Környezetbarát állattenyésztési megoldások
Ha a múltban a hagyományos csirketartási modell gyakran okozott szennyezést, akkor most, a biológiai almozásnak köszönhetően, a gazdálkodási környezet jelentősen megváltozott.

A Binh Minh község Roc Lua falucskájában Trinh Xuan Minh családja az úttörők közé tartozik a biológiai alommodell alkalmazásában 30 000 csirkénél.
Minh úr megosztotta: „Korábban minden egyes termény betakarítása után 2-3 alkalommal kellett takarítanom az ólat, ami munkaigényes volt, és kellemetlen szagokat is okozott. Amióta áttértem a biológiai alomra, szinte egyáltalán nem kell trágyát tisztítanom, a csirkék kevesebbszer betegszenek meg, és a veszteség aránya is jelentősen csökkent. Az alom főként rizshéjból, fűrészporból és mikroorganizmusokból készül, amelyek közvetlenül az ólban lebontják a csirkehulladékot, segítve minimalizálni a szagokat, száraz, meleg és egészséges környezetet teremtve az állatok számára. Minden termény betakarítása után az alomot becsomagolják és kertészeknek értékesítik, hogy szerves mikrobiális trágyaként használják a növények számára, zárt láncot hozva létre a mezőgazdasági termelésben.”

Ez a modell nemcsak gazdasági előnyökkel jár, hanem jelentősen csökkenti az állatgyógyászati és takarítási költségeket, miközben javítja a takarmányfelhasználás hatékonyságát. A biológiai alommal nevelt csirkék jobb ellenálló képességgel, keményebb hússal rendelkeznek, és a piac is kedveli őket.
Szintén Roc Lua faluban Truong Thi Hoai asszony – egy háztartás, amely csoportonként 6000 csirkét nevel – elmondta: „A biológiai alommal történő csirkék nevelése nemcsak tisztább, de sokkal hatékonyabb is. 45-50 nap után a sós vizű csirkék elérik az 1,4-1,5 kg/csirke súlyt, és 60 000 VND/kg-ért kelnek el. Minden csoport jó haszonnal jár, az istállóban már nem érződik szag, és a környező környezet is tisztább. A község tisztviselői ezt az új vidéki kritériumoknak megfelelő gazdálkodási iránynak értékelik.”

Ta Quoc Quang úr, a Roc Lua falu vezetője szerint a teljes faluban 120 háztartás található, amelyek fele kereskedelmi célból tenyészt csirkéket; körülbelül 20 háztartás tenyészt csirkéket, állományonként 10 000 vagy több csirkével. „Amióta átálltunk a biológiai alomra, a termelékenység és a gazdasági hatékonyság jelentősen megnőtt, az emberek élete virágzóbbá vált. Sok háztartás új házakat épített és nagyméretű istállók bővítésébe fektetett be” – mondta Quang úr.
A gazdák számításai szerint minden 1000-1500 csirke, amelyet biológiai alommal nevelnek, 30-50 millió VND bevételt hoz, ami 20-25%-kal magasabb, mint a hagyományos gazdálkodási módszerrel. Ami még fontosabb, ez a modell a környezeti terhelés csökkentésében is segít, összhangban az Új Vidéki Területek Nemzeti Kritériumainak 17. számú kritériumával.

Fenntartható irány megteremtése
Tran Dinh Canh úr, a Binh Minh község gazdasági osztályának vezetője elmondta:
„A teljes községben jelenleg több mint 100 háztartás nevel kereskedelmi csirkéket, amelyek közül 27 háztartás fektetett be olyan gazdaságokba, amelyek kapacitása meghaladja a 2000 csirkét/csoportot, némelyik akár 50 000 csirkét/csoportot is nevel. A jó hír az, hogy a legtöbb gazdaság biológiai almozási technikákat alkalmaz. A környezeti hatékonyság mellett a biológiai almozás használata megteremti a feltételeket egy zöld mezőgazdasági értéklánc kialakulásához, a fenntartható fejlődés felé.”

Canh úr szerint Binh Minh község (amely 4 községből jött létre: Tan Thanh, Tien Thanh, Ma Thanh és Duc Thanh) hosszú hagyományokkal rendelkezik az állattenyésztésben. A mezőgazdasági ágazat technikai támogatásának köszönhetően a háztartások elsajátították a technológiát, proaktívan kiválasztották a megfelelő mikrobiális termékeket, és részt vettek az állattenyésztés környezetgazdálkodásával kapcsolatos képzéseken.
„A község a következő időszakban egy koncentrált csirketenyésztési területet fog tervezni, elkülönítve a lakóövezetektől a környezeti higiénia biztosítása érdekében, és egyúttal arra ösztönzi az embereket, hogy összefogjanak állattenyésztési szövetkezetek létrehozásában a fenntartható fejlődés és a termékek értékének növelése érdekében” – mondta Tran Dinh Canh úr.

A biológiai alom felhasználásával történő csirkék nevelésének modellje fontos láncszem a körforgásos mezőgazdasági stratégiában – melléktermékek hasznosítása, kibocsátáscsökkentés és hulladék szerves trágyaként való újrafelhasználása. Az új vidéki program kritériumaihoz kapcsolva ez a modell nemcsak a jövedelem növelését segíti elő, hanem megváltoztatja az emberek zöld, tiszta és biztonságos termeléssel kapcsolatos tudatosságát is.
A Nghe An -i valóság azt mutatja, hogy a biológiai almozás alkalmazása nemcsak gazdasági hatékonyságot biztosít, hanem pozitívan hozzájárul a járványok korlátozásához, a vízkészletek és a munkaerő megtakarításához is. Ez egy megfelelő modell az új, fejlett vidéki területeken való alkalmazásra, a „zöld - tiszta - fenntartható új vidéki területek” kritériumait szem előtt tartva.

A Binh Minh községben tapasztalható tényleges hatékonyság alapján kijelenthető, hogy a biológiai alommal történő csirketenyésztés nemcsak hatékony gazdasági modell, hanem elkerülhetetlen irány a fejlett új vidéki területek építésében és az új vidéki területek modellezésében.
Forrás: https://baonghean.vn/chan-nuoi-ga-bang-dem-lot-sinh-hoc-mo-hinh-kinh-te-tuan-hoan-trong-xay-dung-nong-thon-moi-o-xa-binh-minh-10311189.html






Hozzászólás (0)