Aztán azon tűnődtem, hogy ha ott lennék, milyen italt rendelnék?
Természetesen, cukor nélküli fekete jegeskávé lesz.
Valószínűleg soha nem tudtam volna, milyen finom és különleges tud lenni a kávé, ha nem lett volna a COVID-19 világjárvány.
A világjárvány előtt a rohanó, elfoglalt életem tartott fenn. Még egy kávézóban is nyilvánvaló volt a nyüzsgés az italrendelésem módjában. Azt rendeltem, ami gyors és kényelmes volt. Így a kávé sosem volt az én választásom.
De amikor kitört a világjárvány, megváltoztam.
Azokban a napokban, amikor otthon maradtam a járvány leküzdésére, eleinte csak azért főztem kávét, hogy elüssem az időt, hagytam, hogy a kávé illata szétterjedjen, és feldobja a lelkemet. Idővel a reggeli kávéfőzés szokássá, szenvedéllyé és szinte rituálévá vált számomra…
Amikor az utolsó csepp kávé lehullik, fogom a kávéscsészémet, leülök a dolgozószoba sarkába az ablak mellé, kis kortyokat iszom, fokozatosan érzem a keserű ízt a nyelvem hegyén, majd az édességet, élvezem a gyengéd aroma terjedését, gondolataim a kora reggel tiszta hangjaival kalandoznak.
És arra gondoltam, ha nem lett volna a világjárvány, vajon hallottam volna ezt a hangot; tudtam volna, hogy a kávé ilyen finom tud lenni?
Így hát könnyed és nyugodt elmével vészeltem át a járványos időszakot.
Most a kávé olyan, mint egy közeli barátom. Lassabban élek, jobban szeretem magam. És a járvány alatt is tartom a szokásomat.
Az új napom egy csésze jéggel és cukor nélkül töltött "Robusta 100%" feketekávéval kezdődik. Minden alkalommal, amikor iszom egy korty kávét, eszembe jut a reggeli napfény, ami besüt az ablak repedésén, és a verebek csicseregése a verandán, azokról a járványos időkről...
(Nevezés a „Vietnami kávé és tea benyomásai” című pályázatra a „Vietnami kávé és tea tisztelete” program keretében, második alkalommal, 2024-ben, a Nguoi Lao Dong újság szervezésében).
[hirdetés_2]
Forrás






Hozzászólás (0)