Mennyire fontosak az omega-3 zsírsavak az étrendben?
Az omega-3 zsírsavak azért fontosak, mert esszenciális zsírsavaknak számítanak, ami azt jelenti, hogy a szervezet nem képes önállóan előállítani őket – mondja Grace A. Derocha regisztrált dietetikus, aki a cukorbetegség gondozására és oktatására specializálódott, és a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia országos szóvivője.
Ezek a tápanyagok segítenek csökkenteni a gyulladást, a trigliceridszintet és támogatni az egészséges vérnyomást azáltal, hogy rugalmasan tartják az artériákat. Segítenek táplálni a szívet, megelőzve az olyan problémákat, mint az érelmeszesedés és a szívbetegség.

A zsíros halak gazdag omega-3 zsírsavforrások.
Fotó: MI
Az omega-3 zsírsavak pótlásának legjobb módja
A zsíros halak gazdag omega-3 zsírsavforrások, így a zsíros halak fogyasztása a legegyszerűbb módja az omega-3 zsírsavak bevitelének – magyarázza Derocha a Verywell Health egészségügyi hírportál szerint.
Az Amerikai Szívgyógyászati Társaság (American Heart Association) heti két adag, 100 grammos (kb. 90 grammos) zsíros hal fogyasztását javasolja. Ez esszenciális omega-3 zsírsavak, EPA és DHA forrását biztosítja, amelyek fontosak a szív, az agy és a szem egészsége szempontjából.
Derocha öt olyan zsíros halfajtát is kiemel, amelyek magas omega-3 zsírsavakban gazdagok. Ezek a lazac, a makréla, a szardínia, a szardínia és a hering. A fajta számos különböző lehetőséget kínál, és mind az öt tartalmaz EPA-t és DHA-t is.
Mi van, ha nem szereted a halat?
Ha nem szeretsz halat enni, az omega-3-kiegészítők, mint például a vegetáriánus halolaj, a krillolaj vagy az algaolaj, hasznosak lehetnek azok számára, akik nem esznek halat, vagy akiknek magasabb omega-3-szükségletük van szívbetegség, magas trigliceridszint vagy más szívproblémák miatt.
A Verywell Health szerint olyat keressen, amely legalább 500–1000 milligramm EPA-t és DHA-t tartalmaz, ami egy vagy két kapszula is lehet.
Azonban, még ha nem is ízlik, egy kis halat jobb enni, mint egyáltalán nem enni – jegyezte meg Derocha szakértő.
Forrás: https://thanhnien.vn/bo-sung-acit-beo-omega-3-chuyen-gia-chi-cach-de-thuc-hien-185251128223218784.htm






Hozzászólás (0)