A C-vitamin 4 egészségjavító előnye

A C-vitamin közismerten jótékony hatással van az immunrendszerre. Sokan szednek C-vitamin-kiegészítőket a megfázásos és influenzás időszakokban a betegségek megelőzésére.

Az eper az egyik leggazdagabb C-vitamin-tartalmú élelmiszer - Illusztrációs fotó

Bár a C-vitamin szerepet játszik az immunitás erősítésében, a Health magazinban megjelent információk szerint van néhány más, kevésbé ismert előnye is.

Javítja a bőr egészségét

A C-vitamin hiánya gyenge bőrben és lassú sebgyógyulásban nyilvánulhat meg. A C-vitamin fontos a bőr számára, mivel szerepet játszik a kollagénben, amely a kötőszövet fontos alkotóeleme. Ezért, ha hiányzik a C-vitamin, a kollagén mennyisége csökken, és ez hatással van a bőrre.

A C-vitamin az E-vitaminnal – egy másik antioxidánssal – együtt is működik, hogy megvédje a bőrt az UV-sugaraktól.

Növelje az immunitást

A C-vitamin az immunitás erősítésében is jótékony hatással van, mivel a bőr a szervezet egyik fő védekezőrendszere a kórokozókkal szemben.

A C-vitamin részt vesz mind a veleszületett, mind az adaptív immunitásban, amelyek megfelelnek szervezetünk elsődleges és célzott válaszainak bizonyos kórokozókra. A C-vitamin antioxidáns tulajdonságai védik az egészséges sejteket az oxidatív károsodástól.

A hideg hőmérsékletnek kitett sportolóknál 200 mg C-vitamin fogyasztása csökkentheti a megfázás kockázatát. Az átlagpopulációban a C-vitamin-kiegészítők nem előzik meg a megfázást, de lerövidíthetik a tünetek időtartamát és súlyosságát, ha a betegség kialakulása előtt szedik őket.

Csökkentse a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát

Mivel az oxidatív károsodás – amikor a szervezetben túl sok a szabad gyök, és nincs elég antioxidáns az eltávolításukhoz – a szív- és érrendszeri betegségek egyik oka, az antioxidánsok, mint például a C-vitamin, segíthetnek csökkenteni ezt a kockázatot.

Egy 2020-as tanulmány kimutatta, hogy a napi legalább 500 mg C-vitaminnal történő kiegészítés alacsonyabb vérnyomással járt.

Számos más tanulmány azonban ellentmondásos eredményeket hozott a C-vitamin szerepéről a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésében, és további kutatásokra van szükség ennek az összefüggésnek a tisztázásához.

Segíti a vas felszívódását

A C-vitamin fontos szerepet játszik a nem hem vas, a növényi élelmiszerekben található vasfajta felszívódásának fokozásában. Ha fennáll a vashiány kockázata, különösen, ha növényi alapú étrendet követ, a C-vitamin forrásának hozzáadása az étkezéseihez segíthet a szervezetnek jobban felszívni a vasat az olyan élelmiszerekből, mint a bab, a diófélék és a magvak.

Például hozzáadhatsz paprikát a babhoz, vagy zabpelyhet ehetsz diófélékkel, magvakkal és eperrel.

C-vitaminban gazdag ételek

A C-vitamin pótlása élelmiszereken keresztül jó módja annak, hogy ezt a tápanyagot megkapjuk, miközben más tápanyagokat is fogyasztunk a gyümölcsökből és zöldségekből.

Néhány C-vitaminban gazdag étel a következők:

Piros kaliforniai paprika: 95 mg / 1/2 csésze

Narancslé: 93 mg / 3/4 csésze

Narancs: 70 mg közepes gyümölcsönként

Grépfrútlé: 70 mg / 3/4 csésze

Kiwi: 64 mg közepes gyümölcsönként

Brokkoli: 51 mg / fél csésze főtt

Eper: 49 mg / 1/2 csésze szeletelve

Mennyi C-vitamint kell fogyasztani?

A C-vitamin ajánlott napi bevitele (RDA) életkor, nem, terhességi/szoptatási állapot és dohányzási szokások szerint változik. Íme a C-vitamin ajánlott napi mennyisége az élelmiszerekből:

0-6 hónapos korig: 40 mg

7-12 hónapos korig: 50 mg

1-3 éves korig: 15 mg

4-8 éves korig: 25 mg

9-13 év: 45 mg

14-18 év: 75 mg (férfi); 65 mg (nők); 80 mg (terhes); 115 mg (szoptató nők)

19 éves és idősebb: 90 mg (férfi); 75 mg (nő); 85 mg (terhes); 120 mg (szoptató)

Kutatások kimutatták, hogy a szervezet napi 30-180 mg fogyasztása esetén a vitamin 70-90%-át szívja fel, de napi 1 g-nál nagyobb mennyiség esetén az arány kevesebb, mint 50%.

Biztonságos a C-vitamin?

A C-vitamin vízben oldódó vitamin, így a toxicitás kockázata nagyon alacsony. Amikor a szervezet túl sokat szív fel belőle, a felesleg általában a vizelettel ürül ki.

Egyes tanulmányok szerint a túl sok C-vitamin fogyasztása növelheti a szív- és érrendszeri betegségek, a túlzott vasfelszívódás, az oxidatív károsodás és a vesekövek kockázatát, de ezek a vizsgálatok gyakran nem meggyőzőek, vagy kémcsövekben végzik őket.

Ha kemoterápiában, sugárterápiában vagy sztatin gyógyszereket szed, konzultáljon orvosával, mielőtt C-vitamin-kiegészítőket szedne.

Forrás: https://tuoitre.vn/4-loi-ich-tang-cuong-suc-khoe-cua-vitamin-c-2025010908540119.htm