A maracujának számos egészségügyi előnye van, amiről nem mindenki tud.

A vietnami maracuját 20 országba exportálják számos formában, például friss gyümölcsként, fagyasztott gyümölcsként és gyümölcsléként. Az elmúlt években a vietnami maracuja termelése és exportforgalma folyamatosan nőtt. Mennyire tápláló ez a gyümölcs?

A Xuan An Szövetkezet gazdái, Gia Lai , a kert mellett, ahol Dai Nong 1 Duc Dien maracuját termesztenek - Fotó: TRAN HANG

A maracuja előnyei

A maracuját az egyik tápláló gyümölcsnek tartják, amely számos tápanyagot és vitamint tartalmaz a szervezet számára.

Bui Dac Sang úr, a Vietnami Tudományos és Technológiai Akadémia munkatársa szerint a maracuja egy növény, amelyet behurcoltak Vietnámba. Régebben a maracuja vadon nőtt és szerette a napsütést. Manapság azonban sok helyen termesztik az árnyékot, és a gyümölcsből italt készítenek.

Ezenkívül egyes helyeken a maracuját gyógynövényként is használják az idegek megnyugtatására és az álmatlanság gyógyítására.

Sang úr szerint 100 g maracuja 97 kalóriát, 0,7 g lipidet, 348 mg káliumot, 23 g szénhidrátot, 10 g rostot, 11 g cukrot, 2,2 g fehérjét, 30 mg C-vitamint, 1,6 mg vasat, 29 mg magnéziumot, 12 g kalciumot tartalmaz...

„A maracuja egy C-vitaminban gazdag gyümölcs. Ez egy erős antioxidáns is, amely segít fenntartani az egészséges immunrendszert.”

A maracujában található polifenolok olyan növényi vegyületek, amelyek gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásúak, ami azt jelenti, hogy csökkenthetik a gyulladás és a krónikus állapotok, például a szívbetegségek kockázatát.

Az antioxidánsok megelőzik a rákos sejteket, javítják a látást, leküzdik a fertőzéseket, jót tesznek a szív- és érrendszer egészségének, segítenek a relaxációban és csökkentik az álmatlanság tüneteit..." - mondta Mr. Sang.

A szakértő azt is elmondta, hogy a hagyományos orvoslásban a maracuját golgotavirágként ismerik, nyugtató hatású, könnyen álmosságot okoz. Az alvási nehézségekkel küzdőknek egy pohár maracujalevet kell inniuk, hogy ellazítsák az elmét, csökkentsék a stresszt és könnyebben elaludjanak.

A maracuját gyakran használják emésztési problémák és gyomorral kapcsolatos betegségek kezelésére is.

Sang úr elmondta, hogy a maracuja magjai gazdagok rostban, ami segít javítani az emésztőrendszer működését. A székrekedéssel küzdőknek maracuját kell fogyasztaniuk.

Néhány tanulmány kimutatta, hogy a maracuja számos aminosavat tartalmaz, például prolint, valint, tirozint, treonint, glicint, leucint, arginint... amelyek jót tesznek a fizikailag gyenge embereknek – mondta Mr. Sang.

Phung Tuan Giang orvos, a Vietnami Hagyományos Orvoslás Kutató- és Fejlesztőintézet elnöke szerint a maracuja az inzulinérzékenység javításában is segít.

Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a maracuja magjai segíthetnek javítani az inzulinérzékenységet. Amikor az inzulinérzékenység csökken, a vércukorszint megemelkedik, ami növeli a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

A maracujában található rost segít csökkenteni számos rendellenesség, köztük a cukorbetegség kockázatát.

A maracuja gazdag antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Az A-vitaminról ismert, hogy elősegíti az egészséges bőrt azáltal, hogy elősegíti a sejtek regenerálódását, emellett küzd a bőrt károsító szabad gyökök ellen.

Ezért a maracuja rendszeres fogyasztása ragyogó bőrt is biztosíthat.

Mire kell figyelni a maracuja használatakor

A maracujának számos egészségügyi előnye van, de nem szabad túlzottan fogyasztani. Sang úr figyelmeztet, hogy a maracuja rendszeres, nagy dózisú fogyasztása olyan mellékhatásokhoz vezethet, mint a fáradtság, hányinger, hányás és levertség.

Mivel a maracuja nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik, kölcsönhatásba léphet nyugtatókkal és antihisztaminokkal, fokozva az álmosságot. Ezért óvatosnak kell lenni, és kerülni kell a fogyasztását, ha olyan munkakörben vesznek részt, amely nagy koncentrációt igényel.

Sang úr hozzátette, hogy a maracuja allergiát okozhat az érzékeny bőrű embereknél. Ezért az allergiásoknak nem szabad ezt a gyümölcsöt fogyasztaniuk.

Forrás: https://tuoitre.vn/leo-chanh-co-rat-nhieu-tac-dung-tot-cho-suc-khoe-khong-phai-ai-cung-biet-20241113160308919.htm