjakat, őrölje porrá, és vegyen be 2 g-ot naponta háromszor, meleg vízzel.
17. Krónikus torokgyulladás kezelése
Hozzávalók: 5 tojáshéj membrán, 12 g japán kakukkfű (Ophiopogon japonicus), 1 evőkanál méz.
Használati utasítás: Főzze fel dupla vízforralóban, és fogyassza el két részletben a nap folyamán.
18. Kelések és gombás bőrfertőzések kezelése.
Hozzávalók: 5 tojáshéj, 15 g égetett mész, elegendő szezámolaj.
Használati utasítás: Tegyen égetett mészport egy felmelegített tojáshéjba, őrölje porrá, keverje össze szezámolajjal, és naponta 2-3 alkalommal alkalmazza.
19. Szülés utáni kézremegés kezelése
Hozzávalók: 6 csirketojáshéj, 6 g tengeri fésűkagylóhéj, 30 g angyalgyökér (Angelica sinensis).
Használati utasítás: Őrölje porrá az összes hozzávalót; vegyen be 10 g-ot egyszerre, naponta kétszer, 200 ml borral elkeverve egy kevés forró vízzel.
2. Hogyan készítsünk tojáshéjport
Ha tojáshéjat szeretnél liszt készítéséhez használni, főtt vagy friss tojásból gyűjtsd össze. Friss tojáshéjat a feltörés után azonnal mosd meg, hogy eltávolítsd a maradék tojásfehérjét. Így megőrizheted a tojáshéj belsejében lévő vékony hártyát.
Miután elegendő tojáshéjat gyűjtöttél, főzd őket vízben körülbelül 10 percig, hogy csökkentsd a bakteriális szennyeződés kockázatát. Ezután vedd ki őket, öntsd le a vizet, és szárítsd meg teljesen 90–100°C-on körülbelül 10 percig. Ha nincs sütőd, serpenyőben, alacsony lángon sütheted őket, amíg teljesen meg nem száradnak.
Szárítás után a tojáshéjat darálóval vagy pormalommal nagyon finom porrá őrlik. A kész port tiszta, légmentesen záródó üvegedényben, hűvös, száraz helyen kell tárolni. Használatkor csak a szükséges mennyiséget vegye ki.
Lásd még:
Forrás: https://suckhoedoisong.vn/19-bai-thuoc-chua-benh-tu-vo-trung-ga-169260509181727548.htm
Hozzászólás (0)