Az Acecook Vietnam bejelentette globális fejlesztési stratégiáját!

Ebben a stratégiában, új vízióval és az innovációra való vezető orientációval, az Acecook Vietnam célja, hogy „fenntartható, világszínvonalú, átfogó élelmiszer-beszállítóvá” váljon. Ebben az „átfogó élelmiszerellátás” nemcsak a termékportfólió bővítését jelenti, hanem egy átfogó kulináris ökoszisztéma kiépítését is, amely 3 fő előnyre épül: Több mint 30 éves japán tésztagyártási technológiai know-how, vezető pozíció az instant tészta piacon a Hao Hao márkával, valamint egy közel 160 000 értékesítési pontból álló széles körű értékesítési hálózat országszerte.

Kaneda Hiroki úr, az Acecook Vietnam Company vezérigazgatója elmondta: „Ezzel a potenciállal az Acecook bízik benne, hogy elegendő erőforrással rendelkezik az erőteljes átalakuláshoz. A vietnami ételek gazdagítására irányuló vágyból fakadóan az Acecook célja egy átfogó kulináris ökoszisztéma kiépítése, amely teljes mértékben megfelel az egyre változatosabb igényeknek és fogyasztói viselkedésnek. Ebben a terjeszkedési stratégiában az Acecook fokozatosan bővíti kínálatát a kapcsolódó termékvonalakkal, mint például a kényelmes fűszerek, a fogyasztásra kész ételek és a főételeket helyettesítő snackek. Minden termék továbbra is megtartja az Acecook nevét megalapozó alapvető szellemiséget: gazdag íz, optimális kényelem, biztonság és megbízhatóság, egészséges táplálkozás, környezetbarát, miközben hozzájárul a társadalmi problémák megoldásához és az életminőség javításához – a vietnami fogyasztók átfogó jólétének előmozdítása céljából.”

Belső erő erősítése a világ eléréséhez

A 2025-2030 közötti időszakban az Acecook Vietnam továbbra is előmozdítja az infrastrukturális beruházásokat és javítja a működési kapacitását az alábbiak révén: a termelési lépték bővítése és a modern gyárrendszerek korszerűsítése északról délre, az ISO 22000, HACCP, BRCGS, IFS... nemzetközi szabványoknak való megfelelés; a digitális átalakulás aktív előmozdítása, automatizálás alkalmazása és az ellátási lánc optimalizálása; környezetbarát gyárak tervezése, a zöld fejlesztési kritériumok teljesítése.

Ezzel párhuzamosan a vállalat új értékeket vezetett be, amelyek 6 fő szellemiséggel rendelkeznek: Innováció - Kiválóság - Együttműködés - Integritás - Autonómia - Felelősségvállalás, hogy fenntartható vállalati kultúrát építsen, inspirálja a kreativitást és támogassa minden egyes ember fejlődését.

Termékinnováció a fogyasztók számára

A fogyasztókat középpontba helyezve, az Acecook Vietnam három fő termékfejlesztési tengelyen keresztül mozdította elő az innovációt: a tápérték, a kényelem és az érzelmek fokozása; a japán technológia alkalmazása – a várakozásokat felülmúló alkotás; az identitás megőrzése – a globális kulináris trendek élvonalába helyezve.

Az Acecook valójában a hazai és külföldi fogyasztási trendek kutatására, a piac meghallgatására és a vásárlók, különösen a fiatal generáció, a családok új generációi, valamint az egészségért és a zöld életmódért törődők valós igényeinek mélyreható megértésére összpontosít, hogy kényelmes, gyors, magasabb tápértékű termékeket fejlesszen ki, amelyek sokféle étkezési környezetbe alkalmasak. Néhány terméket sikeresen fejlesztettek ki ebben az irányban, jellemzően olyan esszenciális tápanyagok hozzáadásával, mint a kalcium a Hao Hao-ban, a B12-vitamin a Phu Huong vermicelliben, valódi hús, valódi zöldségek felhasználásával a pho-ban, instant tészta; a modern életmódhoz illő termékcsaládok bevezetésével, mint például a Kanli instant leves, a Rang Rang sült rizs fűszerkeverék, sült tészta, prémium instant pho...

A japán technológia alkalmazása – a várakozásokat felülmúló kreativitás hangsúlyozza az egyedi gyártástechnológia – az „olvasztott sajtmártás” – fejlesztését a Siukay Chicken termékekhez, amelyek nagyon népszerűek a fogyasztók körében, és a terméket „forró trenddé” teszik a csípős tészta termékcsaládokban. A közeljövőben, 2025 augusztusában az Acecook piacra dobja a „DALAGO” termékcsaládot is – Da Lat zöldségeiből készült „zöldséges tésztát” használva, így a termék finom, kényelmes, biztonságos, egészséges és jótékony hatással van az egészségre.

Az Acecook modern felszereltségű új termékkutatási és fejlesztési központjának projektje várhatóan 2026-ban fejeződik be. Ennek megfelelően a központ olyan új technológiák kutatására fog összpontosítani, mint: Új technológiák az instant tésztákhoz (sócsökkentés, cukorcsökkentés, zsírcsökkentés, FD-technológia, új csomagolás...); alapkutatás (egészséges összetevők, növényi alapú élelmiszerek, íz- és illatelemzés és kutatás); az instant tésztákon kívüli új termékkategóriák fejlesztése, mint például fűszerek (szatirikus szósz, chiliszósz), új formájú snackek, előrecsomagolt élelmiszerek, praktikus fűszerek... Ez egy olyan élelmiszercsoport, amely ízletesebb, kényelmesebb és táplálóbb.

Célunk a globális piac meghódítása vietnami értékekkel

A világ meghódítására irányuló törekvéseivel a vállalat célja nem áll meg a 40,7%-os piaci részesedésnél és a 2024-ben a hazai piacon eladott 3,3 milliárd termékcsomagnál – ami 7%-os növekedési ütemet jelent az előző évhez képest –, hanem a globális piacra lépést is célul tűzte ki, hogy az Acecook termékeit közelebb hozza a nemzetközi fogyasztókhoz. Jelenleg az Acecook termékeit több mint 40 országba exportálták, az értékesítés 2024-ben meghaladta a 239 millió csomagot, ami 23%-os növekedést jelent 2023-hoz képest. A vállalat a következő időszakban a kulcsfontosságú piacok, például Észak-Amerika, Európa és Ázsia kiaknázására fog összpontosítani nagy forgalmazókkal való együttműködés révén, valamint olyan termékek fejlesztésére, amelyek dizájnja és ízei megfelelnek a helyi fogyasztói ízlésnek.

Elkötelezett a fenntartható jövő iránt

„Az innováció nemcsak a növekedést szolgálja, hanem az emberek és a társadalom hosszú távú boldogságát is” – hangsúlyozta Kaneda Hiroki úr, az Acecook Vietnam Company vezérigazgatója.

Ezzel az irányultsággal az Acecook jelentős és átfogó beruházásokat hajt végre a zöld átalakulási folyamatba. Jelenleg az Acecook gyárainak 54%-a használ biomassza-tüzelőanyagot; a cél az, hogy ezt az arányt 2030-ra 80%-ra növeljék. Emellett a vállalat aktívan fejleszti termékeit a környezeti hatások minimalizálása érdekében, a jelenlegi tészta-, tál- és tálcás csomagolások 90%-át környezetbarát papírcsomagolásra állították át.

A „Főzés öröme az innováción keresztül” stratégián keresztül a vállalat megerősíti elkötelezettségét a fenntartható, modern és globálisan versenyképes vietnami élelmiszeripar kiépítése iránt, miközben minden nap jobb termékeket kínál a fogyasztóknak – minőség, érzelem, valamint a környezet és a társadalom iránti felelősség tekintetében.

Forrás: https://hanoimoi.vn/acecook-viet-nam-cong-bo-chien-luoc-phat-trien-vuon-tam-the-gioi-707930.html