
Zöld modellek
2024 júliusában nyitotta meg kapuit a Madam Van Étterem (Hoi An Dong kerület), hogy fogadja a vendégeket. A közösségre és a természetre épülő üzleti modelljével a Madam Van Étterem egyedülálló, 5 csillagos szolgáltatási modellé vált, ahol a vendégek a hagyományos családi étkezések meghittségét és ismerősségét élhetik át, helyi alapanyagokból készült ételekkel .
Le Hoang Ha úr, a Madam Van étterem tagja szerint a helyi alapanyagok használata, a közösség és a kert összekapcsolása mellett a ház hasznos tereinek kihasználásával a táji környezetre gyakorolt hatás csökkentése is nyilvánvaló hatást fejt ki.
„Amikor vendégek érkeznek, a szobákat kitakarítják, előkészítik a kiszolgáláshoz, majd a teret visszaadják a családnak a szokásos tevékenységekhez” – mondta Mr. Ha.
A legalacsonyabb ár 300 000 VND/ebéd vagy 400 000 VND/vacsora, és az étterem átlagosan napi 30 vendéget fogad, többnyire külföldieket.
A Covid-19 világjárvány után a zöld fejlesztés lett Da Nang turizmusának fő trendje, és egyre erőteljesebben terjed.
Széles körben alkalmazzák a zöld úti célokat, zöld szállodákat, zöld üdülőhelyeket, zöld közlekedést stb., az ökológiai környezeti erőforrások védelmével, az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodással, a közösségek összekapcsolásával, a társadalmi érdekek harmóniájának biztosításával stb. kapcsolatos tartalmakig terjedő szolgáltatásokat.
Sok vállalkozás és szálláshely fokozatosan lecseréli technológiai berendezéseit, például napenergiát használ, nem használ műanyag palackokat vagy nejlonzacskókat, sót használ a klór helyett az úszómedencékben stb.
Például a Silk Sense Hoi An Hotelben több mint 10 évvel ezelőtt a zöld fejlesztést az egység üzleti stratégiájának előfeltételeként határozták meg.
Tran Thai Do úr, a Silk Sense Hoi An Hotel tulajdonosa elmondta, hogy már a tervezési szakaszban egy ökológiai modellt dolgozott ki a Silk Sense számára környezetbarát kritériumok alapján, mint például az alacsony építési sűrűség (30%), sok hely biztosítása a fáknak; AAC autoklávozott pórusos téglák használata a hagyományos vörös téglák helyett; Inverteres VRV4 melegvizes központi légkondicionáló rendszer használata kondenzátorral, amely nem ad le hőt a levegőbe, hanem visszakeringeti azt, hogy segítsen felmelegíteni a mindennapi tevékenységeket.
Még az úszómedencét is ásványi sóval kezelik klór helyett, és ózonnal fertőtlenítik vegyszerek helyett… Az üzleti teljesítmény meglehetősen pozitív, a szobaárak emelkednek, és a vendégek száma is nőtt.
Több megoldás szinkronizálása
Da Nang a közelmúltban a zöld turizmus átalakulását a város 2045-ig tartó fejlődésének három pillérének egyikeként azonosította, amelynek célja, hogy ökológiai, intelligens és élhető várossá váljon.
E cél megvalósítása érdekében a város a zöld szálláshelyek környezetbarátabbá tételét és a kibocsátások csökkentését ösztönző politikák kiadása mellett megerősítette a nemzetközi együttműködést olyan globális képzési szabványokkal rendelkező szervezetekkel és akadémiákkal, mint a GSTC, a Green Key..., hogy fokozatosan egy professzionális turisztikai humánerőforrás-csapatot hozzon létre, amely képes valódi zöld átalakulás végrehajtására.

A Da Nang Kulturális, Sport és Turisztikai Osztályának igazgatóhelyettese, Van Ba Son arról tájékoztatott, hogy a város jelenleg egy 2026-ra vonatkozó tervet készít a turisztikai szolgáltatások minőségének javítására, amely számos konkrét javaslatot tartalmaz, mint például a hulladék forrásánál történő válogatása, az egyszer használatos műanyagok csökkentése, a „Műanyaghulladék nélküli szállodák és éttermek” mozgalom elindítása a város egész területén...
Különösen a zöld kritériumok szálláshelyek rangsorolásába való beépítésével, a zöld intézkedések előmozdításával és a „Da Nang Zöld Turizmus” márka megvalósításával kapcsolatos kutatások célja a környezetbarát vállalkozások elismerése és népszerűsítése.
„A fenti politikákkal és irányvonalakkal számos szálláshely, mint például a Furama, a TIA Wellness, a Radisson RED, a Muong Thanh... önkéntesen áttért a zöldre a napenergia alkalmazásával, a hulladék forrásánál történő válogatásával, az egyszer használatos műanyagok „nettó nulla” kibocsátás felé történő kiküszöbölésével. Ezek az erőfeszítések azt mutatják, hogy Da Nang a zöldről való beszédtől a tényleges cselekvés felé halad” – erősítette meg Van Ba Son úr.
Van Ba Son úr elmondta, hogy a város turisztikai ágazata a „Zöld turizmus fejlesztése 2030-ig” projekt megvalósítására összpontosít, amelynek jövőképe összhangban van a helyi tervezéssel, valamint Vietnam turisztikai fejlesztési stratégiájával és a nemzetközi kötelezettségvállalásokkal.
A projekt célja a vállalkozások zöld átalakulásának támogatása; alternatív turisztikai termékek fejlesztésére való összpontosítás; a kommunikáció és promóció előmozdítása; a turizmus, a kereskedelem, az ipar, a mezőgazdaság és a kultúra termékcsoportjainak összekapcsolása, egy fenntartható fejlődési ökoszisztéma létrehozása, a város átfogó zöld növekedési céljának szolgálatában.
Forrás: https://baodanang.vn/da-nang-day-manh-chuyen-doi-du-lich-xanh-3309963.html






Hozzászólás (0)