Tej kiválasztása gyermekek számára: Nemcsak táplálónak kell lennie, hanem káros anyagoktól mentesnek is.

Egyre több szülő választ olyan termékeket, amelyek nem tartalmaznak növekedési hormonokat, genetikailag módosított élelmiszereket vagy antibiotikum-maradványokat gyermekeik biztonsága érdekében.

Minh Phung asszony (33 éves, Ho Si Minh-városban él) gyakran több mint 20 percet tölt azzal, hogy figyelmesen elolvassa az összetevők listáját, valahányszor friss tejet választ gyermekének. „Nemcsak a vitaminok vagy a táplálékkiegészítők számítanak, hanem a termék eredete is. Csak miután anya lettem, jöttem rá, mennyire fontosak a csomagoláson lévő apró vonalak” – osztotta meg Phung asszony.

Valójában a Ho Si Minh-városi szupermarketláncok feljegyzései azt mutatják, hogy sok szülő egyre óvatosabb, amikor élelmiszert vásárol gyermekei számára. Amellett, hogy odafigyelnek arra, hogy „mi van a termékben”, a kizárási tényezőre is figyelnek, azaz azokra az anyagokra, amelyeknek „nem szabadna” lenniük a gyermekek ételében.

Az „összetevők szempontjából átlátható” élelmiszerek előtérbe helyezésének trendje

Az Innova Market Insights legfrissebb jelentése szerint a globális fogyasztók körülbelül háromnegyede hajlandó megváltoztatni vásárlási döntését, ha az összetevőkre vonatkozó információk nem átláthatóak. A bébiételek esetében ez a tendencia egyértelműen megfigyelhető, mivel az elmúlt évben piacra dobott új termékek több mint 70%-a egyszerű, könnyen érthető összetevőlistával rendelkezik, minimalizálva a felesleges adalékanyagokat.

Az Egyesült Államokban a Transparency Trends jelentés (NielsenIQ és FMI, 2023) azt is kimutatta, hogy a fogyasztók 76%-a értékeli azokat a termékeket, amelyeken egyértelműen fel van tüntetve, hogy „nincsenek” összetevők, például „nem GMO-s, nem tartalmaz antibiotikumot, nem tartalmaz színezéket”...

A „mi van benne” tényezők mellett a szülők a „mi nincs benne” tényezőkre is figyelnek az összetevők listájában.

Ez a tendencia Vietnámban is erőteljesen terjed, különösen a városi területeken élő szülők körében, akik modern oktatáshoz és stabil jövedelemhez jutnak. Thanh Truc asszony (Hanoi), egy 4 éves kislány édesanyja elmondta, hogy először azért választott tejet, mert hozzáadott kalciumot, D3-vitamint stb. tartalmazott. De amikor figyelmesen elolvasta, látta, hogy szintetikus aromákat is tartalmaz, ezért úgy döntött, hogy nem veszi meg. „Attól kezdve jobban odafigyeltem azokra az összetevőkre, amelyeknek „nem szabadna ott lenniük” – tette hozzá Truc asszony.

Moozi - tejtermékcsalád, amely "10 NEM"-et mond a káros elemekre

A VitaDairy Joint Stock Company a biztonság és az átláthatóság hangsúlyozására irányuló fogyasztói trend élén piacra dobta a Moozi-t - egy prémium friss tejtermékcsaládot, amelyet 100%-ban eredeti dobozokban importálnak Tasmániából (Ausztrália). A termék elkötelezett amellett, hogy kiküszöböljön 10 olyan összetevőt, amelyek nem előnyösek a gyermekek egészségére, beleértve a növekedési hormonokat, a genetikailag módosított élelmiszereket, az antibiotikum-maradványokat... Ez az elkötelezettség a fenntartható állattenyésztés és Tasmania különleges természeti viszonyaira épül.

Ausztrália legdélebbi részén fekvő Tasmania híres érintetlen, szigorúan védett ökoszisztémájáról, és a világ egyik legtisztább levegőminőségű régiója. A Moozi Farm teheneit természetes módon, ipari istállók nélkül nevelik, hektáronként mindössze 2 tehén sűrűséggel. A tehenek egész évben friss füvet esznek, növekedési hormonok vagy növekedésserkentők használata nélkül.

Moozi - friss tejtermék "10-es számú" szabványnak megfelelően, nem tartalmaz olyan anyagokat, amelyek károsak lehetnek a gyermekekre

Az ideális életkörülményeknek köszönhetően a tehenek jó ellenálló képességgel rendelkeznek, szinte nincs szükségük antibiotikumok használatára. Ennek köszönhetően a Moozi farm teheneinek teje nem tartalmaz antibiotikum- vagy növényvédőszer-maradványokat.

A fejéstől a sterilizáláson át a konzerválásig minden folyamat Tasmániában zárt, szigorú minőségellenőrzési rendszerrel történik, biztosítva a származást, a tejpor használatának tilalmát, és garantálva a legmagasabb szintű élelmiszerbiztonságot a kisgyermekek számára.

Forrás: https://thanhnien.vn/chon-sua-cho-tre-khong-chi-can-duong-chat-ma-con-phai-khong-chua-chat-gay-hai-185250820152156236.htm