Az utóbbi időben a sós kávé hirtelen népszerű itallá vált a hanoi fiatalok körében, a magas ára ellenére, amely a márkás üzletekben körülbelül 40 000-65 000 VND/csésze körül mozog.
A Thong Nhat Park (Hanoi) közelében található standon egy „Sós kávé 15 ezerért” feliratú tábla található, amely az utóbbi időben sok fiatalt vonzott vásárlásra és élvezetre.
A hőség ellenére több tucat ember állt sorban, várva a sorára.
A tulajdonos szerint ez egy délutáni és esti hot pot és grill üzlet. Mivel délelőtt van szabadidejük, italokat kutatnak és árulnak a bevétel növelése érdekében.
Alig néhány rövid óra leforgása alatt a reggel eladott kávék száma elérte a több száz csészét.
Yen Nhi (vásárló) megosztotta: „Nem találom különösebb ízűnek a kávét itt, de elfogadható, mert olcsó az ára. Ma reggel munkába menet arra jártam, ezért beugrottam, hogy vegyek egyet. Csak 10 percbe telt, mire beálltam a sorba, és vettem egy italt.”
Mivel az üzletben nincsenek ülőhelyek, a vásárlók elvitelre vásárolnak. Ez a kellemetlenség nem csökkenti azoknak a vásárlóknak a számát, akik részben kíváncsiságból vásárolják meg az új italt.
Széles körben elterjedt, és szinte "jelenséggé" vált, rengeteg vásárló tért be hozzá, hogy megkóstolja a sós kávé ízét.
Sokan azt is hiszik, hogy a sóskávé-üzlet okos módjának köszönhetően a hot pot étterem fenntarthatja működését, és sok ember számára ismertté válhat.
A sós kávé egy kávéból, sűrített tejből, erjesztett friss tejből és finomított sóból készült ital, amely először Hue -ban jelent meg. A só sósságának látszólag semmi köze a csésze kávéhoz, valójában kiemeli az erős ízt, mérsékli a kávé keserűségét és fokozza a tej édes aromáját. Állítólag ez az íz a Nguyen Luong Bang utcában található kerti kávézó különleges receptje. A mai napig sokan nem rendelkeznek sok információval a valódi eredetéről, valamint az egyedi kávérecept megalkotásának ihletéről. |
[hirdetés_2]
Forrás






Hozzászólás (0)