Tran Thanh Lam párttag egy szüretre kész ananászültetvényt vizsgál. Fotó: THUY TIEN
A Vinh Binh község Xeo Gia falucskájában olyan párttagokról hallottunk történeteket, akik „teszik is a szavukat”. Sok párttag felhagyott a hagyományos gazdálkodási módszerekkel, és merészen elkezdte a földművelést, fő terményévé téve az ananászt. Tran Thanh Lam párttag erre kiváló példa. Korábban Lam úr családja főként rizst és más növényeket termesztett, de a hozamok a zord talaj és időjárás miatt ingadozóak voltak. A nehézségek leküzdésére törekvő szellemmel és azzal az elszántsággal, hogy hazájában boldoguljon, folyamatosan új utakat keresett a gazdaság fejlesztésére.
Miután rengeteg újságban és televízióban végzett kutatást, valamint műszaki dokumentumokat tanulmányozott, Mr. Lam úgy döntött, hogy kopár földeket hasznosít ananász termesztésére. Eleinte sokan szkeptikusak voltak, azt gondolva, hogy ez a savas és sós talaj alkalmatlan az ananász termesztésére, de ő kitartott. Aktívan kutatta a trágyázás és a talajjavítás módszereit, és kiválasztotta a megfelelő időpontot az ültetésre. Erőfeszítései meghozták gyümölcsüket, és az első ananászok a kereskedők körében nagy sikert arattak.
Kezdetben csupán néhány földterülettel rendelkezett, és mára Mr. Lam körülbelül 1,5 hektár ananászültetvényt birtokol, évente több százmillió dong bevétellel. Ami még csodálatraméltóbb ebben a párttagban, az a megosztó szelleme. Készen áll technikai útmutatást nyújtani falusi társainak, hogy együtt tudjanak működni. „Párttagként nekem kell vezetnem az utat; ha sikerrel járok, akkor az emberek megbíznak bennem, és követik a példámat, hogy együtt fejlődjenek” – mondta Mr. Lam.
A növények és az állatállomány diverzifikálása, valamint a termelési hatékonyság javítása érdekében Mr. Lam családja az ananászárkokat garnélarák tenyésztésére is használja. Ez a módszer nemcsak tiszta élelmiszerforrást biztosít a család számára és költségeket takarít meg, hanem jelentős bevételt is hoz. Ez az integrált gazdasági modell segít családjának évi körülbelül 300 millió VND profitot elérni. „Az ananásztermesztés és a garnélarák-tenyésztés kombinált modellje fenntartható iránynak tekinthető az itt élők számára. A természetes, vegyszerek nélküli gazdálkodási módszer alacsony költségekkel jár, így a termék minősége nagyra értékelt, ami stabil gazdasági előnyökkel jár” – mondta Mr. Lam.
A Thanh Hung községben élő Nguyen Thi Nhanh párttag, családja gazdasági helyzetének javítása érdekében a szárított kígyófejű halat választotta induló termékének. Fiatal párttagként Nhanh asszony lelkesen dolgozott és termelt, évente több százmillió dong bevételt termelve. A helyi természetes halállományt felhasználva szárított termékekké dolgozta fel őket, amelyek hosszú ideig eltarthatók. Mielőtt elindította vállalkozását, rendszeresen keresett információkat az interneten és kutatott a feldolgozási formulákról. 2020-ban állította elő az első szárított kígyófejű hal adagjait. Mintákat küldött barátainak és rokonainak tesztelésre. Visszajelzéseik alapján tanult a tapasztalataiból, és tökéletesítette feldolgozási technikáit.
Felismerve a termék magas versenyképességét, Nhanh asszony mindig nagy figyelmet fordít minden lépésre, az alapanyagok kiválasztásától és a hal frissességének és ízletességének biztosításától kezdve az egyes feldolgozási szakaszokig, amelyeket gondosan és aprólékosan végeznek. A folyamatos tanulás szellemében aktívan részt vesz vásárokon és az „Egy közösség, egy termék” programban a népszerűsítés és a piacok felkutatása érdekében. Több mint 6 év kitartás után, egy hagyományos termékből kiindulva, családjuknak mára két olyan terméke van, amelyek OCOP 3 csillagos tanúsítványt szereztek. A szárított kígyófejű hal mellett más szárított termékeket is kifejlesztett: csíkot, gurámit, angolnát, békát stb. „Proaktívan teszem fel a termékeket az e-kereskedelmi platformokra, hogy népszerűsítsem szülővárosom specialitásait; készen állok arra, hogy megosszam tapasztalataimat és munkahelyeket teremtsek a helyiek számára, amikor szükséges, hogy együtt fejlődhessünk és hozzájárulhassunk egy virágzóbb és szebb hazához” – mondta Nhanh asszony.
Családja gazdaságának fejlesztése mellett Nhanh asszony aktívan részt vesz a szociális munkában is. Termelőüzeme stabil munkahelyet biztosít körülbelül 5 helyi munkásnak, segítve őket abban, hogy plusz bevételre tegyenek szert és javítsák életkörülményeiket.
Forrás: https://baoangiang.com.vn/dang-vien-lam-truoc-dan-lam-theo-a484130.html
Hozzászólás (0)